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素晴らしいビーガン黒豆バーガーレシピを探している? これはそれです! この黒豆バーガーの作り方はとても簡単で、ヘルシーな食材をふんだんに使い、グルテンフリーです。 このレシピは、あなたが必要とする唯一のスパイシーな黒豆ハンバーガーレシピです!タンパク質と風味がいっぱいです。

ベジバーガーの大流行について、皆さんはどう思われますか? インポッシブル・バーガーとかビヨンド・バーガーとか、そういうのです。 変なの? しかし、正直なところ、私は、ベジ・バーガー、そしてすべての食品が、完全な食品から作られていることを希望しています。 そのため、このような弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順(1)である。 このような場合、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼ぶことにします。

  • They’re freezer friendly, so are perfect to bulk prep.
  • And, you guys, you actually can GRILL these Chipotle Black Bean Burgers, and they won’t fall apart on the grill.
  • That last one is the holy grail, I know. しかし、私についてきて、私はあなたに方法を示します。

    これらのビーガン黒豆バーガーの中身は何ですか?

    今日は、私のお気に入りの自家製ベジバーガーのレシピ、Chipotle Black Bean Burgerのバッチをかき集めるつもりです。 必要なものはこちら:

    • 黒豆!
    • オーツ麦 -> これはパン粉の代わりに、よりヘルシーでグルテンフリーのベジバーガーを作るためのものです。
    • にんにく -> 気にしないでください。
    • チポトレペッパー -> スパイスとして。
    • 亜麻の種を挽く -> これを使用して、亜麻卵を作り、つなぎとします。
    • ひまわりの種 -> 少し歯ごたえと健康に良い脂肪になります。
    • 液状アミノ-> 私はBraggsを使うのが好きですが、ココナッツアミノやたまり醤油でも代用できます。
    • Olive oil -> Just because.
    • Cilantro -> でもあなたがCilantro嫌いなら代わりにパセリでもOKです。
    • スパイス -> 全部持って帰ります。

    どうやってこのスパイシー黒豆バーガー作るの?

    It allllll starts with a flax egg.

    ステップ1:水と一緒にあなたの粉砕亜麻種を混ぜてください。 この奇妙な茶色の塊は、他のすべての準備をしている間、脇に置いておき、考えないようにしましょう。

    ステップ2:オート麦をフードプロセッサーのボウルに入れ、粗いオート麦の粉ができるまでパルスします(ステップ3)

    オート麦の粉をボウルに移し、フードプロセッサーの準備ができたら、次のステップに進みます。

    ステップ4:2カップの黒豆を、チポトレペッパー(辛いのが好きならペッパーも)と一緒に同じフードプロセッサーのボウルに加えます(わざわざ洗い流したりしなくても大丈夫です)。

    ステップ5:豆とチポトレを一緒に数回パルスし、かなり滑らかな豆のペーストになるまでフードプロセッサを回します。

    ステップ6:フードプロセッサに残りの豆を加え、ほんの数回パルスして混ぜます。 1193>

    ステップ7:豆の混合物をオート麦粉の入ったボウルにかき混ぜます。 にんじん、玉ねぎ、ひまわりの種、にんにく、コリアンダー、リキッドアミノ、オリーブオイル、スパイス、亜麻卵を加えます。 味見をして、必要なら味付けを調整する。これがベジバーガーのマジックだ。

    ステップ9:ベジバーガーの混合物を12等分してパティを作る。 この作業には、濡れた手が最適です。パテが手にくっつくのを防ぐためです。

    オリーブオイルを少し塗ったパーチメント紙を敷いた天板に、パテを移します。 黒豆バーガーの上にもオリーブオイルを少々塗ります。

    ステップ10: ハンバーガーを焼く! このとき、トッピングを整理しておくとよいでしょう。 また、”崖っぷち “と呼ばれることもあるようですが、これは、”崖っぷち “という意味ではなく、”崖っぷち “という意味です。 このような場合、「Sustainable Cooks」の「Whole Wheat Hamburger Buns」は、私のお気に入りのレシピです。

    ハンバーガーを冷凍する場合は、ワイヤーラックで完全に冷ましてから、冷凍用容器または再利用可能な冷凍用バッグに移します(私はこのようなことのために、この再利用可能なシリコン冷凍用バッグのセットを入手しています)。

    時には、私はまた、それらを焼いたパーチメント紙を切り、パーチメントの小さな正方形のハンバーガーを分離するが、それは完全に必要ではありません。

    Can I grill these veggie burgers? このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、”餃子の王将 “らしい “餃子の王将 “になります。 ハンバーガーを少し冷まし、油を少し塗り、グリルで仕上げます。

    以前に冷凍したハンバーガーも完全に焼けます。

    このベジバーガーはフードプロセッサがなくても作れますか?

    できますよ。ただ、かなり効率が悪いです。

    最初に挽いたオート麦の粉を買って、ポテトマッシャーで豆をよくつぶす必要がありますが、間違いなく可能です。

    私はこの仕事のために、フードプロセッサーを愛用していますが。

    グルテンフリーのオーツ麦を使用している限りは、イエスです。 しかし、セリアック病の人の中には、グルテンフリーのオーツ麦でさえも許容できない人がいることは知っておく価値があります。 その場合、オーツ麦の代わりにグルテンフリーのパン粉を使用します。

    Hey Nutrition Lady、黒豆はどうするんだ?

