Q: 2年前にジムで代謝のテストを受けるために装置に息を吹きかけ、1日に約1,600カロリーを消費していることがわかりました。 最近また検査したところ、1,250キロカロリーしかありませんでした。 私は42歳ですが、2年間でそんなに変化したのでしょうか？ 代謝を上げるために何かできることはありますか？
– Lora Butler, Frisco, Texas
A: 代謝は確かに年齢とともに遅くなりますが、そのようなペースではありません。 その差は、むしろあなたの速度がテストされた方法によるものだと思われます。 多くのスポーツジムでは、呼気中の酸素と二酸化炭素の比率を測定する携帯型機器を使用しています。 これは、あなたがどれだけ効率的に酸素を使用しているかを示すもので、体の機能を維持するために必要なカロリーを示す安静時代謝率を知る手がかりになります。 安静時代謝率は、消費カロリーの約70％を占めているため、この数値は非常に重要です。 (体が必要とする以上のカロリーを摂取しないと仮定すると、運動や活動によってさらに15～20%のカロリーが消費され、残りは消化に使われる)。
残念なことに、さまざまな要因で結果が歪んでしまうことがあります。 検査を受けてから数時間以内に食事や運動をした場合は、測定値がずれてしまいます。
代謝を測定するためのゴールドスタンダードは、代謝室-密閉された部屋に人が1日滞在し、消費されたすべてのエネルギーが追跡され、部屋の酸素と二酸化炭素の含有量が継続的に監視されることです。 トレーナーのオフィスで10分間測定しても、正確さでは劣ります。
良いニュースは、あなたのカロリー消費量が激減している可能性は非常に低いということです。 それでも、過去2年間に体脂肪を増やしたり、筋肉を減らしたりした場合、代謝が低下している可能性があります。 残念なことに、年を追うごとに、私たちが必要とするエネルギーはわずかに減少する傾向にあります。 しかし、運動を続けることで、その減少に立ち向かうことができます。 脂肪よりも多くのカロリーを必要とする筋肉をつけることは、代謝率を上げることにもつながります。 毎週3回のレジスタンス・トレーニングを目標にしましょう。