Phonetic Spelling proo-NELL-uh vul-GAIR-iss Description
Prunella vulgarisは多年草で、花穂が直立して、毛深い苞葉で見分けることができる野花である。
湿った野原、道端、牧草地、森林沿いなどに自生しています。 この非常に適応力のある植物は、ほとんどの土壌、光、PHの条件下で栽培することができます。
葉は調理しても生でも食べることができる。 シチューやスープ、サラダに使われます。 食べる前に葉を洗い、苦味のあるタンニン(黄褐色の苦味のある有機物質)を取り除く。
春か秋に種から、または株分けで繁殖させる。
花や茎からオリーブグリーンの色素が抽出できる。
クラウドサルファーという蝶の寄主植物である。 じめじめした湿気の多い環境で繁茂する傾向があるため、同じ条件の芝では厄介な雑草になることがあります
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