Free Press

クリーミー焼きたてコーンキャセロールは、表面はカリッと、中はバター風味で、新鮮なコーンがおいしく食べられます。 843>

我が家の不耕起トウモロコシ畑でトウモロコシが実り始めると、最初にすることは、もちろん、柔らかい新穂を茹でて、そのまま食べることです。 でも、次に待ちきれないのは、このクリーミーな焼きたてコーンキャセロールです！なぜなら、このような料理が食べたくなるのですから。 843>

これはただのクリームコーンやコーンベイクではありません。 これは、ただのクリームコーンやコーンベイクではありません。 歯にコーンが挟まる心配も、あごにバターが垂れる心配もなく、バター風味でクリーミー、塩味で少しスパイシーなコーンをスプーンですくって食べるだけです。

Creamy Fresh Baked Corn Recipe

このコーンキャセロールを作るために、私はこのレシピをアレンジして、材料の量を変えて脂質を少なくし、ガーリックと少しのスパイスを加えました-そして私はトウモロコシの季節にはこれがたまらないのです。

クリームとバターも入っていますが、この料理のクリーミーさの多くは、穀粒を切り落とした後の穂軸をこすることから来ています。 この工程は必須なので、省略しないでくださいね。 包丁の先が鈍いので、実を切り落とした後の穂軸の側面をすべて削り、できたトウモロコシの「クリーム」の山を、切ったトウモロコシのボウルに加えます。

この焼きトウモロコシのレシピのもう一つのポイントは、焼き過ぎないことです。 古くなったり、焼きすぎたりすると、歯ごたえのあるとうもろこしになりますよね？ そう、これがそうなんです。

ですから、他の料理と一緒にグリルに出かけている間に、オーブンに入れたまま忘れてしまわないように、私からも言っておきます。 よくないな。 もし、所定の時間焼いた後、表面がもう少し茶色くなるようにしたい場合は、1、2分ブロイラーの下にくっつけることができますが、それ以上焼きっぱなしにしないことです。

そして、出来上がったら、スプーンの上にクリーミーなコーンの完璧な姿があります。 何度も食べたくなるはずです。 というわけで。

印刷 レシピピンレシピ

4 6票

クリーミー焼きたてコーンキャセロールのレシピ