A Houston Restaurant Weeks (HRW) 2020-ban szeptember 7-ig tart. Az évente megrendezett éttermi adománygyűjtés 2003 óta része a houstoni éttermi életnek, és 16,6 millió dollárt gyűjtött össze a Houston Food Bank számára. Az étkezők számára ez egy kiváló lehetőség arra, hogy új éttermeket fedezzenek fel, vagy újra felkeressék régi kedvenceiket, miközben egy olyan szervezetet támogatnak, amely jelenleg 1,1 millió embernek segít étkezni Houston környékén – minden egyes étkezésből származó bevételt a nonprofit szervezetnek adományoznak. Az éttermek számára ez egyúttal lehetőséget nyújt arra is, hogy előre összeállított menükkel mutassák be az ételeket, és új törzsvendégeket szerezzenek.
Noha az esemény az ország egyik legjelentősebb éttermi adománygyűjtő rendezvényévé nőtte ki magát, 2020 új kihívásokat hozott. A HRW azonban alkalmazkodott. Az alapító és szervező Cleverly Stone májusban bekövetkezett halálával lánya, Katie Stone vette át az adománygyűjtés vezetését. (Ha többet szeretne megtudni az új szerepéről, hallgassa meg a Katie-vel nemrég készített interjúnkat). Ezenkívül, mivel a COVID-19 járvány továbbra is pénzügyi terhet ró a helyi éttermekre, a HRW szervezői úgy alakították át az adománygyűjtést, hogy minden megvásárolt étel után 1 dollár adományt kapjon a Houston Food Bank, a korábbi évek 3 vagy 5 dolláros étkezésenkénti adománya helyett. Bár ez csekély összegnek tűnik, minden egyes adományozott dollár három étkezést biztosít.
Az idei év további újdonsága, hogy a COVID-19 terjedése elleni küzdelem jegyében számos étterem már elvitelre is kínálja a prix fixe ételeket. Hogy megkönnyítsék ennek a lehetőségnek a megtalálását, a HRW honlapja a “to-go” kifejezést a menük keresésének bővített opciójaként adta meg.
Ezekkel a változásokkal együtt 61 új étteremmel bővült a kínálat. A választék változatos, és olyan népszerű láncokat tartalmaz, mint a Saltgrass Steakhouse, valamint olyan houstoni klasszikusokat, mint a Carrabba’s Original. Az egyik kiemelkedő újdonság az Allen Centerben, az 500 Dallasban található Guard and Grace, amely novemberben nyílt meg. A Houston Restaurant Weeks menüje háromfogásos vacsora 45 dollárért, és számos olyan elemet mutat be, amelyek nem szerepelnek a szokásos vacsora menüben. Az első fogás négy lehetőség közül választhat, köztük a Country Ham “Tartine” vagy a Peach Gazpacho. A második fogás 48 órás marhahúsból készült rövid bordát és egy vegán opciót kínál: Füstölt padlizsán cappelletti. Desszertként a vendégek a Peach Melba, a Blackberry Custard és a Pot De Crème közül választhatnak.
A másik újdonság a Peli Peli 2019 szeptemberében megnyitott The Woodlands-i telephelye. Az összes helyszín idén is kínál valami különlegeset a szülőknek és gyermekeiknek. A Peli Peli először kínál 13 dolláros, háromfogásos HRW gyerekétkezést. Így az egész család együtt élvezheti a többfogásos étkezés élményét – ráadásul a gyerekételek 1 dolláros adományt is generálnak a Houston Food Bank számára. Egy másik újdonság: általában a Peli Peli vacsorakínálata 45 dollárba kerül, de idén 35 dollárba. (Megjegyzendő, hogy idén a HRW menük csak a The Woodlands és a The Galleria helyszíneken kaphatók.)
ÚJ RESTAURANTS RÉSZVÉTEL HOUSTON RESTAURANT WEEKS 2020-ban
Craft Burger, 712 Main, ebéd és vacsora
Guard and Grace, 500 Dallas, vacsora
Galleria/Uptown
Craft Pita, 1920 Fountain View, ebéd és vacsora
Loch Bar, 4444 Westheimer, brunch, ebéd és vacsora
Nobu Houston, 5115 Westheimer, vacsora
Ouzo Bay, 4444 Westheimer, brunch, ebéd és vacsora
Galveston
Joe’s Crab Shack, 3502 Seawall, vacsora
Heights
Kin Dee Thai Cuisine, 1533 North Shepherd, vacsora
Memorial
Ciro’s Italian Grill, 9755 Katy Freeway, brunch, ebéd és vacsora
The General Public, 797 Sorella Court, ebéd és vacsora
Midtown
Café Poêtes, 122 West Gray, vacsora
Montrose
Traveler’s Table, 520 Westheimer, brunch és vacsora
Northwest
Barcelona Restaurant and Lounge, 110 Vintage Park Blvd, ebéd és vacsora
Lan Hai Asian Restaurant, 17575 TX-249, ebéd és vacsora
River Oaks
Eugene’s Gulf Coast Cuisine, 1985 Welch, vacsora
Gauchos do Sul Brazilian Steakhouse, 3995 Westheimer, vacsora
Mastro’s Steakhouse, 1650 West Loop South, vacsora
Sugar Land
State Fare Kitchen & Bar, 15930 City Walk, ebéd és vacsora
Upper Kirby
Woodshed Smokehouse, 3728 Wakeforest, ebéd és vacsora
West Side
Crown Seafood Restaurant, 10796 Bellaire Blvd., ebéd és vacsora
The Woodlands
Johnny’s Italian Steakhouse, 19333 David Memorial, vacsora
Landry’s Seafood House, 1212 Lake Robbins, ebéd és vacsora
Peli Peli, 1201 Lake Woodlands, ebéd és vacsora
Multiple Locations
Babin’s, mindkét Houston környéki helyszín, ebéd és vacsora
Brick House Tavern, mind az öt Houston környéki helyszín, vacsora
Bubba Gump Shrimp, mindkét Houston környéki helyszín, ebéd és vacsora
Carrabba’s Original, mindkét Houston környéki helyszínen, ebéd és vacsora
Common Bond Café and Bakery, két Houston környéki helyszínen, ebéd és vacsora
Island Grill, mind az öt Houston környéki helyszínen, villásreggeli és vacsora
Saltgrass Steak House, tizenkilenc Houston környéki helyszín, vacsora
The Rustic, mindkét Houston környéki helyszín, vacsora a belvárosi helyszínen, ebéd pedig az Uptown Park-i helyszínen