Free Press

Żyjemy w erze wellness: programy wellness w pracy, wpływowych osób wellness i żywności wellness, które były prawdopodobnie tak samo dobre dla Ciebie przed oznakowaniem dobrze. I to jest wielki biznes. Wystarczy spojrzeć na wszystkie produkty CBD obiecujące ogólne dobre samopoczucie, które nie zostały jeszcze przebadane naukowo. Albo, no nie wiem, Goop. Według Globalnego Instytutu Wellness, wellness jest rynkiem o wartości ponad 3,7 biliona dolarów, a największym przyszłym trendem jest wellness psychiczny.

Czy obwiniasz go o toksyczne środowiska życia, czy naszą konsumpcyjną potrzebę kupowania wszystkiego, co obiecuje wypełnić dziury w naszych niezadowolonych życiach, wellness jest nieuniknionym tematem w roku naszych internetowych władców 2019. Co jest powodem, dla podzbioru ludzi, którzy mogą sobie na to pozwolić, ucieczka do rekolekcji wellness jest ostatecznym urlopem (i postem na Instagramie).

Poszukiwanie wellness jest tym, co przywiodło mnie do Horse Shoe Farm w pobliżu Asheville, Karolina Północna, jedno popołudnie na początku kwietnia. Konkretnie, było to poszukiwanie, aby zobaczyć, jak wiele dobrego podróż wellness może zrobić dla jedzenia i picia skoncentrowany pisarz, którego zdrowie może być najlepiej opisane jako nie dobrze. Zrobiłem, po tym wszystkim, rozpocząć pobyt z letnią kanapkę z kurczakiem Wendy’s na all-to-to-hrid Newark International Airport.

Mniej niż pięć godzin po wylądowaniu mojego lotu z Nowego Jorku byłem w zagrodzie kurczaka i kozy Horse Shoe Farm z dwoma nowo narodzonymi kozami, które wyglądały tak, jakby mogły potknąć się na swoich pępowinach przy każdej próbie kroku w kierunku ich mamy, Bobby’ego Marleya. Jeśli wellness to zapomnienie o rosnącym stosie terminów i bezdennej studni e-maili, nie zajęło mi długo znalezienie go.

Nauka stojąca za rekolekcjami wellness

Istnieje klasa ludzi bardzo dobrze zaznajomionych z wellness. Zazwyczaj można ich wyróżnić, ponieważ wspominają o wellness zaraz po spotkaniu. Są też normalsi, którzy toną w niepokojach współczesnego życia, być może nawet nie wiedząc, że źle się czują. Gdzieś tam jest środek, ale ciężko byłoby go znaleźć w wielu tętniących życiem miastach w USA.

Rosnąca liczba ośrodków odnowy biologicznej i miejsc skoncentrowanych na odnowie biologicznej jest tutaj, aby naprawić dolegliwości dwóch ostatnich kategorii ludzi, jak również wzmocnić wiarygodność odnowy biologicznej tych pierwszych. Są one idylliczne, relaksujące i zazwyczaj otoczone piękną przyrodą. Horse Shoe Farm jest jednym z takich miejsc. Jest to krótki (i tani, z Allegiant loty w czasie pisania idzie na około 100 dolarów) lot z dala od Big Apple.

Horse Shoe Farm skupia się na zdrowiu psychicznym, a jednocześnie jest w dużym stopniu działającą farmą – psu jednego z gości udało się złapać kurczaka o imieniu Tenders, a Tenders został zamieniony w zupę. Prowadzi ją Jordan Turchin, który dorastał w Miami i pracował w przemyśle filmowym w Nowym Jorku i Los Angeles. Te dni, 33-latek jest najbardziej prawdopodobne, aby być postrzegane dbanie o obowiązki gospodarstwa z jego włosy związane z powrotem i noszenie jego crystal necklace.

On pomógł współpracowników więź i pary uciec. Poza opieką nad kozami, kurczakami i kaczkami, organizuje zajęcia jogi w sali medytacyjnej i masaże w przerobionej stajni dla koni. Pomoże Ci w porannym barze z sokami i wskaże drogę do najlepszych okolicznych szlaków turystycznych. Albo i nie. Celem Horse Shoe Farm jest interpretacja wellness w sposób, który sprawia, że faktycznie czujesz się dobrze, a nie stresujesz się odhaczeniem jakiegoś planu 12 kroków. Zapytany o przykład sukcesu, Turchin przywołał nowojorską parę, która przyjechała z telefonami w ręku, ale przed upływem czasu „mógł po prostu zobaczyć, jak topi się z powrotem do ziemi.”

