みんなが大好きな泡のシャンパーニュは、パリから90km離れたフランスの地方にあるんですよ。 モエ・エ・シャンドン、ヴーヴ・クリコ、GGマム、ピエール・パイヤールなど、有名なシャンパンメーカーはすべてこの地方にセラーやブドウ畑を構えています。 高速鉄道を使えば簡単に行けるので、パリの人混みから逃れたい人には最適の日帰り旅行です。 私はこの旅行を行う上で無数のブログや記事を読んで、本当に自分自身で旅行を行うために探している人のために有用であった良いリソースがありませんでした。 この投稿が、正しい情報を探している人の助けになることを願っています。
シャンパーニュ地方でのシャンパン試飲
パリでさらに時間があり、もっとフランスのワイン産地を探索したい場合は、フランスの素晴らしいワインを探索する理由が必要なので、私のパリからブルゴーニュ日帰り旅行の旅程も必ずお読みください!ここでは、シャンパンよりもさらに美しい環境で世界で最も有名なピノ・ノワールとシャルドネのいくつかを試飲できますよ!
パリからブルゴーニュ地方への日帰り旅行では、シャンパンの試飲とシャンパンでのワインテイスティングができます。
目次
シャンパーニュのシャンパーニュたる所以は?
シャンパンは、ご存じない方のために説明すると、シャンパーニュ地方で特別に作られたスパークリングワインのことです。 フランスのこの地方で生産されていないスパークリングワインは、単なるスパークリングワインであり、シャンパーニュとは呼べない。 3つのブドウの組み合わせで作られる。
この事実を知ったのは、私がワインを飲むようになった近年になってからです。 私は、世の中の多くの人たちとともに、シャンパーニュは発泡性のワインを表す事実上の名詞だと思っていただけなのです。
野生のシャンパーニュ3種
実際、フランスのシャンパーニュ地方で生産されるスパークリングワインは世界の約5%に過ぎない
主催ツアーか自分でやるか?
シャンパーニュ地方の名声を考えると、パリから一日かけて迎えに来てくれるツアーがたくさんあることが予想されます。 特に夏場は、収穫直前のブドウ畑が最も活気づく時期で、人気があるため、数カ月前から予約で埋まります。 4285>
実はヴェルサイユ宮殿に行こうと思っていたのですが、月曜日が休館日であることに気づきました。 前夜にシャンパーニュ地方を観光することにしたので、ツアーの予約は問題外でした。 しかし、ここはヨーロッパ、交通機関はどこも素晴らしいので、シャンパーニュ地方を訪れるのにツアーを予約する必要は全くありません。
この旅行は直前に計画したので、すべて自力で行いました。 この記事の残りの部分は、自分でこの旅行を計画しようとしている人、またはシャンパーニュ地方がどのようなものかの一般的なアイデアを持っている人のためのものです。
シャンパーニュは地域の名前であり、地域内には数多くの町が存在します。 ランスとエペルネがその中で最も大きく、最も中心的な町です。 この2つの町は互いに約40分の距離にあり、パリの日帰り旅行者にとっては、どちらかを選択する必要があります。
いろいろ調べた結果、エペルネに決定しました。 ここは2つの町のうち小さいほうで、シャンパーニュのセラーが密集していて、あまり建物がありません。 パリに数日滞在していたので、パリの慌ただしさから解放されたいと思っていました。 エペルネーは、その完璧な解毒剤となる町です。 街のシンボルであるシャンパーニュ通りには、モエ・エ・シャンドン、ポル・ロジェ、ボワゼルなど、最も有名なシャンパーニュ・ブランドがあり、まるで金色の舗装道路を歩いているかのような気分になります。 あるところは、決まった時間に予約制のツアーを行っていますし、あるところは、中に入って、ただワインを試飲することができ、料金もかかります。 シャンパン製造の概要を知るために1つか2つのツアーを予約し、あとは自分でシャンパンをテイスティングすることをお勧めします。
シャンパンのセラーは町に、畑は町の外に
エペルネの町には、主要なシャンパンメーカーのセラーやメゾンが集まっています。 町を貫くAvenue De Champagneには、巨大で美しいメゾンが何十軒も並んでいる。 各メゾンは地下のセラーに自社のシャンパンを貯蔵しているほか、ツアーを行って自社製品を紹介するためのハウス、そしてただ古い遺産を持っているだけで十分にクールだからです。
エペルネ内でのシャンパン試飲の注意点
ヴィンヤード自体は町の外側に位置しています。 たとえばモエ・エ・シャンドンは、すべてのワインをエペルネにある自社工場で生産・瓶詰めしていますが、ブドウは町の外で栽培しています。 私は、南アフリカのステレンボッシュのように、ブドウ畑やフランスの田園風景を眺めながらシャンパンを飲むことを想像していましたが、エペルネーやランスでは、それはできません。
主要都市以外でのシャンパン試飲
これがエペルネを選んだ理由の一つです。 地図を見ると、エペルネが田園地帯に近いのに対して、ランスは少し離れていますね。 論理的に考えて、ランスよりエペルネの方が田舎に行きやすいと思ったのです(そしてそれは正しかった!)
