Free Press

Ezek az ízletes hamburger fóliacsomagos vacsorák sok ízt csomagolnak egy kis csomagba. Minden egyes alufóliacsomagot darált marhahúsból, sárgarépából, burgonyából és fűszerekből készült hamburgerpogácsával töltenek meg. Teljesen személyre szabhatóak, és könnyen elkészülnek sütőben, grillen vagy tábortűz fölött.

A hamburgeres alufólia vacsorák, vagy hobo vacsorák, ahogy édesanyám hívja őket, a kedvencek voltak a háztartásomban, amikor felnőttem. Egyszerűek és finomak voltak, és gyerekként imádtam segíteni abban, hogy minden csomagot meg tudjak tölteni a hozzávalókkal.

Már anyukaként magam is imádom, hogy milyen könnyű elkészíteni őket, mivel a főzés nem az én szakterületem. Annak ellenére, hogy nem vagyok nagy szakács, ezek még soha nem sikerültek rosszul! Kevés előkészítési időt igényelnek, és a takarítás is gyerekjáték. Pontosan az a fajta könnyű anyai étel, amire minden elfoglalt anyukának szüksége van.

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Ha az egyik linkemre kattintva vásárolsz, jutalékot kaphatok, további költség nélkül.

A csöves vacsorához szükséges hozzávalók

Ez a recept szuper egyszerű, mindössze 5-6 hozzávalóból áll.

Szükséged lesz darált marhahúsra, ha egészségesebbé akarod tenni, helyettesítheted darált pulykával.

A burgonya és a sárgarépa jól passzol a marhahúshoz, a vaj és a francia hagymaleves keverék pedig az ízt és némi extra nedvességet biztosít.

Hogyan készítsük el ezeket az ízletes fóliás vacsorákat

A sütőt előmelegítjük 350 fokra

1 – A darált marhahúst 4 egyenletes, körülbelül 1 inch vastag hamburgerpogácsára osztjuk. Ha gyerekeket etet, érdemes kisebb adagokat készíteni.

Választható:

2 – Mossuk/vágjuk meg a zöldségeket

Én szeretem egy zöldségkefével hideg víz alatt megtisztítani az enyémet.

A sárgarépát 1 hüvelykes darabokra, a burgonyát pedig 1-2 hüvelykes darabokra vágjuk.

Választható:

3 – Helyezze a hamburgerpogácsákat az alumíniumfóliadarabok közepére. Választhatjuk, hogy minden húspogácsát sárgarépa-, burgonya- és hagymadarabokkal veszünk körbe.

4 – Minden húspogácsa közepére 1/2-1 evőkanál vajat teszünk. Szórjon kb. 1-2 evőkanál hagymaleves-keveréket a hozzávalókra.

5 – Gyűjtse össze a fólia sarkait, és gyűrje össze, hogy minden egyes zsebet lezárjon. Helyezzük a lezárt zsebeket egy sütőlapra, arra az esetre, ha sütés közben kifolyik a szósz.

6 – Süssük 350 fokon 40-60 percig.

Óvatosan csomagoljuk ki az egyik zsebet, az arcát távol tartva, mivel a kiszabaduló gőz forró lesz. Villával szurkáljuk meg a sárgarépát és a burgonyát, hogy ellenőrizzük, hogy mennyire átsült.

Ha a zöldségek átsültek, a húsnak is át kell sülnie. Húshőmérővel ellenőrizhetjük. A húsnak legalább 140 fokot kell mutatnia.

Tippek a saját fóliapakolású csavargó vacsorák elkészítéséhez:

• Győződjön meg róla, hogy a csavargó vacsora fóliás csomagjait egy sütőlapra helyezi, ha esetleg folyadék szivárogna ki.
• Ha extra sovány marhahúst használ, lehet, hogy egy kis extra vajat vagy más folyadékot kell hozzáadnia, hogy a hús szép és nedves maradjon.
• Használjon zöldségkefét, hogy könnyen megtisztítsa a sárgarépát és a burgonyát
• Szabályozza az egyes csomagokat, adjon hozzá extra zöldségeket, hagyja ki a hagymát, ne adja hozzá a fűszereket, ha a gyerekek szuper válogatósak. Használj színes végű fogpiszkálókat, hogy könnyebben meg tudd különböztetni, melyik kihez tartozik.

Ennyi az egész! Tartsd a tiédet szorosan becsomagolva, amíg a gyerekek ételét feldarabolod, és anyu még meleg vacsorát is ehet! Remélem a te családod is ugyanúgy élvezi, mint az enyém!

Ha tetszett, kérlek tűzd ki későbbre, és adj neki 5 csillagot.

Az egyfazékos gulyás vagy a Crock Pot Beef Stroganoff receptjeim is tetszhetnek!

Kövess minket a Facebookon vagy az Instagramon további könnyű ételötletekért, és jelölj meg minket #easymommeals