„Ludzie, którzy są podłączeni, są naprawdę podłączeni”, powiedział mi, gdy rozmawialiśmy o życiu w Nowym Jorku. „Ale potem uwalniasz się i jesteś jak, 'czy tego potrzebowałem?”

Ucieczka na farmę wellness z pewnością sprawiła, że zadałem sobie pytanie, dlaczego potrzebowałem mojego telefonu innego niż robienie zdjęć małych kóz. Nauka, która stoi za tymi odczuciami, jest jednak skąpa. Jedno z pierwszych opublikowanych badań na temat rekolekcji wellness trafiło do Journal of Alternative and Complimentary Medicine w 2017 roku. Miało wymowny i zawiły tytuł: „Do Wellness Tourists Get Well? An Observational Study of Multiple Dimensions of Health and Well-Being After a Week-Long Retreat.” Badanie zakończyło się wnioskiem, że chociaż miało swoje ograniczenia w zakresie wielkości uczestników, „doświadczenia odosobnienia mogą prowadzić do znacznej poprawy w wielu wymiarach zdrowia i dobrego samopoczucia, które są utrzymywane przez 6 tygodni.”

„Kiedy na odosobnieniu wellness, dość łatwo jest zaangażować się w zdrowe wzorce myślenia i rutyny po prostu dlatego, że personel odosobnienia zapewnia niezbędne wsparcie i strukturę”, powiedziała dr Carla Marie Manly, psycholog kliniczny z Kalifornii. „Poprzez minimalizowanie lub eliminowanie kontaktu z codziennymi stresorami (np. technologia, praca, itp.), oferowanie zdrowych harmonogramów dnia, dostarczanie działań zorientowanych na wellness i przygotowywanie zdrowej żywności, odosobnienie oferuje 'idealne’ środowisko dla wellness.”

Retreats dają ludziom pretekst do odłączenia się, a także wszystkie narzędzia do bycia obecnym, które nie są dostępne w normalnym codziennym życiu.

„To jest czas, kiedy uczysz się, jak rozpocząć swój dzień od medytacji, jogi, biegania lub dziennikarstwa, jako kilku przykładów”, powiedział dr Michele Reed, lekarz rodzinny, który prowadzi rekolekcje wellness na Jamajce. „Kiedy jesteś całkowicie odłączony, jesteś w stanie skupić się na sobie i nie ma nikogo innego i ich problemów.”

Bycie odłączonym, kluczowa część większości rekolekcji wellness, ma znacznie lepsze wyniki w zakresie poprawy zdrowia psychicznego niż ogólnego wellness.

„Kiedy osoba zaprasza technologię do domu, nie ma przycisku stop na tym, jakie dane przychodzą. Wellness rekolekcje zapewniają dokładnie to,” Dr Kate Cummins, psycholog Kalifornii, powiedział. „Odłączają jednostki od przeciążenia bodźcami, tworząc bezpieczną przestrzeń, która jest chroniona i ceniona za bycie, a nie robienie. Wydajność i cel ukierunkowane zachowanie jest puścić podczas rekolekcji wellness tak, że osoba może połączyć się z tu i teraz.”

Nadmierne korzystanie z telefonu zostało powiązane z depresją, bezsennością i stresem. Telefony są nierozerwalnie związane z nowoczesną pracą, ale również wykazano, że zmniejszają wydajność, otwierając w ten sposób drzwi dla większego stresu związanego z pracą. To właśnie ten stres, w części, która doprowadziła Horse Shoe Farm do istnienia w pierwszej kolejności.

Nature-made wellness

Turchin poszedł do University of Southern California i New York University, i regularnie podróżował między Nowym Jorkiem, Los Angeles, i Miami. W wieku 20 lat zdiagnozowano u niego chorobę autoimmunologiczną i przepisano mu leki. Zaczął badać, skąd pochodzi jego pożywienie i jak znaleźć więcej równowagi w swoim życiu. Kiedy jego żona, Rachel, zaszła w ciążę w 2017 roku, wrócili do rodziny w Miami. Jego tata, John, opowiedział mu o farmie, której był właścicielem w pobliżu Asheville. Do lata 2018 roku Horse Shoe Farm otworzył się na biznes jako miejsce wydarzeń i luksusowa farma, a pierwszą grupą była koszerna rodzina 50.