パリからシャンパーニュへのアクセス
シャンパーニュ地方へは、SNCFの高速列車で簡単に行くことができます。 パリのレスト駅を出発し、ランスまで約40分、エペルネまで約80分です。
パリ発の超高級列車。 正直、今まで乗った中で一番素敵な列車です!
これらのチケットは、前もって予約すればするほど安くなります。 私は前日の夜にシャンパーニュ地方を訪れる予定だったので、エペルネーまで片道24ユーロのチケットを購入しました。 1週間後に予約すると片道13ユーロのチケットを見かけました。 チケットは駅でも同じ値段で購入できます。 2018年7月現在、ストライキがあり(フランスです。ストライキがないのはいつ?)、2時間おきにしか発車していませんでした。 電車に乗っている間、誰もチケットを確認しなかったので、何も払わずに逃げられたと思います!
また、ランスやエペルネに定期的に行くバスもあるようです。 これらのバスは通常もっと安いのですが、そこに着くまでに2時間以上かかります。
モエ・エ・シャンドンのセラー訪問
モエ・エ・シャンドンは、最も知名度が高く有名なブランドの一つで、エペルネの町に位置しています。 そのセラーは国内で最も大きく、最も古いもののひとつです。 モエ・エ・シャンドン家の歴史を学び、セラーを見学し、シャンパンの製造について学び、最後においしいシャンパンのテイスティングをするツアーが毎日開催されています。
Dom Perignon Statue outside the Moet and Chandon Estate
The Moet and Chandon grounds are very nice and the cellar tour was very informational. モエの名前の由来や、何世代にもわたって今のような立派なブランドになった経緯を説明してくれました。
ブドウ畑はエペルネにありませんが、シャンパンを製造するセラーは、まさにこのエペルネの敷地にあります。 また、30kmに及ぶ広大な地下システムで、ワインを貯蔵、熟成、瓶詰めしています。 ツアーでは、その地下システムを巡りながら、シャンパン製造の最初から最後までを学びました。
エペルネからオーヴィレールを訪問
エペルネ案内所の人の勧めで(とても親切でした)、オーヴィレールの町で実際に畑を見学し、景色とともにシャンパンを飲むことを勧められました。 ステレンボッシュでワインテイスティングをした時のように、ブドウ畑からブドウ畑へ行くことを思い描いていたので、オーヴィレールはマイカーがなくても行ける距離です。 エペルネーからオーヴィレールまでは、ビジターセンターでタクシーを呼んでもらった(悲しいかな、ここにはUberがない)。 料金は片道15ユーロでした。
Hautvillers は正直言って、ここに来ることを決めたときに想像していたよりも素晴らしいところでした。 ランス山脈のブドウ畑の中心に位置するこの古風で素朴な小さな村は、シャンパン製造の発祥の地です。 修道士ドン・ペリニヨン(そう、あの人)がシャンパンワインの製造技術を発見したのもこの地です。 町のメインストリートはドン・ペリニョン通りと名付けられ、サン・シンドルフ修道院教会には今も彼の墓があります。
私たちはここでレストランLe 36で昼食をとりました。 4285>
Such quaint and quiet little French town
Champagne Tasting in Hautvillers
昼食後、シャンパーニュ・G.を訪ねました。 Tribaultの畑は、ブドウの木が見える素晴らしい場所で、まさに私が探していたものでした(景色を見ながらのシャンパン試飲)その後、Fedyk Olivierを訪れ、美味しいロゼとブリュットをいただきました。 シャンパーニュの田舎の景色!
16:30にタクシーでエペルネに戻り、18:30の列車でパリに戻る前にアヴェニュー・デ・シャンパンで最後のシャンパーニュ試飲を行いました。
Champagne Tasting
Fedyk Olivierでのシャンパン試飲
パリには20時頃に戻りましたが、市内での夕食やエッフェル塔でのサンセット、日中に買ったシャンパンを楽しめたので十二分に時間がありました!
もしまた来るなら、間違いなくオーヴィレかエペルネに1泊2日して、この地域のワイナリーをもっと訪れたいと思います。 かわいいゲストハウスがたくさんあったので、パリからの寄り道には最適だと思います。
パリからシャンパーニュへの日帰り旅行の時間ごとの旅程
8:30 am – パリ Gare De L’Est 発
9:45 am – Epernay 到着
10 am – 観光局で今日の計画を立てる
10.10 am – シャンパーニュに到着
10:45 am – エテルネに到着
10:45 am – パリからシャンパーニュへの日帰り旅行の時間ごとの旅程は、以下の通りです。45 – 12:00 – モエ・エ・シャンドン セラーツアー
12:15 – タクシーでエペルネからオーヴィレへ
12:30 – レストランLe 36で昼食
14:00 – シャンパンの試飲をJ.G
15:00 – Champagne Kedviでシャンパン試飲
16:00 – タクシーでエペルネに戻る
16:30 – Bruno Paillardでシャンパン試飲
17:30 – l’Ete Des Savignonsで試飲
18:30 – パリに列車で戻る
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