年を重ねるごとに、お酒にうるさくなっていることに気がつきました。 1杯以上飲めないので、普段は1杯のカクテルを本当に美味しいものにしたいんです。 最近、夫と私は砂糖と加工食品を避けるようにしています。 そこで、低炭水化物で糖分無添加の発泡性カクテルは完璧な妥協点だと思い、このブラッドオレンジウォッカカクテルを作りました。
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ウォッカ・カクテル
ウォッカをトニックウォーター、オレンジジュース、スプライト、ジンジャーエールなどと混ぜると、同じようなウォッカ・カクテルができます。 何を混ぜるかで、甘さの度合いが変わる。
今回は砂糖を控えているので、ブラッドオレンジのスライスとフレッシュなブラッドオレンジジュース（市販のジュースより砂糖が少ない）、炭酸水を使って発泡性を持たせることにしました。
Blood Orange Vodka Cocktail Recipe Tips and Notes
最初に、このコーナーではあなたが21歳であることを願っています、と言わせてください。 このレシピは、法的にアルコール飲料を摂取することが許されている人たちのために書いているのです。
このカクテルの1人前に対して、ウォッカの2オンスショットが標準的なミキシング量なので、それをお勧めします。 しかし、私自身はあまり強いお酒にしたくないので、ウォッカを少し少なめに入れていますとお伝えします。 レシピはご自身で適宜調整してください。
このレシピは1杯分です。普段、お客様をお招きした時も、まとめて仕込まず、1杯ずつ仕込みます。 普段は1杯分に大きなブラッドオレンジを1個使っています。 半分をスライスして、もう半分をジュースにします。
- ブラッドオレンジの代わりに、普通のオレンジ、すもも、グレープフルーツ、カラカラオレンジなどでもOKです。
- 私は炭酸水を使っていますが、砂糖が問題なければスプライトやジンジャーエールでもかまいません。 質の良いウォッカが必要です。 お勧めの銘柄を紹介するつもりはないが、良いウォッカを使えば、すべてが違ってくると信じてほしい。
- もしあなたが冒険好きなら、グラッパ、ピスコ、シンガニ、ラキアなど、他のウォッカのような飲み物でこのカクテルを作ることができる。
- ミキサーやシロップを追加すれば、よりプロフェッショナルなカクテルになりますが、私が必要としているもの（低炭水化物で、あまり多くの加工材料を使わないもの）には、これがちょうどいいんです。
- モクテルにしたい場合は、ウォッカを抜きますが、残りの手順はレシピとまったく同じにします。 スパークリングウォーターは絞りたてのオレンジジュースと一緒に飲むとおいしいです:)
ブラッドオレンジウォッカカクテル
材料 1x2x3x
- ブラッドオレンジ 1個
- ウォッカ 2オンス
- 1個 クラッシュアイス1カップ
- スパークリングウォーター1カップ
- ローズマリー小枝1本
作り方
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ブラッドオレンジは半分にスライスしておきます。 片方を輪切りにし、もう片方を絞ります。
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幅の広いカクテルベースを選びます。 底にブラッドオレンジのスライス1枚を入れる。 クラッシュド・アイスを上に入れ、さらにブラッド・オレンジのスライスを入れる。
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上にウォッカを注ぎます。
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スライスしたブラッド・オレンジとローズマリーの小枝を飾り、すぐにサービスしてください。 乾杯:)
注意事項
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栄養成分
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