Dzisiaj farma ma rozszerzony pakiet opcji, aby naprawić stan psychiczny gości. Ludzie mogą wybierać i wybierać jak to jest Chipotle z wellness rekolekcji. Wyciśnij swój własny sok na śniadanie, ale nie czuj się tak, jakbyś musiał zrobić pełne oczyszczenie soku. Spaceruj po 85 akrach posiadłości, gdy jest jeszcze pokryta mgłą z Blue Ridge Mountains, lub po prostu śpij w środku. Jeździć na rowerze, grać w ping-ponga w pokoju gier, łowić ryby i pływać na desce z wiosłem, lub po prostu położyć się w pokoju medytacyjnym na szczycie przerobionego silosu zbożowego i oddychać.

Rzeczy dzieją się tutaj z jakiegoś powodu, Turchin powiedział mi wiele razy, a ty skorzystaj z tego i tocz się z tym.

„Jestem przeciwieństwem wiary w cokolwiek kultowego lub popychającego kogoś do zrobienia czegoś lub pójścia w określonym kierunku”, powiedział.

W duchu wellness i korzystania z tego, co jest dostępne, zapisałem się na poranną klasę jogi w sali medytacyjnej z moją dziewczyną, Heather. Jest to pomimo faktu, że nie mogę dotknąć palców u stóp, a najbliższą rzeczą, jaką zrobiłem z jogą, była kiedyś próba podążania za wideo na YouTube.

Wciąż, instruktor, Amber, był jednym z tych wysokich na życie ludzi, którzy sprawiają, że wydaje się w porządku, aby spróbować. Ogień za nią ogrzewał pokój, a piosenki o wdechu i wydechu grały w systemie dźwiękowym. Śmiała się, opowiadając nam trochę o sobie, a potem zachęcała nas, żebyśmy zrobili to samo. To powinno być dość łatwe, pomyślałem z mojego kąta z tyłu. Dwie trzecie drogi i jeden ruch wspomagany przez Amber później, moje myśli głównie skupiały się na tym, jak nie sądziłam, że powinnam się tak bardzo pocić podczas podstawowej sesji jogi.

Rodzinna kolacja poprzedniego wieczoru i poobiedni kieliszek wina przy ognisku, to było bardziej moje tempo. Chociaż prawdopodobnie nie pomogło to w porannej jodze, było to miłe przypomnienie, że celem rekolekcji wellness jest robienie tego, co czyni cię szczęśliwym. Dobre samopoczucie psychiczne nie musi polegać na pozbawianiu się, poza pozbawieniem się wszystkich ekranów, które powodują stres. Jak powiedział Turchin: „Jeśli przyjeżdżasz tutaj i jesteś wegetarianinem lub weganinem, świetnie. Jeśli chcesz zjeść mięso i wypić drinka, możesz to zrobić.”

Mięso i drink mogą prowadzić do interakcji, których inaczej byś nie miał, mimo wszystko. Bez tego wina przy ognisku, John nie miałby szansy wskazać miejsca w kierunku rzeki French Broad, gdzie ludzie ciągle widzieli ducha w kapeluszu. Przegapilibyśmy również naukę o pracy, jaką Turchin wykonał z uzdrowicielami, aby oczyścić złą energię na ziemi, która ma dowody zarówno na działalność rdzennych Amerykanów, jak i wojnę secesyjną.

Ludzkie interakcje takie jak te są rzadkie w Nowym Jorku, a przynajmniej rzadko jesteś w przyjaznym nastroju, aby je objąć. W bezpiecznej przestrzeni stworzonej przez Horse Shoe Farm, rozmowy są uspokajające i połączenia przychodzą łatwo. Poczułam, że być może obcy sobie ludzie mogą się spotkać i porozmawiać, nie stając się przy tym pogrążonymi w dyskusjach śmieciami. Uczucie, pomyślałem wtedy, że zapomnę, jak tylko wrócę do Internetu.

Długoterminowe korzyści z rekolekcji wellness

Chociaż nie ma tam wielu badań na temat tego, jak nasz stan psychiczny resetuje się po rekolekcjach, z perspektywy eksperta, długoterminowy efekt nie wygląda obiecująco.

