- Megosztás
- Pin
- Tweet
Az én alap crock pot sonka és bab receptemben semmi unalmas nincs. Ez a lassúfőzős változata a tengerészbabos sonkás levesnek, amit gyerekkoromban olyan gyakran fogyasztottam.
Miért szórakozzunk egy klasszikussal, ha ilyen jó íze van? A crock pot sertéskarajjal együtt ez az egyik kedvenc lassúfőzős receptem.
Crock Pot Sonkás bableves recept
Így van, semmi új vagy innovatív nincs ebben a régimódi crock pot sonkás bableves receptben, mégis, ez az egyik kedvenc kiadós levesem.
Ez a régimódi sonkás-babos leves krémes, tele van sonkaízzel, és teljesen megnyugtató.
Amikor gyerek voltam, anyukám ezt a sonkás tengerészbablevest a tűzhelyen készítette, de manapság inkább lassan főzöm a Crock Potban.
Nagyapám is sokat főzött babot. Egy ilyen régimódi öntöttvas babfazekat használt. Hát nem viszi vissza a múltba?
Mindig tartok néhány zacskó száraz tengerészbabot a kamrámban a hűvös napokra, amikor elkészíthetem ezt a finom ételt. Szerintem ez a legjobb sonkás-babos leves, amit valaha készítettem!
Sonkás-babos lábasban főzött sonka és bab How-To
Az én egyszerű lábasban főzött sonkás-babos levesem elkészítéséhez csak ezekre az egyszerű hozzávalókra lesz szükséged.
- száraz tengerészbab
- sonkababab
- sárga hagyma
- fekete bors és só
- szeretem zöldhagymával díszíteni!
Ez a recepthez nagyon ajánlom a bab beáztatását!
Öblítsük le és válogassuk szét a babot. Fedjük le a babot kb. 2 csésze vízzel, és hagyjuk áztatni egy éjszakán át vagy 6-8 órán át.
Az áztatás után öblítse le újra. Tegyük a babot a lassú tűzhelybe, és fedjük le 6 csésze vízzel. Adjuk hozzá a hagymát és a csülköt. Fedjük le, és főzzük alacsony fokozaton 5 ½-6 órán át.
Vegyük ki a csülköt a fazékból, és szedjük le a húst a csontról, majd keverjük vissza a babhoz. Ízesítse sóval és borssal. Keverje meg, fedje le, és főzze további 30 percig, vagy a kívánt puhaságig.
Tálaljuk egy darab írós kukoricakenyérrel!
Milyen sonkát teszünk a babba?
A sonkacsülök nagyon sok ízt ad, de használhatunk sonkacsontot, kockára vágott sonkát vagy akár maradék ünnepi sonkát is.
A sonkacsülök nincs tele hússal. Én úgy találom, hogy két csülökből elég hús van a bablevesemhez, de ha még több húst szeretne, akkor kockára vágott sonkát is adhat ehhez a recepthez.
Szereti a sonkát? Ne hagyd ki a sonkás tésztás ragut sem.
Remélem, kipróbálod a finom lassú főzésű sonkás babfőzelékemet. Mindenképpen hagyj egy megjegyzést, amelyben elárulod, hogyan készítették a szüleid vagy nagyszüleid a babot gyerekkorodban!
Még több régi…Divatos Receptek
- John Wayne rakott étel
- Brokkoli-Cheddar-sajtleves
- Krumpli-kukoricaleves szalonnával
- Kekszes kukoricaleves
- Kekszek and Gravy Skillet Casserole
- Crock Pot Chicken Orzo Soup
Ingredients
- 1 lb. Zsák tengerészbab, leöblítve és szétválogatva
- 6 csésze víz
- Sonkabab, kb. 2 font.
- 1 nagy sárga hagyma, kockára vágva
- Só és bors ízlés szerint
- zöldhagyma a díszítéshez, opcionális
Instrukciók
- Öblítsük és válogassuk át a babot. Fedjük le a babot kb. 2 csésze vízzel, és hagyjuk áztatni egy éjszakán át vagy 6-8 órán át.
- Az áztatás után öblítse le újra. Tegyük a babot a lábasba, és fedjük le 6 csésze vízzel. Adjuk hozzá a hagymát és a csülköt. Fedjük le, és főzzük alacsony fokozaton 5 ½-6 órán át. Vegye ki a csülköt a fazékból, szedje le a húst a csontról, és keverje vissza a babhoz. Ízesítse sóval és borssal. Keverje meg, fedje le, és főzze még 30 percig, vagy a kívánt puhaságig.
Jegyzetek
Előlegesen a víz helyett csirkelevest is használhat a gazdagabb íz érdekében.
Táplálkozási információk:
Alkalom: 12Adagolási méret: 1
Adagonkénti mennyiség:Kalória: 233Kalória: 233Teljes zsírtartalom: 10gTelített zsír: 4gTranszzsír: 0gTelítetlen zsír: 6gKoleszterin: 69mgNátrium: 86mgSzénhidrátok: Fehérje: 23g
Elkészítette ezt a receptet?
Kérlek, hagyj egy kommentet a blogon, vagy oszd meg egy fotót az Instagramon
- Megosztás
- Pin
- Tweet