    黒豆には、葉酸、食物繊維、たんぱく質、リン、鉄、銅、マグネシウム、マンガン、カリウム、ビタミンKが含まれています。

    黒豆の特長は、たんぱく質と食物繊維の組み合わせにあります。 1カップに15gの食物繊維(1日の推奨摂取量の半分以上)と15gのタンパク質が含まれています。

    食物繊維の多くは難消化性で、特に消化管の下部の消化器官の健康をサポートします。 タンパク質と食物繊維の組み合わせは、タンパク質と食物繊維が適度なペースで消化器官を通過するため、血糖値を安定させるカギにもなります。

    その他のおすすめレシピをご紹介します。

    ブラックビーン&キヌア フリーザーブリトー
    カリフラワーひよこ豆のカレーラップ
    テンペベーコンBLT

    プリントピン

    5票

    Chipotle Black Bean Burgers

    素晴らしいビーガン黒豆バーガーのレシピをお探しですか。 これはそれです! この黒豆バーガーを作るのはとても簡単で、健康的な材料がたくさん入っています。 このレシピは、あなたが必要とする唯一のスパイシーな黒豆バーガーのレシピです!タンパク質と風味がいっぱいです。
    コース ハンバーガー
    料理 アメリカン
    キーワード 黒豆バーガー、ビーガンバーガー。 ベジバーガー
    準備時間 30分
    調理時間 30分
    総時間 1時間
    人員 12名
    カロリー 144kcal
    作者 Katie Trant

    Ingredients

    • 3 Tbsp ground flaxseed
    • 1/3 cup warm water
    • 3/4 cup rolled oats use gluten->
    • 3/4 cup rolled oats use gluten->
    • 1/3 cup warm water {1300}
    • 3/4 cup rolled oats use gluten->
    • 1-.チポトレペッパー(アドボソース) 2個
    • 人参のすりおろし 1カップ
    • コリアンダーのみじん切り 1/3 カップ
    • にんにく 大2片(つぶすかみじん切り)
    • イエローオニオンみじん切り 1/2 カップ
    • ひまわりの種 1/2 カップ
    • エクストラバージンオイル 大さじ 1杯
    • リキッドアミノまたはタマリまたは醤油 大さじ2

    • ドライオレガノ 小さじ1
    • グラインドクミン 小さじ1
    • 海塩 小さじ1/2
    • 挽きたて黒胡椒

    作り方

    • オーブンを180℃に予熱しておく。 大きめの天板にパーチメントペーパーかシルパットを敷き、オリーブオイルを塗る。 1009>

    • 小さなボウルに挽いた亜麻と水1/3カップを入れ、混ぜ合わせる。
    • フードプロセッサーのボウルにオーツ麦を入れ、粉状にする。 オートミール粉を取り出し、大きなボウルに入れます。
    • 次に、2カップの黒豆とチポトレペッパーをフードプロセッサーにかけます。 数回パルスし、それらがよく混ざり、豆が少しペースト状になるまでフードプロセッサーを回します。
    • 残りの黒豆1カップを加え、数回パルスして混ぜ合わせます。
    • 豆とチポトレの混合物をオート麦粉の入った大きなボウルにかき混ぜ、残りのすべての材料とゲル化した亜麻仁混合物を加える。
    • 木べらかきれいな手を使ってよく混ざるまですべてを一緒に混ぜる。
    • 手で12個のパテにする。
    • 準備した天板にパテを並べ、オリーブオイルを少し塗る。 さらに15~20分、きれいな焼き色がつくまで焼く。
    • オーブンから取り出したら、熱々を召し上がれ。

    注意事項

    • 栄養値は目安です。
    • ベジバーガーを冷凍するには、ワイヤーラックで完全に冷却してから冷凍用容器または冷凍用バッグに移します。
    • ハンバーガーを焼く場合は、焼く時間を5分短縮してください。

    栄養成分

    カロリー: 144kcal|炭水化物: 18g|たんぱく質:7g|脂質:6g|飽和脂肪:1g|ナトリウム:283mg|カリウム:275mg|食物繊維:6g|糖質:1g|ビタミンA:1875IU|ビタミンC:1.5mg|カルシウム:34mg|鉄分:1.8mg<1009><1009><2876>カリフラワーひよこ豆のカレーラップ<2876>カリフラワーひよこ豆のカレーラップは、ヘルシーでスパイシーな作り置きメニューです!<1009><1009><2876><2876>カリフラワーひよこ豆のカレーラップは、ヘルシーでスパイシーな作り置きメニューです。 このラップは、ヴィーガン、グルテンフリーで、インドのスパイスを使って作られています。

    このレシピをチェック

    テンペベーコンBLT

    自家製テンペベーコン、アボカド、クリスピーレタス、ジューシートマトで作るビーガンテンペベーコンBLTサンドです。

    このレシピをチェックする

    このレシピは2014年5月3日に公開されました 再テスト、再撮影、2019年7月9日に更新しました

    Amazonアソシエイトとして、私は対象の購入から収入を得ることができます。

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