以下は、工学の中でも特に人気のある分野の一覧です。 これは決して完全なリストではありません。 実際、ほとんどの学校では、伝統的な分野のみが専攻として用意されています。 しかし、これらの分野の中でも、他のいくつかの分野を網羅する研究やコースワークに携わることがほとんどでしょう。
特定の分野を選択することによって、特定の仕事内容や役割に「囲い込まれる」わけではないことを強調すべきです。 あらゆる業界の雇用主は、問題解決能力と批判的思考能力に基づいて、あらゆる分野のエンジニアを募集し、採用しています。 工学の特定の分野を選択したからといって、その工学の分野に永遠に「縛り付けられる」わけではありません。
以下のリンクは、ヴァンダービルト工学部内の学科やプログラム、または古典的な工学分野に組み込まれたヴァンダービルトのプログラム（たとえば、航空宇宙工学の主要要素はヴァンダービルトの機械工学部門に存在する）です。
航空宇宙工学は、地球の大気圏および宇宙空間における空気力学の分野全体を包含している。 航空宇宙エンジニアは、動力装置の開発、車両構造、空気力学、誘導制御、ミサイルや人工衛星の打ち上げなど、車両設計に関連する多くの分野に集中している。 農業エンジニアはまた、新しいアイデアや方法を開発し、土壌、水、空気資源、電力やエネルギー源、植物や動物の環境、食品の取り扱い、加工、貯蔵に一般的な工学技術を適用することが求められている。 バイオエンジニアリングとバイオメディカル工学は、工学、生物学、医学の分野を融合し、生命システムの理解に基づいて、人間や動物の生活の質を向上させることを目的とした技術や装置を創造するものです。 化学エンジニアは、製薬工場や材料工場など、さまざまな種類の製造工場に必要なほぼすべての機器とプロセスを設計します。 化学エンジニアはまた、公害防止プロセスや機器の開発、特殊材料のモデリング、シミュレーション、製造施設の建設や運営にも携わっている。
土木工学は、主に国のすべての建設施設（建物、橋、運河、ダム、空港、鉄道など）の設計と建設を計画することを扱う。
コンピュータ工学、コンピュータ情報システム、コンピュータ科学、情報科学は、いずれもデジタル機器（コンピュータ）を扱うものである。 この分野では、コンピュータ（ハードウェア）と情報処理技術（ソフトウェア）の理論、設計、および応用を扱います。 ハードウェアとシステムの設計は、コンピューター工学のプログラムの中で最も重要な分野です。 コンピュータ科学課程では、計算機、確率、行列、および類似の題材の理論が重視されます。 一方、コンピュータ情報システムまたは情報科学プログラムは、計算の仕組みよりも、入力と出力の配置に重点を置いている。 電力技術者は、電気エネルギーを利用可能にし、適切に利用することに専念する。 電気および電子エンジニアは、通信、コンピュータおよび娯楽システム、医療機器、および自動制御システムで使用されるシステム、回路、およびデバイスに関係しています。 環境工学は、きれいな空気と水に対する一般の要求と、汚染によって地球と生態系に与えられている損害に対する懸念に応えて登場した分野である。 環境エンジニアは、環境保護のための施設を設計または運営します。
工業工学は、生産プロセスにおける材料、人、および機器の組織と関係があります。 生産技術者は、品質と効率の両方を確保することを視野に入れてシステムや設備を設計する。 オペレーションズ・リサーチと呼ばれるサブディシプリンは、組織システムの管理に基づく意思決定に関係しています（エンジニアリング・マネジメント）。 これらは、さまざまな天然物質の抽出、加工、精製、組み合わせ、製造、および使用に関連している。 冶金および金属のエンジニアは金属を扱い、材料のエンジニアは広範囲の物質を扱い、セラミックスのエンジニアは非金属鉱物を扱います。 多くの機械工学者は、人間の仕事の負担を軽減するための機械の設計と製造に携わる一方、冷暖房、自動車、製造、および冷凍工学の分野で働く者もいる。
原子力工学は、原子力発電所および燃料処理施設の開発、設計、保守、修理、および管理に関わる。 石油技師はまた、石油や天然ガスの経済的な供給を得るために、ますます洗練された回収方法を開発し使用することに関与している。
プラスチック工学およびポリマー科学は、プロセスの最適化と製造材料の望ましい特性を達成する目的で、非金属合成高分子の生産に関係している。 一般に、高分子科学の分野は高分子の特性を決定することに限定され、その応用は扱いません。
システム工学は、ある状況下で一緒に機能する多数のコンポーネントを設計することに関係しています。 システムエンジニアの中には、特定のタスクを達成するために、コンピュータハードウェアのさまざまな部分を統合することに関与する人が増えています。