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  • 本当に簡単、スロークッカー野菜カレーはカラフルで満載です。 栄養満点、ビーガン、そして全てを混ぜて煮込むだけという簡単さです。 冷蔵庫にあるどんな野菜でも簡単にアレンジでき、風味も豊かです。

    週末にちょっと贅沢をして、野菜とビタミンが必要だと感じたとき、このスロークッカー野菜カレーのレシピはいかがでしょうか? このレシピは、野菜がたっぷり入ったマイルドでクリーミーなカレーです。

    ジャンプ:

    • なぜあなたはそれを試してみる必要がありますか?
    • どんな野菜が使えますか?
    • カレーペースト
    • スロークッカー野菜カレーはどのくらい時間がかかりますか?
    • よくある質問
    • ちょっとしたコツ
    • その他のスロークッカーのレシピ
    • レシピ

    どうして試すべきですか?

    • 野菜たっぷりで栄養満点
    • 1食あたりたったの241カロリー
    • 低脂肪
    • ビーガン
    • 私の「秘密の材料」が入っているので、ワンランク上のカレーになります
    • よく凍ります
    • Slow Cooker 野菜カレーは冷蔵庫で冷やして食べるのに最高です。 8887>

    必要なもの

    • プラムトマト-缶詰のトマトはできるだけ質のいいものを使うと、味の違いがよくわかります。 安い缶詰のトマトは(食器棚の必需品ですが)本当に水っぽくなりがちで、風味があまりなく、スロークッキングには向いていません。
    • ココナッツミルク-より風味があり、割れる心配があまりないので、全脂ココナッツミルクを使っています。 しかし、あなたは低脂肪のスロークッカー野菜カレーを作ることができます低脂肪coconut milk.
    • 野菜ストックを使用することにより、このカレーはビーガンを保持します。 しかし、ビーフまたはチキンストックを使用することができます。 ヴィーガンのまま、さらに風味を加えるには、良質のマッシュルームストックを使ってみてください。
    • カレーペースト-お好きなカレーペーストをお使いいただけます。 マイルドなカレーがお好みならコルマペーストを、スパイシーなものがお好みならマドラスなどをお使いください。 タイカレーペーストを使って、タイ風にアレンジしてみましょう。 このチャツネは、私のカレーの「隠し味」です。
    • Aubergine (ナス)
    • Culiflower
    • Spinach – ケールやスイスチャードなど他のグリーンに置き換えてもよいでしょう。
    • 生コリアンダー(コリアンダー)

    手順

    1:すべての野菜を刻みます。

    二:ココナッツミルク、トマト、野菜ストック、マンゴチャツネ、カレーペーストをスロークッカーに入れる。

    三. よく混ぜる。

    4.カレーを作る。

    Five: 終了30分前に、ほうれん草を混ぜる。

    Six: 野菜に火が通るまで4時間強、6時間弱で調理。 スロークッカー野菜カレーをご飯と一緒に食べると、食べ応えがあります。

    スロークッカー野菜カレーの作り方は?

    カレーに関して、これより簡単なものはありません。 文字通りスロークッカーに全てをぶち込んで、かき混ぜて1回回すだけです。

    下茹でや焼き色をつける必要がなく、ただ刻むだけなので、なるべく下ごしらえ済みの野菜を買えば、時間の節約にもなりますよ。

    最後にほうれん草を加えていますが、これは複雑とは言えません。

    この野菜カレーのいいところは、好きな野菜をほとんど使えるということです。 ちょっとかわいそうになってきた野菜も使えるので、冷蔵庫の中のゴミを減らすのに最適です。

    私たちは、パプリカ、ズッキーニ、ナス、カリフラワーなどの塊の野菜が好きです。 でも、にんじん、マッシュルーム、ブロッコリー、パースニップなどを加えてもいいですね。

    できれば青菜を加えたいので、カレーが煮える30分ほど前にほうれん草を入れました。

    カレーペースト

    私たちはティッカのカレーペーストを使いましたが、お好みのものを使ったり、自分で作ったりしてもいいと思います。 辛めのカレーがお好きな方は、マドラスやビンダルーペーストをお使いください。 また、もう少し香りの強いものがお好きなら、タイカレーペーストをお使いください。

    味といえば、まだ “隠し味 “のことを話していませんでしたね。 マンゴーチャツネはカレーのお供に欠かせませんが、カレーの中に入れてみたことはありますか? これがまた絶品なんです。

    How long does a slow cooker vegetable curry take to cook?

