青少年のスポーツリーグは、子供が体を動かし、チームワークを育み、友情を築くための素晴らしい方法です。 調査によると、スポーツリーグに参加している若者は、参加していない若者に比べて、20代前半に活動的になる可能性が8倍も高いことが分かっています。
これは、2017年にチームスポーツに参加した6歳から12歳のアメリカの若者の半数以上にとって朗報であり、野球、バスケットボール、サッカーが最も人気があるそうです。 しかし、私たちの最近の研究では、ユーススポーツの試合の後のスナックには、子供たちが燃焼した量よりも多くのカロリーが含まれていることがわかりました
私たちは2人とも、子供の肥満を研究する公衆衛生の教員です。 ジェイの仕事のほとんどは身体活動で、公園や街のデザインなど、環境が健康に与える影響に注目しています。 ローリは食環境が専門で、学校の朝食やサラダバープログラムが生徒の栄養に与える影響について調べています。
スナックと青少年スポーツ
この問題に対する私たちの関心は、何年も前に始まりました。 私（ジェイ）が育った1980年代、私は少年バスケットボールや野球のリーグでプレーするのが大好きでした。 それから25年後、私は息子たちをバスケットボール、サッカー、フラッグフットボールなどの青少年スポーツに参加させることに胸を躍らせていました。
しかし、最初のチームミーティングから、何かが違っていたのです。 コーチが、チームのために持ち寄り用のスナックを持参するようサインアップシートを回したのです。 これには驚きました。 私が子供の頃、おやつがあるスポーツといえばサッカーくらいで、それもハーフタイムにオレンジと水だったのです。 なぜこの子たちは午後の2時におやつが必要だったのでしょうか？
私はシーズン後半に、他の親がおやつとして何を持ってくるか確認するために登録しました。 そのおやつが、パンに挟んだホットドッグ、ポテトチップスの袋、クッキー、スポーツドリンクだったのですから、さらに驚きましたよ。 息子は数時間前にランチを食べたばかりで、20分しかプレーしていなかったのです。
私は心の中で思いました。 消費カロリーより消費カロリーが多いはずだ」と。 数年後、Lori Spruance と私はこれをテストし、それが真実かどうかを調べることにしました。
Testing our ideas
Lori とそのチームは2018年の4月から10月の間に出かけ、3年生と4年生の子どもたちの189のユーススポーツゲームを観察しました。 試合にはサッカー、野球、ソフトボール、フラッグフットボールなどがあり、男女混合リーグと男女単一リーグの両方がありました。
カロリー消費量を測定するために、有効性と信頼性の高い系統的観察ツールを用いて、試合中の子どもたちの身体活動の持続時間と強度を評価しました。 また、提供された食品のカロリー含有量を、パッケージを通して、あるいは量を測定して評価しました。
私たちは、子どもたちが平均して1ゲームあたり27分の身体活動を行い、約170キロカロリーを消費していることを発見しました。 サッカーをしている子どもたちが最も活動的で、ソフトボールをしている子どもたちが最も活動的でないことがわかったのは驚きではありませんでした。 また、5試合中4試合、つまり78％の試合で、保護者は試合後にスナックを出していました。
おやつが出されたときの平均カロリーは213カロリーで、子どもたちがスポーツで消費したカロリーよりも平均して43カロリー多くなっていました。 最も一般的なスナックは、ブラウニー、クッキー、ケーキなどの焼き菓子で、フルーツスナック、クラッカー、チップスがそれに続きました。 さらに、提供された砂糖の平均量が 26.4 グラムで、米国心臓協会が推奨する 1 日の砂糖摂取量 25 グラムを上回っていたことも気になりました。
何か変化を起こす簡単な方法
私たちは、これらの影響を変えるために、低コストの介入方法を開発しようと、調査結果を調べました。 飲料は、糖分の主要な貢献者として際立っていました。 飲料が提供された145の試合では、ソーダ、フルーツドリンク、スポーツドリンクが85％以上の頻度で提供されていました。 水（3％）、牛乳（1％）、100％フルーツジュース（8％）は、ほとんど提供されませんでした。 1食あたりの糖分は、飲料の糖分（18.3グラム）がスナックの糖分（12.3グラム）を上回った。
次のスポーツのシーズン前に、軽食を提供することを選択したチーム向けに、「アスリートのためのスマートな軽食」についての1ページのファクトシートを作成しました。 それは、選択する飲み物として水を、そしてミックスナッツ、新鮮なフルーツ、ストリングチーズ、ドライフルーツ、グラノーラバーなどの小さな健康的なスナックを推奨するものでした。 これらのファクトシートは、シーズン前に保護者に電子メールで送信され、地元の公園やレクリエーションのウェブサイトに掲載されました。 2シーズン目のおやつの16%に、甘い飲み物の代わりに水が含まれていたこと、甘い飲み物の提供がほぼ90%から80%に減少したこと、果物や野菜が3%から15%に増加し、1試合あたり全体で20キロカロリー減少したことを発見しました。
これらの変更は、親が賢い選択をし、子供により健康的な選択肢を提供する簡単な方法であるように見えました。
43カロリーは多くないように見えますが、子どもが50週間にわたって週に2回ゲームをすると、1年間で4,000カロリー、または1ポンド以上体重が増えることになります。
ちょっとした変化が、子どもたちの健康的な体重を促進する上で大きな違いになります。 ですから、お子さんがスポーツをするときは、水、果物、野菜、そしてナッツ類などのヘルシーなタンパク源を選ぶことをおすすめします
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