A megosztás gondoskodó!
- Share
- Tweet
- Pin
A lassú főzésű Brunswick pörkölt sok csirkével és pulled porkkal igazi közönségkedvenc. A Brunswick Stew egy klasszikus déli étel, és jól megfér a lassú főzéssel a lábasban. A különböző ízek lassú főzés közben igazán jól keverednek.

A lassú főzésű Brunswick Stew kielégítő és laktató hétköznapi étel, a maradék pedig könnyen lefagyasztható. Ez a recept nagy mennyiséget készít.
A Brunswick Stew-nek számos változata létezik. Történelmileg mókusból, nyúlból vagy oposszumból készült. Én inkább csirke és sertéshús kombinációját használom. A húsleves paradicsomalapú, sok bbq-szósszal ízesítve.

A Brunswick Stewben sok zöldség van. Én szeretem használni a limababot, a kukoricát és az okrát, plusz egy kis kockára vágott burgonyát. A zöldbabot is gyakran használom.
A Brunswick Stew-t fűszeresen szeretem, ezért sok csípős szósszal tálalom. A teljes déli étkezéshez tálalja forró vizes kukoricakenyérrel.
Ha egy könnyű, laktató ételre van szüksége sok ember megetetésére, nem tévedhet a lassú főzésű Brunswick Stew-vel. Ha lassú tűzhely nélkül szeretné elkészíteni a Brunswick Stew-t, próbálja ki ezt az Easy Brunswick Stew-t.
Megjegyzés: A maradékot légmentesen záródó edényben 4-5 napig hűtőben tarthatja, vagy lefagyaszthatja.

Még több lassúfőzős kedvenc
- Slow Cooker Jambalaya
- Crock Pot Jalapeno Creamed Corn
- Crock Pot Cheesy Stuffing Chicken
Nézd meg az alábbi rövid videót, hogy lásd, milyen könnyen elkészíthető ez a recept.
Recept kinyomtatása
Felszerelés
Hozzávalók
- 1 közepes vörös burgonya, kockára vágva
- 2 csésze aprított főtt csirke
- 1 font pulled pork
- 1 közepes édes hagyma, apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 1/2 csésze fagyasztott limabab
- 1 1/2 csésze fagyasztott kukorica
- 1 1/2 csésze fagyasztott szeletelt okra
- 1 csésze BBQ szósz, Én Sweet Baby Rays-t használok
- 4 csésze csirkelevest
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/2 teáskanál törött pirospaprika pehely
- 1/4 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 (8-ás)uncia) doboz paradicsomszósz
- 1 (14 uncia) doboz kockára vágott paradicsom, lecsepegtetetlen
Instrukciók
-
Tegye a burgonyát egy mikrohullámú sütőre alkalmas tálba, és mikrózza 3-4 percig, vagy amíg részben megfő. Megjegyzés: Erre a lépésre azért van szükség, mert a burgonya sokkal hosszabb idő alatt fő meg a lassú tűzhelyben, mint a többi hozzávaló.
-
Egy 6 vagy annál nagyobb méretű lassú tűzhelyben keverje össze az összes hozzávalót. Keverjük össze.
-
Fedjük le, és főzzük alacsony fokozaton 5 órán át.
Felvilágosítás: Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz.