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Informazioni utili sull’alimentazione del tuo bambino in età scolare

I bambini in età scolare (dai 6 ai 12 anni) hanno bisogno di cibi sani e spuntini nutrienti. Hanno un tasso di crescita costante ma lento e di solito mangiano da 4 a 5 volte al giorno (con spuntini). Molte abitudini alimentari, gusti e antipatie sono stabilite durante questo periodo. La famiglia, gli amici e i media (soprattutto la TV) influenzano le loro scelte alimentari e le loro abitudini. I bambini in età scolare sono spesso disposti a mangiare una varietà più ampia di cibi rispetto ai loro fratelli minori. Mangiare spuntini sani dopo la scuola è importante, anche perché questi spuntini possono contribuire fino a un quarto dell’apporto calorico totale della giornata. I bambini in età scolare possono anche aiutare nella preparazione dei pasti.

Suggerimenti utili per i bambini in età scolare

Questi sono alcuni suggerimenti utili per i pasti:

• Servire sempre la colazione, anche se deve essere “di corsa”. Alcune idee per una colazione veloce e sana includono:

  • Frutta

  • Latte

  • Bagel

  • Bastoncino al formaggio

  • Cereali

  • Panino al burro d’arachidi

• Approfitta dei grandi appetiti dopo la scuola servendo spuntini sani, come ad esempio:

  • Frutta

  • Verdura e salsa

  • Yogurt

  • Turco o pollo sandwich

  • Formaggio e cracker

  • Latte e cereali

• Dare buoni esempi di abitudini alimentari.

• Lascia che i bambini aiutino a pianificare e preparare i pasti.

• Servi i pasti a tavola, invece che davanti alla TV, per evitare distrazioni.

Salute scelte alimentari

L’icona MyPlate è una linea guida per aiutare te e tuo figlio a mangiare una dieta sana. MyPlate può aiutare voi e il vostro bambino a mangiare una varietà di cibi incoraggiando la giusta quantità di calorie e grassi.

L’USDA e il Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti hanno preparato il piatto per guidare i genitori nella scelta degli alimenti per i bambini dai 2 anni in su.

L’icona MyPlate è divisa in 5 categorie di gruppi alimentari, sottolineando l’apporto nutrizionale dei seguenti:

• Grani. Gli alimenti a base di grano, riso, avena, farina di mais, orzo o altri cereali sono prodotti a base di cereali. Gli esempi includono grano integrale, riso integrale e farina d’avena. Puntate per lo più su cereali integrali.

• Verdura. Variare le verdure. Scegliete una varietà di verdure colorate, incluse quelle di colore verde scuro, rosso e arancione, legumi (piselli e fagioli) e verdure amidacee.

• Frutta. Qualsiasi frutto o succo di frutta al 100% conta come parte del gruppo della frutta. La frutta può essere fresca, in scatola, congelata o secca, e può essere intera, tagliata o in purea. L’Accademia Americana di Pediatria raccomanda ai bambini dai 7 ai 18 anni di limitare il succo a 8 once o 1 tazza di succo al giorno.

• Dairy. I prodotti lattiero-caseari e molti alimenti a base di latte sono considerati parte di questo gruppo alimentare. Concentratevi su prodotti senza grassi o a basso contenuto di grassi, così come su quelli ad alto contenuto di calcio.

• Proteine. Vai magro con le proteine. Scegliete carni e pollame a basso contenuto di grassi o magri. Variate la vostra routine proteica. Scegliete più pesce, noci, semi, piselli e fagioli.

Gli oli non sono un gruppo alimentare, ma alcuni, come gli oli di noci, hanno nutrienti vitali e possono essere inclusi nella dieta. I grassi animali sono grassi solidi e dovrebbero essere evitati.

Anche l’esercizio e l’attività fisica quotidiana dovrebbero essere inclusi in un piano alimentare sano.

Consigli per l’alimentazione e l’attività

Questi sono consigli da seguire:

• Prova a controllare quando e dove il cibo viene mangiato dai tuoi figli fornendo regolari orari dei pasti giornalieri. Includere l’interazione sociale e dimostrare comportamenti alimentari sani.

• Coinvolgere i bambini nella scelta e nella preparazione dei cibi. Insegnate loro a fare scelte sane dando loro la possibilità di scegliere cibi sani.

• Selezionate cibi con questi nutrienti quando possibile: calcio, magnesio, potassio e fibre. Selezionare cibi con questi nutrienti quando possibile.

• La maggior parte degli americani ha bisogno di ridurre il numero di calorie che consuma. Quando si tratta di controllare il peso, le calorie contano. Controllare le dimensioni delle porzioni e mangiare cibi non lavorati aiuta a limitare l’assunzione di calorie e ad aumentare le sostanze nutritive.

• I genitori sono incoraggiati a fornire ai bambini le porzioni raccomandate.

• I genitori sono incoraggiati a limitare il tempo trascorso al cinema dai bambini a meno di 2 ore al giorno. I bambini e gli adolescenti hanno bisogno di almeno 60 minuti di attività fisica da moderata a vigorosa nella maggior parte dei giorni per una buona salute e forma fisica e per un peso sano durante la crescita.

• Per prevenire la disidratazione, incoraggiare i bambini a bere regolarmente liquidi durante l’attività fisica e a bere diversi bicchieri d’acqua o altri liquidi dopo aver completato l’attività fisica.

Per trovare maggiori informazioni sulle Dietary Guidelines for Americans 2015-2020 e per determinare le raccomandazioni alimentari appropriate per l’età, il sesso e il livello di attività fisica del vostro bambino, visitate la pagina delle risorse online per i link ai siti ChooseMyPlate.gov e 2015-2020 Dietary Guidelines. Si prega di notare che il piano MyPlate è progettato per persone di età superiore ai 2 anni che non hanno condizioni di salute croniche.

Parlare sempre con il fornitore di assistenza sanitaria del vostro bambino circa la sua dieta sana e le sue esigenze di esercizio fisico.