David L. Katz, MD, MPH, FACPM, FACP, FACLM a megelőző orvoslás specialistája és az életmód orvoslás világszerte elismert szaktekintélye. A Yale Egyetem Yale-Griffin Prevenciós Kutatóközpontjának alapító igazgatója (1998-2019); az American College of Lifestyle Medicine korábbi elnöke; a nonprofit True Health Initiative elnöke és alapítója; valamint a Diet ID, Inc. alapítója és vezérigazgatója. Katz az American College of Preventive Medicine; az American College of Physicians; az American College of Lifestyle Medicine; és a Yale University Morse College tagja. BA diplomáját a Dartmouth College-ban szerezte; MD-jét az Albert Einstein College of Medicine-ben;
MPH-ját a Yale University School of Public Health-ben; és egymásra épülő rezidensképzést végzett a belgyógyászat és a megelőző orvostudomány/közegészségügy területén, mindkét szakterületen megszerezve a Board minősítést. 25 évig gyakorolta a klinikai orvostudományt, először az alapellátó belgyógyászatban, majd az általa kifejlesztett, bizonyítékokon alapuló, integratív orvoslás csoportos ellátási modelljében. A tanításért, írásért és a közegészségügyhöz való hozzájárulásáért számos díjjal kitüntetett Katz 2019-ben jelölt volt a James Beard Alapítvány egészségügyi újságírásért járó díjára, és három tiszteletbeli doktori címet kapott. Több amerikai szabadalom birtokosa; több mint 200 szakértői értékeléssel ellátott publikációja van; sok száz online és újságcikket publikált; és eddig 17 könyv szerzője/társszerzője, köztük a táplálkozás és a megelőző orvostudomány vezető tankönyveinek több kiadása. A kollégái által az “egészségfejlesztés költőjeként” elismert Katz az Egyesült Államok mind az 50 államában és 6 kontinens országaiban tartott előadásokat. A legtöbb jelentős médiumban szerepelt már, és a közösségi médiában közel egymillió követője van.
A 18. könyve – How to Eat -, amelyet Mark Bittman ételíróval és a New York Times rovatvezetőjével közösen írt, már kapható.
Katz és felesége, Catherine az Egyesült Államokban, Connecticutban élnek; 5 felnőtt gyermekük van.
Katz és felesége, Catherine az Egyesült Államokban, Connecticutban élnek; 5 felnőtt gyermekük van.