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Lexington Market è un mercato storico nel centro di Baltimora, Maryland, Stati Uniti. Il mercato principale è ospitato in due grandi edifici all’angolo nord dell’intersezione di Paca e Lexington Streets. In senso più ampio, Lexington Market comprende sia il mercato principale che tutti i negozi su Lexington Street da Greene Street a Liberty Street.
Gli edifici del mercato principale ospitano piccoli ristoranti e stand che vendono pesce, prodotti, carne, prodotti da forno e caramelle.
Lexington Market si trova vicino alle fermate omonime della Baltimore Light Rail e della Baltimore Metro Subway. Si trova a circa sei isolati dall’Oriole Park at Camden Yards.
Lexington Market è uno dei mercati più longevi del mondo, esistendo dal 1789. Il mercato continua a stare nel suo sito originale. Il terreno per questo mercato storico fu donato dal generale John Eager Howard, famoso comandante della guerra rivoluzionaria coloniale del reggimento Maryland Line dell’esercito continentale, dalla sua tenuta “Belvedere” (conosciuta anche come “Howard’s Woods”) a ovest e a nord della città di Baltimora. Il mercato originariamente funzionava senza capannoni e bancarelle. Gli agricoltori caricavano i loro carri trainati da cavalli con prosciutto, burro, uova e prodotti. Gli agricoltori viaggiavano da Towson e Reisterstown per vendere le loro merci al mercato. Di solito iniziavano a lavorare all’alba.
Nel 1803 il mercato era aumentato di dimensioni. Il mercato ora si estende da Eutaw Street fino a Lexington Street. Più tardi si sarebbe esteso fino a Greene Street. All’inizio il mercato era aperto il martedì, venerdì e sabato dalle 2 del mattino fino alle 12. Una campana suonava all’inizio e alla fine della giornata. Prima di essere chiamato Lexington Market era conosciuto come Western Precincts Market.