    As you have guessed, this recipe is slow to cook – but that’s a beauty of it.

    私たちは強火で4時間、または弱火で6時間煮込みました。 このとき、野菜に火が通り、かつ、少し歯ごたえがある状態が望ましいです。

    FAQs

    スロークッカー野菜カレーは、冷凍保存できますか?

    はい。これは私たちのお気に入りのバッチ式料理の一つです。 完全に冷めたことを確認してから、冷凍可能な容器に小分けして(ご飯を入れるとさらに簡単)、冷凍庫に入れてください。

    スロークッカーベジタブルカレーに合う料理は何ですか?

    軽い食事なら、この野菜カレーをどっさり食べれば十分です。 また、ライタやターメリックライスを添えてもよいでしょう。

    スロークッカーベジタブルカレーは前もって作っておくことができますか?

    スロークッカー料理ということで、すでに事前に調理してあります。 しかし、もし事前に準備をしたいのであれば、前の晩にすべての野菜を切っておけば、朝にはスロークッカーに入れることができます。

    その他のポイント

    • にんじんやパセリなどの硬い野菜を使う場合は、小さく刻んで中まで火が通るようにしましょう。
    • 異なるカレーペーストを使って、異なるスロークッカー野菜カレー風味、または異なるスパイスの強さを自由に楽しんでください。
    • 朝、仕事に行く前に弱火で作る場合は、前の晩にすべての野菜を切っておくと時間の節約になります。
    • このスロークッカー野菜カレーには、ライタまたはターメリックライスを添えてください。
    • 辛いカレーがお好きな方は、食べる前に唐辛子を入れてみてください。
    • ほうれん草と同時にひよこ豆の缶詰を混ぜると、タンパク質が増えます。

    その他のスロークッカーのレシピ

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    レシピ

    スロークッカー野菜カレー

    簡単スロークッカー野菜カレーは色とりどりです。 栄養満点、ビーガン、そして全てを混ぜて調理するだけという簡単さ。
    Vegan

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    コースです。 メインコース
    Cuisine: Indian
    Prep Time: 5 minutes
    Cook Time: 4 hours
    Total Time: 4 hours 5 minutes

    Servings.をご参照ください。 4
    カロリー 241kcal

    材料

    • ▢ プラムトマト 400g
    • ▢ ココナッツミルク 200ml
    • 150ml 野菜スープ
    • 4個 カレーペースト 大さじ2
    • ▢マンゴーチャツネ 大さじ2
    • ▢パプリカさいの目切り 3個
    • ▢クルジェット(ズッキーニ) さいの目切り 1個
    • ▢小さじ1
    • ▢芋 0.5 オーベルジン(ナス)のさいの目切り
    • ▢ 0.5 ヘッド カリフラワーのざく切り
    • ▢ ほうれん草 60 g
    • ▢ 生コリアンダー(コリアンダー) 25 g

    使い方

    • すべての野菜はみじん切りにする。
    • ココナッツミルク、トマト、野菜ストック、マンゴーチャツネ、カレーペーストをスロークッカーに入れ、
    • よく混ぜ合わせる。
    • 野菜を入れて混ぜ、強火で4時間、弱火で6時間、野菜に火が通るまで加熱する。
    • 出来上がり30分前に、ほうれん草を入れて混ぜ、ご飯と一緒に盛り付ける。

    注意事項

    • 人参やパースニップなど硬い野菜を使う場合は、小さく刻んで中まで火が通るようにしましょう。
    • カレーペーストを変えて、風味やスパイスの強さを変えてもいいですね。
    • 朝、出勤前に弱火にかけるなら、前の晩に野菜を全部切っておくと時間の節約になりますよ。
    • ライタと一緒にどうぞ。

    栄養成分表示

    1食分。 1人前|カロリー:241kcal|炭水化物:1.5g|糖質:1.5g 35g|タンパク質:7g|脂質:13g|飽和脂肪:10g|ナトリウム:215mg|カリウム:0. 1345mg|食物繊維:9g|糖質:17g|ビタミンA:8009IU|ビタミンC:187mg|カルシウム:110mg|鉄:6mg
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    免責事項掲載されている栄養情報は、オンラインツールを使用して算出された概算値です。 情報は様々な要因によって変化しますが、可能な限り正確であるよう努めました。

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