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Avocado Black Bean Corn Salad ~ fast, easy, fresh and colorful ! 調理不要 – 野菜を切って、ピリッとしたコリアンダーライムドレッシングと和えるだけです。
夏のローテーションに加える簡単でおいしいものを探しているなら、このアボカド・ブラックビーンコーンサラダを試してみるとよいでしょう!
軽くてさわやか、しかも完全に満足できるものです!
その上、身体にも良いのです!
このサラダは、あなたのために、あなたのために、あなたのために、あなたが作るのです。 ヘルシーな脂肪、タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルがたっぷり!
曜日や時間を問わず、サイドディッシュや軽い食事として出すことができるのです。 ポットラック、バーベキュー、ピクニックに最適です。
トルティーヤチップス、ピタパン、クラッカー、ご飯、または私のお気に入りのスキレットコーンブレッドレシピを添えてもよいでしょう。 オプションは無限大です!
残り物も最高です。 私は朝食に簡単豆腐スクランブルと一緒に食べたり、アーモンドクリームチーズと一緒にトーストしたベーグルと一緒に食べるのが大好きです。
作り方はとても簡単で、ほとんどの材料は今あなたのキッチンにあるはずです!
このレシピのおかげで、私はこのレシピが大好きになりました。
- コリアンダーライムドレッシングに必要なものはこれです。
- How to make the DRESSING FOR BLACK BEAN CORN SALAD
- DO YOU HAVE AN OIL-FREE DIET?
- アボカド黒豆コーンサラダの残りの材料です。
- 下ごしらえと組み立て方
- 付け合わせや代用品のアイデア。
- 夏のレシピに興味はありませんか? 私のお気に入りをいくつかご紹介します。
- I’d love to hear from you
- Avocado Black Bean Corn Salad
- Ingredients
- Salad
- Dressing
- Instructions
- Video
- Notes
- Nutrition
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コリアンダーライムドレッシングに必要なものはこれです。
(材料の全量を下のレシピカードに記載)
- ライム果汁
- オリーブオイル
- アガべ ネクター
- コリアンダー
- おろしにんにく
- チリパウダー
- 塩&コショウ
以上です。
How to make the DRESSING FOR BLACK BEAN CORN SALAD
ドレッシングは簡単で数分で完成します! ライム果汁を絞り、コリアンダーを刻みます。
オリーブオイル、アガベ、コリアンダー、ガーリック、チリパウダー、塩、コショウと一緒にかき混ぜます。 とても簡単でしょう?
味の調整もとても簡単なので、記載されている材料を増やしたり減らしたりして、ご自由にお召し上がりください。 クミンを小さじ1/4、カイエンペッパーをひとつまみ入れてもいいでしょう。
DO YOU HAVE AN OIL-FREE DIET?
また、先に野菜と調味料を和えておき、必要に応じてライムを絞るのもよいでしょう。
アボカド黒豆コーンサラダの残りの材料です。
- 黒豆
- アボカド
- コーン
- ミニトマト
- レッドオニオンコリアンダー
下ごしらえと組み立て方
- コーンを解凍する(ザルにあげて冷水にさらす)。 よく水を切る)
- 黒豆を洗い、水を切る
- アボカドを種を取り、角切り、さいの目に切る
- ミニトマトを洗って半分に切る
- レッドオニオンを切る
- コリアンダーを刻む
さて、次は。 大きなボウルに野菜をすべて入れ(アボカドを除く)、ドレッシングをかけるだけ。
次に、アボカドを上に加え、再び軽く混ぜ合わせるか、そのままサラダの上にのせる。
味をみて、必要なら追加する。 すぐに新鮮なピタパンやトルティーヤチップス、またはご飯を添えてお召し上がりください。 また、このサラダを作るためのヒントがたくさんあります!
- ちょうど熟したアボカドが一番おいしく、サラダがくたくたになりません。
- カットしたアボカドにライムを少々絞ると褐変が抑えられます。
- サラダを鮮やかに保つには、食べる直前にドレッシング、トマト、アボカドを混ぜておくと良いでしょう。
- 残りは冷蔵庫で2~3日保存可能です。
付け合わせや代用品のアイデア。
- ハラペーニョ(種抜き)
- ベルペッパー
- マンゴー
- ルッコラ
- キューリ
- グリーンオニオン
- バジル
- パセリ
Enjoy!
夏のレシピに興味はありませんか? 私のお気に入りをいくつかご紹介します。
- 地中海風キヌアサラダ
- アジア風チョップドサラダ ごまドレッシング
- Creamy Vegan Coleslaw
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Avocado Black Bean Corn Salad
Avocado Black Bean Corn Salad ~ fast, easy, fresh and colorful ! 調理不要 – 野菜を切って、コリアンダーライムドレッシングで和えるだけです。
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Ingredients
Salad
- ▢ 15オンス黒豆缶2缶 、水切り、水洗いする
- ▢ アボガド2個、種、角切りする。 (*注を参照)
- ▢ トウモロコシ 2 カップ 、生または冷凍(解凍)
- ▢ ミニトマト 2 カップ 、半切り
- ▢½ カップ レッドオニオン、さいの目切り
- ▢ ⅓ カップ コリアンダー 、荒いみじん切り
Dressing
- ▢ ⅓ ライム果汁(お好みで)
- ▢ オリーブオイル(エクストラバージン) 大さじ3
- ▢ アガベ(または甘味料)小さじ1
- ▢ コリアンダー大さじ2 , みじん切り
- ▢粒状にんにく小さじ1/2
- ▢チリパウダー小さじ1
- ▢海塩小さじ1 ,
- ▢ Fresh ground pepper , to taste
Instructions
-
In small bowl, whisk the lime juice, olive oil, agave, cilantro, chili powder, granulated garlic, ground pepper and salt, shall make your taste.
-
大きめのボウルに野菜をすべて入れ(アボカドを除く)、ドレッシングをかけます。 軽く混ぜてよく混ぜ合わせる。
-
アボカドを上にのせ、軽く和えるか、そのままのせる。 味をみて、必要であれば追加する。
-
すぐに焼きたてのピタパンやトルティーヤチップス、またはご飯を添えてお召し上がりください。 816>
Video
Notes
- TIPS:
- アボガドはちょうど熟したものが一番うまく、サラダでつぶれることはないでしょう。
- カットしたアボカドにライムを少し絞ると、焼き色がつきにくくなります。
- サラダを鮮やかに保つには、食べる直前にドレッシング、トマト、アボカドを混ぜます。
Nutrition
Serving: 1.5カップ|カロリー:291kcal|炭水化物: 33g|たんぱく質:7g|脂質:14g|飽和脂肪:2g|多価不飽和脂肪:2g|一価不飽和脂肪:11g|ナトリウム:314mg|カリウム: 773mg|食物繊維:8g|糖質:6g|ビタミンA:800IU|ビタミンC:25.6mg|カルシウム:30mg|鉄:1.8mgTried this recipe?Follow me @veganhuggs and mention #veganhuggs !
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