Thanksgivingの夜です。 メインディッシュが終わり、あなたは食欲不振に陥り始めていますが、夜はまだ浅いのです。 飲み物が必要で、できればコーヒーが入ったもの…そしてたぶんバーボンも。
ブラック＆バーボンの登場です。 私は6人兄弟の末っ子で、みんな結婚して、この時点ではみんな自分の家庭を持っています。 ですから、スタッフは大所帯です。 父が数年前にダイニングテーブルを拡張して、スタッフ全員が囲めるようにしたんです。
夕食会の後、デザートが気になるところですが、大抵はまだお腹がいっぱいで、パイやデザートのリストを堪能する努力をすることができません。 そんな時、シンプルなカクテルを楽しむのもいいですね。
ブラックンブルボンコーヒーカクテルは、作り方も簡単で、休日のごちそうにぴったりのカクテルです。 バーテンダーごっこが好きな方は、カクテルシェーカーを使って一度に1～2杯作ってみてはいかがでしょうか。 また、下記の割合で混ぜ合わせれば、大勢で飲むこともできます。
ブラック＆バーボン コーヒー カクテル
1杯分
1 1/2 オンス ブラック アイスブリュー コールドブリュー コーヒー コンセントレート
1 オンス バーボン
1 オンス ヘビークリーム
1/2 オンス メープルシロップ
アイス
グラウンド ナツメグ
コーヒーと、ブラック アイスブリューを入れる。 バーボン、クリーム、メープルシロップを氷の入ったカクテルシェーカーに入れます。 約15秒間、激しくシェイクする。 グラスに濾し、挽いたナツメグをトッピングします。
ブラックンブルボンコーヒーカクテル（人数分）
ブラックアイスブリューコールドブリューコーヒーコンセントレート3部
バーボン2部
ヘビークリーム2部
メープルシロップ1部
氷
ナツメグ挽肉
上記の手順で、材料を振り上げるときはカクテルシェーカーではなく大きな密閉容器で振りましょう。 氷を濾し、ピッチャーに注ぎます。 挽いたナツメグをトッピングして、カクテルをお召し上がりください
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