5月22日（金）にパティオとダイニングルームをリニューアルオープンすることになりました。 私たちは、私たちの再開の取り組みに関して、皆様が質問や懸念をお持ちであることを理解しています。 CDC、KY州、Louisville Public Healthからの勧告に基づき、当レストランではCOVID-19の蔓延を防ぐための新しい手順とポリシーを導入しました。 私たちは、お客様のダイニング体験が楽しいものであると同時に、安全なものであることを望んでいます。
公共の場やレストランでまだ落ち着かない方は、私たちがお客様の決定を尊重し、引き続きフルメニューのカーブサイドピックアップを提供することを知っておいてください
以下は、セレナの新しい手順の一部です：
お客様のダイニング体験の一部として：
– 定員制限により、ご予約を強くお勧めします。
– テーブルは社会的な距離感に従って配置され、どのお客様とも6フィートの間隔を確保しています。 標準的なメニューは、使用後に消毒し、テーブルの上に置いておきます。
– 引き続き、お電話でのご注文も承っております。
– サーバーは、お客様がご要望される際にはいつでも手の消毒液をご用意し、レストラン内には手の消毒ステーションを設置します。
目に見えないその他の変更…
– オープン前に施設全体の大掃除をしています。
– すべての従業員は、常に手袋とマスクを着用します。
– すべての従業員は、出勤時に体温を測定し、各シフトの開始時に健康アンケートを受けることが義務付けられています。
– 従業員は20分ごとに手洗いまたは手の消毒を行う。
– すべてのPOSスクリーン、サーバーステーション、ドアノブ、外部ドアは20分ごとに除菌液で清掃する。
– 各ゲストが退出後、ブース、椅子、テーブルを除菌する。
– 従業員は、顧客が使用した食器に触れるたびに手袋を交換するか手を洗う。
– 15分ごとに一定数の顧客しか座らないようにして、ホストスタンドに大人数の顧客が来ないようにする。