• Megosztás
  • Pin
  • Tweet

Az én alap crock pot sonka és bab receptemben semmi unalmas nincs. Ez a lassúfőzős változata a tengerészbabos sonkás levesnek, amit gyerekkoromban olyan gyakran fogyasztottam.

Miért szórakozzunk egy klasszikussal, ha ilyen jó íze van? A crock pot sertéskarajjal együtt ez az egyik kedvenc lassúfőzős receptem.

Crock Pot Sonkás bableves recept

Így van, semmi új vagy innovatív nincs ebben a régimódi crock pot sonkás bableves receptben, mégis, ez az egyik kedvenc kiadós levesem.

Ez a régimódi sonkás-babos leves krémes, tele van sonkaízzel, és teljesen megnyugtató.

Amikor gyerek voltam, anyukám ezt a sonkás tengerészbablevest a tűzhelyen készítette, de manapság inkább lassan főzöm a Crock Potban.

Nagyapám is sokat főzött babot. Egy ilyen régimódi öntöttvas babfazekat használt. Hát nem viszi vissza a múltba?

Mindig tartok néhány zacskó száraz tengerészbabot a kamrámban a hűvös napokra, amikor elkészíthetem ezt a finom ételt. Szerintem ez a legjobb sonkás-babos leves, amit valaha készítettem!

Sonkás-babos lábasban főzött sonka és bab How-To

Az én egyszerű lábasban főzött sonkás-babos levesem elkészítéséhez csak ezekre az egyszerű hozzávalókra lesz szükséged.

  • száraz tengerészbab
  • sonkababab
  • sárga hagyma
  • fekete bors és só
  • szeretem zöldhagymával díszíteni!

Ez a recepthez nagyon ajánlom a bab beáztatását!

Öblítsük le és válogassuk szét a babot. Fedjük le a babot kb. 2 csésze vízzel, és hagyjuk áztatni egy éjszakán át vagy 6-8 órán át.

Az áztatás után öblítse le újra. Tegyük a babot a lassú tűzhelybe, és fedjük le 6 csésze vízzel. Adjuk hozzá a hagymát és a csülköt. Fedjük le, és főzzük alacsony fokozaton 5 ½-6 órán át.

Vegyük ki a csülköt a fazékból, és szedjük le a húst a csontról, majd keverjük vissza a babhoz. Ízesítse sóval és borssal. Keverje meg, fedje le, és főzze további 30 percig, vagy a kívánt puhaságig.

Tálaljuk egy darab írós kukoricakenyérrel!

Milyen sonkát teszünk a babba?

A sonkacsülök nagyon sok ízt ad, de használhatunk sonkacsontot, kockára vágott sonkát vagy akár maradék ünnepi sonkát is.

A sonkacsülök nincs tele hússal. Én úgy találom, hogy két csülökből elég hús van a bablevesemhez, de ha még több húst szeretne, akkor kockára vágott sonkát is adhat ehhez a recepthez.

Szereti a sonkát? Ne hagyd ki a sonkás tésztás ragut sem.

Remélem, kipróbálod a finom lassú főzésű sonkás babfőzelékemet. Mindenképpen hagyj egy megjegyzést, amelyben elárulod, hogyan készítették a szüleid vagy nagyszüleid a babot gyerekkorodban!

Még több régi…Divatos Receptek

  • John Wayne rakott étel
  • Brokkoli-Cheddar-sajtleves
  • Krumpli-kukoricaleves szalonnával
  • Kekszes kukoricaleves
  • Kekszek and Gravy Skillet Casserole
  • Crock Pot Chicken Orzo Soup

Ingredients

  • 1 lb. Zsák tengerészbab, leöblítve és szétválogatva
  • 6 csésze víz
  • Sonkabab, kb. 2 font.
  • 1 nagy sárga hagyma, kockára vágva
  • Só és bors ízlés szerint
  • zöldhagyma a díszítéshez, opcionális

Instrukciók

  1. Öblítsük és válogassuk át a babot. Fedjük le a babot kb. 2 csésze vízzel, és hagyjuk áztatni egy éjszakán át vagy 6-8 órán át.
  2. Az áztatás után öblítse le újra. Tegyük a babot a lábasba, és fedjük le 6 csésze vízzel. Adjuk hozzá a hagymát és a csülköt. Fedjük le, és főzzük alacsony fokozaton 5 ½-6 órán át. Vegye ki a csülköt a fazékból, szedje le a húst a csontról, és keverje vissza a babhoz. Ízesítse sóval és borssal. Keverje meg, fedje le, és főzze még 30 percig, vagy a kívánt puhaságig.

Jegyzetek

Előlegesen a víz helyett csirkelevest is használhat a gazdagabb íz érdekében.

Táplálkozási információk:

Alkalom: 12Adagolási méret: 1
Adagonkénti mennyiség:Kalória: 233Kalória: 233Teljes zsírtartalom: 10gTelített zsír: 4gTranszzsír: 0gTelítetlen zsír: 6gKoleszterin: 69mgNátrium: 86mgSzénhidrátok: Fehérje: 23g

Elkészítette ezt a receptet?

Kérlek, hagyj egy kommentet a blogon, vagy oszd meg egy fotót az Instagramon

  • Megosztás
  • Pin
  • Tweet

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.