Ten post może zawierać linki afiliacyjne. Proszę przeczytać moją politykę ujawniania informacji.
Wykonaj coś nowego i ekscytującego z tym przepisem na Łatwe Ciasteczka z Nutellą. Te złe chłopaki są wypełnione Twoim ulubionym orzechowym smarowidłem, z dodatkiem kilku dodatkowych, odpustowych składników. To idealny przysmak!
Ciasteczka właśnie stały się o wiele słodsze…
Porozmawiajmy o smarowidle z orzechów laskowych. Jest kremowy, pyszny, trochę orzechowy, niezaprzeczalnie czekoladowy i idealny do wszystkich rzeczy do maczania (zwłaszcza precli). Znasz ten rodzaj!
Ale co by było, gdybyś wziął tę bogatą kremowość i połączył ją w ciasteczko?
Właśnie to zrobiłem i powiedzmy, że wyniki nie były rozczarowujące. Z kilkoma prostymi składnikami i odrobiną prób i błędów, te łatwe ciasteczka z Nutellą ożyły. Nie mogę się doczekać, aby podzielić się nimi z moją rodziną!
Więc, jeśli chcesz w tych smacznych smakołykach, weź swoje ulubione smarowidło z orzechów laskowych i przejdźmy do robienia tego przepisu na ciasteczka Nutella!
Składniki w łatwych ciasteczkach Nutella
Składniki w ciasteczkach Nutella z kawałkami czekolady są takie, jak sobie wyobrażasz – słodkie, satysfakcjonujące i über pyszne. Będziemy używać mąki migdałowej, cukru kokosowego i jajka, aby uformować ciasteczka, w dodatku do Nutelli (lub Nutiva) dla smaku orzechów laskowych!
- Czekoladowa pasta z orzechów laskowych: Po pierwsze w górę dla tych ciasteczek Nutella, będziesz potrzebował 1 filiżankę spreadu orzechów laskowych. Nutella sama będzie działać, ale można również użyć typu o niskiej zawartości cukru jak Nutiva.
- Cukier kokosowy: Dla słodyczy, chwyć 3/4 filiżanki cukru kokosowego.
- Jajko: Następnie, będziesz potrzebował 1 jajko.
- Mąka migdałowa: 1/2 filiżanki mąki migdałowej będzie używana do pomocy w formowaniu ciasteczek.
- Ekstrakt waniliowy: Ciasteczka zawsze smakują lepiej z ekstraktem waniliowym, więc dodaj w 1 tsp.
- Orzechy laskowe: Aby uzyskać dodatkowy orzechowy smak, użyj 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych.
- Chipsy czekoladowe: Wreszcie, będziemy używać 1/2 filiżanki wiórków czekoladowych, zarówno do pieczenia w ciasteczkach, jak i do posypania na wierzchu!
Narzędzia używane do wykonania tego przepisu
Będziesz potrzebować tylko 5 głównych narzędzi kuchennych, aby ożywić swoje ciasteczka Nutella: blacha do pieczenia, papier pergaminowy, duża miska do mieszania, mikser ręczny i szpatułka.
As for measuring out the ingredients, you’ll need 1 tsp, 1/2 cup, 3/4 cup, and 1 cup sized measurements.
Ciasteczka czekoladowe z Nutellą robi się tak samo jak każdy inny przepis na ciasteczka. Wystarczy wymieszać składniki, ułożyć je na blasze do pieczenia, posypać ciasteczkami, a następnie upiec! Ja lubię posypać je szczyptą soli morskiej, jak również.
Na początek, rozgrzej piekarnik do 350F i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
W dużej misce, użyj ręcznego miksera, aby ubić razem czekoladowe orzechy laskowe, cukier kokosowy i jajko.
Po połączeniu, dodaj mąkę migdałową i wanilię.
Następnie, używając szpatułki, dodaj posiekane orzechy laskowe i wiórki czekoladowe. Możesz również zostawić kilka na wierzchu ciasteczek.
Następnie, zwiń masę w kulki i spłaszcz je na blasze. Nie będą się one zbytnio rozprzestrzeniać.
Piecz przez 12-14 minut. Pozwól ostygnąć całkowicie przed posypaniem solą morską i ciesz się!
Substitution Tip
Lubię używać uniwersalnych składników, które mogą być łatwo zamienione w razie potrzeby. To po prostu sprawia, że pieczenie jest dziesięć razy łatwiejsze, ponieważ jest większa szansa, że masz wszystkie składniki pod ręką! Jest to szczególnie idealne rozwiązanie, gdy dopada nas silny głód.
Cukier kokosowy
Pierwszy w górę jest cukier! Ja lubię kokosowy (jest niższy glikemiczny i smakuje wybornie), ale możesz użyć dowolnego, jaki masz! Zmierzaj do proporcji 1:1.
Czekolada
Dla trochę innego smaku, biała czekolada jest świetną opcją! Po prostu użyj wiórków białej czekolady zamiast zwykłej, a będziesz mieć pyszną mieszankę smaków.
Uwaga na temat mąki
Ludzie często pytają, czy mogą zastąpić mąkę uniwersalną mąką migdałową. Zwykle jest to dość trudne, ponieważ gotuje się je zupełnie inaczej. Jeśli chcesz spróbować, pamiętaj, aby sprawdzić odpowiednie przeliczniki. 1:1 nie będzie działać.
Jeśli podobał Ci się ten przepis, będziesz chciał spróbować tych!
Czy kochasz chipsy czekoladowe, czy kochasz chipsy czekoladowe? Poniżej znajduje się jeszcze kilka pysznych przepisów dla tych, którzy mają większe niż życie pragnienie słodkości!
- Healthy Chocolate Chip Scones (Gluten-Free)
- Peanut Butter Chocolate Chip Cookies (Gluten-Free)
- Healthy Chocolate Chip Cookie Skillet
- Oatmeal Chocolate Chip Bars
- Pumpkin Chocolate Chip Muffins
Recipe by Erin Morrissey + Photos by The Mindful Hapa.
Ingredients
- 1 cup chocolate hazelnut spread (such as Nutella,
- 3/4 szklanki cukru kokosowego
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych
- 1/2 szklanki wiórków czekoladowych
Instrukcje
- Przygotować piekarnik do 350F i wyłożyć blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
- W dużej misce, użyj ręcznego miksera, aby ubić razem czekoladowe orzechy laskowe, cukier kokosowy i jajko.
- Po połączeniu, dodaj mąkę migdałową i wanilię.
- Używając szpatułki, złóż w posiekane orzechy laskowe i wiórki czekoladowe. Ja zostawiam kilka, aby móc umieścić je na wierzchu ciasteczek.
- Uformuj kulki i rozpłaszcz je na blasze. Te ciasteczka nie rozprzestrzeniają się zbytnio.
- Piecz przez 12-14 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed posypaniem solą morską i jedzeniem.
W tym poście mogą znajdować się linki afiliacyjne! Kupując polecany przeze mnie produkt, mogę otrzymać niewielką rekompensatę. Jednakże, polecam tylko produkty, które absolutnie kocham i sama używam. Dziękuję za wsparcie Erin Lives Whole, to pomaga utrzymać tego bloga na powierzchni 🙂
.