バーベキューは好きだけど、いつもと同じつまらないステーキに飽きてきたという方はいませんか? バーベキュー用のカリフラワーのローストを試してみてはいかがでしょうか。 この風味豊かなカリフラワーは、バーベキューに一味加えることができ、友人たちが何度も足を運んでくれるでしょう。 しかし、準備時間のビットを与えられたとき、あなたはそれがどのようにおいしいことができることに驚くだろう。 このレシピを完成させるには、大きなカリフラワーの頭1つ、減塩BBQソース⅔カップ、アロートスターチ大さじ1が必要です。
調味料には、ガーリックパウダー小さじ2、オニオンパウダー小さじ2、スモークパプリカ大さじ1半、そしてクミン大さじ1半が必要です。 また、海塩と胡椒はお好みで、エクストラバージンオリーブオイルスプレーも用意しましょう。
オーブンを華氏410度に設定し、カリフラワーからすべての花梗を切り落とします。 あなたのベーキングにそれらを広げ、オリーブオイル.
いくつかのクミン、タマネギ、ガーリックパウダー、コショウ、スモークパプリカを使用して、小花の素晴らしいコートでそれらをスプレー。 コートがそれらのすべてに均一であるまで、あなたの小花に調味料をこすることを確認してください。 15分ほど焼いたら、オーブンから取り出し、大きなボウルに入れます。
別のゴールにBBQソースとアロートスターチを入れ、なじむまで混ぜます。 このおいしいコンボをヒレ肉にかけます。 このとき、ボウルを揺らすと、一番よく混ざります。
これで、最初のバッチはBBQカリフラワーバイトになりました。 次回は、手羽先とハラペーニョを使ったバーベキューカリフラワーに挑戦してみてはいかがでしょうか。 健康な食通の皆さん、いつまでもお元気で!