グラハムは12歳でモデル業を開始。 2001年、モデル・コンベンションに参加した後、ウィルヘルミナ・モデルズと契約を結びました。 2003年には、フォード・モデルズと契約を結びました。 キャリア初期には、YM誌に登場。 2007年4月、『Vogue』誌のSally Singerに紹介される。 2009年10月号のGlamour編集「These Bodies are Beautiful at Every Size」に、Kate Dillon Levin、Amy Lemons、Lizzie Miller、Crystal Renn、Jennie Runk、Anansa Simsらプラスサイズモデルと共に登場。 2010年、グラハムは物議を醸したレーン・ブライアントのテレビコマーシャルに出演しました。 このCMはYouTubeで80万回以上再生され、The Huffington PostやNew York Postなどのニュースメディアで取り上げられた。 また、Prabal Gurung, Michael Kors, Love Mag, Dolce and Gabbana, H&M, Tommy Hilfiger, Rag and Bone, Christian Sirianoなどの国際的なデザイナーのために歩いたことがある。 彼女はいくつかのLevi’sのキャンペーン、特にCurve ID SS 2011でSabina Karlsson, Ana Lisboa, Marquita Pring, McKenzie Raleyと、Boyfriend Collection F/W 10でRachel Clark, Ana Lisboa, Anais Mali, Marquita Pring, Ashley Smithと出演しています。 グラハムは、マリーナ・リナルディのキャンペーンにも出演しています。 2012年春夏、2012年秋冬のデニム、2012年秋冬のスポーツ。 その他のクライアントには、Addition Elle、Bloomingdale’s、Elomi lingerie、Evans、Hanes、Liz Claiborne Macy’s、Nordstrom、Simply Be、Targetが含まれます。 2012年12月、グラハムはニューヨークのレーン・ブライアントのビルボード2枚に登場しました。 その年の終わりに、グラハムはFull Figured Fashion WeekのModel of the Yearに選ばれました。
2013年、グラハムはカナダのプラスサイズ衣料小売店、Addition Elleのランジェリーラインをデザインしました。 彼女はまた、MTVの「Made」に、プラスサイズ・モデル志望のコーチの役で出演しました。 2014年5月号では、インターナショナルなハーパーズ・バザーのプレフォール・コレクションとビューティー・エディトリアルに登場しました。 Elle Quebec」2014年6月号でカバーモデルを務めた。 2015年、女性用水着のプラスサイズ販売店であるsimsuitsforallは、Sports Illustratedの年次水着号の広告にグラハムを起用した。 この広告は、simsuitsforallの#CurvesInBikinisキャンペーンの一環であった。 グラハムは、水着イシューのページに登場した最初のプラスサイズモデルの一人である。 2016年、彼女は水着号の表紙に登場した最初のプラスサイズモデルとなった。
2016年、グラハムはミスUSA2016、ミスユニバース2016、ミスUSA2017、ミスユニバース2017、ミスユニバース2018のバックステージの司会を務めた。 さらに、VH1が発信するリアリティ番組「America’s Next Top Model」の公式審査員を務めました。
2017年、グラハムは書籍「A New Model」を発表しました。 What Confidence, Beauty, and Power Really Look Like（自信、美しさ、パワーは本当にどんなものか）」を出版しました。 この回顧録で、彼女はモデルとして、またボディポジティブの提唱者としての経験についての洞察を提供し、今後数年間のボディイメージの進化についての展望を共有しています。
彼女はまた、Spikeのリップシンクバトルのエピソードで、スペリオルドーナツ俳優Jermaine Fowlerと競い合いました。 グラハムはショーン・メンデスの「Treat You Better」とシャナイア・トゥエインの「That Don’t Impress Me Much」のパフォーマンスで勝利を収めた。 エピソードは2017年6月28日に放映されました。
グラハムは、アメリカンビューティースターの第2シーズンのホストとして発表されました。
Body positivityEdit
Graham is a proponent of the body positivity and the Health at Every Size movement. 2016年、彼女はスポーツ・イラストレイテッド水着号の表紙に掲載された最初のサイズ16のモデルとなった。 グラマーはグラハムの表紙を「サイズの受容を主流にした」と評した。 2017年には『VOGUE』の表紙を飾り、同誌に登場した初のプラスサイズモデルとなった
Graham has been TED Talk advocating for selfacceptance regarding body images, which she looked into a full- length mirror and having friendly chat with her body parts making comments such as.という内容で、全身鏡をのぞき込み、体の部分と仲良く会話している様子が紹介されている。 「背中の脂肪、今日はブラの上に飛び出しているね。 でも、いいんだよ。 でも大丈夫、私はあなたを愛することを選ぶわ」
グラハムは、インスタグラムでセルライトの見える写真を公開し、女性から賞賛されている。 ヴォーグのインタビューでは、「間違いなく、私の体は多くの人の人生を変えたと思う。 私は自分の体を、セルライトや下腹部の脂肪に不安を感じていることなど、タブーなテーマについて話すためのツールとして使ってきたし、自分の体に命を吹き込み、自分自身を肯定するような会話もしてきたわ。 若い女の子や私と同年代の女性たちから、『あなたの旅を聞くまで、私は自分の肌を愛したことがなかった』と手紙をもらったわ」。 グラハムは、「プラスサイズ」という言葉は好まないとしており、「『プラスサイズ』という言葉を使うと、すべての女性をカテゴリーに分類してしまうことになると思う。 あなたはよく食べていない』。 あなたは体を鍛えていない』。 自分の体についてあまり気にしていない」。 あなたは自信がない。 ‘あなたは自信がない’。 そして、それはこのどれでもない（自分の体を指して）」…ファッション業界は私に『プラスサイズ』というレッテルを貼ろうとしつこいかもしれませんが、私は『自分のサイズ』と考えたいのです」
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