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Quick Chicken & Peppers Stir Fry

15 分でテーブルに並ぶ美味しいチキンスターフライ！

Quick Chicken Stir Fryは…。 最速の夕食！

本当に手間いらずで15分で出来上がるお急ぎ夕食ならこれ！

私の店では4色とも同じ値段で売っていたのでパプリカがたくさんあり、色を取り揃えて使ってみました。 その必要はありません。 緑だけでもいいし（ただし、1色だけだと中くらいのピーマンが2個必要）、ミックス＆マッチでもOKです。

軽くできる夕食

野菜室や冷凍庫にあるものを使いたいですか? どうぞどうぞ。 今回はピーマンがたくさんあったのでピーマンを使いましたが、ブロッコリー、ニンジン、青梗菜、セロリなどでもおいしくできますよ。

ソースは基本の「白」炒めソースです。 このソースも自由にアレンジしてください。 時々、あれば新生姜を少し入れたり、すりおろしたものをひとつまみ入れたりしますが、その必要はありません。 ということで、基本中の基本です。

私は単純に味が好きなので、ジャスミンライスにかけました。 でも、もし普通の長粒米や短粒米、あるいはミニッツライスがあれば、それも使えますよ。