HONOLULU (KHON2) – Il KCC Farmers’ Market sta facendo un ritorno, dice l’Hawaii Farm Bureau. Il mercato, che è stato chiuso da marzo a causa della pandemia di coronavirus, riaprirà sabato 14 novembre al Kapiolani Community College.
Gli organizzatori dell’evento dicono che 60 agricoltori e venditori di cibo saranno sul posto dalle 7:30 alle 11 del mattino con una serie di cibi, merci e ingredienti freschi. L’Hawaii Farm Bureau ha iniziato il KCC Farmers’ Market nel 2003 per sostenere gli agricoltori locali negli affari.
“Quando il coronavirus ha colpito per la prima volta le Hawaii, i nostri agricoltori sono stati gravemente colpiti perché molti di loro si affidavano al turismo, agli alberghi, ai ristoranti, alle navi da crociera, ai programmi di refezione scolastica e alle esportazioni come loro principale fonte di reddito”, ha detto il direttore esecutivo dell’Hawaii Farm Bureau Brian Miyamoto. “I mercati contadini sono importanti per gli agricoltori locali perché permettono loro di continuare le loro attività durante questa pandemia. I mercati degli agricoltori forniscono un accesso diretto a cibi sani e nutrienti, sostenendo allo stesso tempo il sostentamento degli agricoltori locali, dei produttori di cibo e degli chef.”
Procedure sanitarie e di sicurezza come l’uso di maschere e la distanza sociale saranno implementate al mercato degli agricoltori, dice Hawaii Farm Bureau.
Kapiolani Community College prevede di ospitare il KCC Farmers’ Market ogni sabato dopo la riapertura del 14 novembre.
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