Tanulási célok
- Mondja meg a többszörös arányosság törvényét.
Mi a hasonlóság és a különbség az egykerekű és a kerékpár között?
Az éles eszű latinul tudó tudós már magukból a szavakból is meg tudja mondani, hogy bármiből is áll, az egykerekűnek egy van belőle (uni = “egy”), a kerékpárnak pedig kettő (bi = “kettő”).
A képből további információkat kapunk, amelyek segítenek megkülönböztetni a kettőt. Az egykerekűnek egy kereke van, a kerékpárnak pedig kettő. Nevezetesen, ugyanabból az anyagból készültek, és az egyetlen lényeges különbség a két jármű kerekeinek száma. Nos, hány kerék van a triciklin?
A többszörös arányok törvénye
Mihelyt kialakult az az elképzelés, hogy az elemek meghatározott arányban egyesülnek vegyületekké, a kísérletek azt is kezdték bizonyítani, hogy bizonyos elemek ugyanazon párjai egynél több vegyületet is alkothatnak.
Nézzük a szén és az oxigén elemeket. Egyféleképpen kombinálva az ismert szén-dioxid nevű vegyületet alkotják. Minden szén-dioxid-mintában minden 12,0 g szénre 32,0 g oxigén jut. Ha 32,0-t elosztjuk 12,0-val, akkor az oxigén és a szén tömegaránya 2,66:1. A szén és az oxigén kombinációjából egy másik vegyület is keletkezik, a szén-monoxid. Minden szén-monoxid minta 16,0 g oxigént tartalmaz minden 12,0 g szénre. Ez az oxigén és a szén tömegaránya 1,33:1. A szén-dioxidban pontosan kétszer annyi oxigén van jelen, mint a szén-monoxidban.
Ez a példa a többszörös arányok törvényét szemlélteti: Amikor ugyanaz a két elem egynél több vegyületet alkot, az egyik elemnek a másik elem azonos tömegével egyesülő különböző tömegei kis egész számok arányában vannak.
1. ábra. A szén az oxigénnel két különböző vegyületet alkothat.
A bal oldali szén-monoxidban 1 g szénre 1,333 g oxigén jut. A jobb oldali szén-dioxidban minden gramm szénre 2,666 g oxigén jut. Tehát a két vegyületben az oxigén aránya 1:2, ami egy kis egész számarány.
A szén-monoxid és a szén-dioxid közötti különbség jelentős. A szén-monoxid halálos gáz, amely egyes széntartalmú anyagok (például fa és benzin) nem teljes elégetésekor keletkezik. Ez a vegyület a vörösvértestekben lévő hemoglobinhoz kötődik, és megakadályozza az oxigén kötődését ezekhez a sejtekhez. Ha az oxigén nem kötődik, nem tud eljutni a test azon sejtjeihez, ahol szükség van rá, és bekövetkezhet a halál. A szén-dioxid viszont nem mérgező, mint a szén-monoxid. Azonban kiszoríthatja az oxigént a rendszerekben, mivel nehezebb. A szén-dioxidos tűzoltó készülékek elzárják az oxigén áramlását a tűzben, eloltva a tüzet.
Összefoglaló
- A többszörös arányok törvénye kimondja, hogy amikor ugyanaz a két elem egynél több vegyületet alkot, az egyik elemnek a másik elem azonos tömegével egyesülő különböző tömegei kis egész számok arányában vannak.
GYakorlat
Nézze meg az alábbi linken található videót, vagy olvassa el a leiratot, és válaszoljon a következő kérdésekre:
http://www.brightstorm.com/science/chemistry/matter/law-of-definite-proportions-law-of-multiple-proportions/
- Milyen a szén:oxigén aránya a szénmonoxidban?
- Milyen a szén:oxigén aránya a szén-dioxidban?
- Milyen a hidrogén:oxigén aránya a vízben?
- Milyen a hidrogén:oxigén aránya a hidrogén-peroxidban?
Áttekintés
- Mondja ki a többszörös arányosság törvényét.
- A szén-dioxidban hány gramm oxigén lenne, ha 24 gramm szén van benne?
- Hány gramm szén lenne jelen a szén-monoxidban, amely 2,66 gramm oxigént tartalmaz?
Glosszárium
.