„Jeśli koncepcje nie są ogarnięte i zinternalizowane, korzyści z rekolekcji wellness mogą powoli zanikać w ciągu pierwszych kilku dni lub tygodni po powrocie do regularnych wzorców” – powiedział Manly. „A po trzech miesiącach, korzyści mogą zostać zapomniane i wymazane z psychiki. To właśnie z tego powodu wielu miłośników wellness znajduje się z tęsknotą za kolejnym odosobnieniem kilka miesięcy później.”

Dłuższe pobyty generalnie prowadzą do dłuższych rezultatów. „Po 21 dniach jest bardziej prawdopodobne, że to, czego się nauczyłeś i co praktykowałeś, stało się nawykiem” – powiedział Reed.

Aby uzyskać coś długoterminowego z mojej podróży wellness, wiedziałam, że muszę nauczyć się czegoś, co może pozostać ze mną – czegoś takiego jak medytacja.

Niedaleko głównego budynku na farmie, były silos zbożowy jest teraz interaktywnym silosem medytacyjnym. Strome kręte schody prowadzą na górę, a ściany wyłożone są odręcznymi inspirującymi cytatami napisanymi przez bezimiennych przechodniów, duże inicjały są jedyną wskazówką, kto co zostawił. Na szczycie znajduje się mały ogródek z piasku otoczony kamieniami szlachetnymi, miejsce do siedzenia i drewniany posąg człowieka wielkości nastolatka. Książka instruktażowa pomaga tym nowym w mindfulness znaleźć drogę, co oznacza, że powie ci, co masz zrobić z ogrodem piasku.

Widok z góry jest wystarczający, aby zabrać ci oddech, zwłaszcza o zachodzie słońca. Cały teren jest rozłożony przed tobą, i w zależności od twojego wzroku, możesz zobaczyć aż do krawędzi gór i ponad kozy, kury i kaczki w zagrodzie dla zwierząt.

Wewnątrz, łatwo jest się zgubić wśród powiedzeń wypisanych na ścianach. Większość z nich jest bardziej zbliżona do czegoś zapisanego na czyjejś tablicy na Pintereście niż do czegoś oryginalnego. Niejednokrotnie zastanawiałam się, ile osób wyciągnęło telefon, by znaleźć idealny cytat. Wersja „Nie wszyscy, którzy błądzą, są zgubieni” pojawia się więcej niż kilka razy, podobnie jak „Namaste” i znak pokoju. Cytaty biblijne mają więcej niż swój sprawiedliwy udział w przestrzeni, a jeśli spojrzysz na parapet po obserwacji koguta na zewnątrz, zobaczysz, „Czy wierzysz, że jest pozytywny czy negatywny, masz rację.”

Ale to, co jest powiedziane, nie ma tak naprawdę znaczenia, ponieważ punktem silosu jest spojrzenie w głąb siebie, a nie wewnątrz silosu. Nie dodaję moich dwóch centów cytatów z Pinteresta. Wyjeżdżam z notatką, aby spędzać więcej czasu w spokojnych miejscach.

Więc czy rekolekcje wellness są tego warte?

„Prawda jest taka, że osoba musi w coś wierzyć, aby to 'działało’,” powiedziała Cummins. Porównała to do sportów zespołowych i wiary w wygraną. „Jesteśmy tym, w co wierzymy. Jeśli ktoś nie wierzy, że rekolekcje odnowy biologicznej zadziałają, prawdopodobnie jest odporny na porzucenie postrzeganej kontroli nad życiem. Z odrobiną czasu w przestrzeni odosobnienia wellness, nawet jeśli dana osoba nie do końca wierzy w praktykę lub udzielane lekcje, to i tak dostaje przerwę i odpoczynek od stresu w swoim codziennym funkcjonowaniu, co poprzez produkt decyzji o oderwaniu się od stresu, tworzy przestrzeń dla odosobnienia wellness, aby „zadziałało” w jej życiu niezależnie od przekonań.”

To również wymaga pracy po zakończeniu odosobnienia, aby utrzymać dobre wibracje idące.

„To jest bardzo podobne do opieki po wymaganej po wizycie w gabinecie dentystycznym – jeśli nie kontynuujesz utrzymania zębów z dobrą codzienną opieką (jak nitkowanie i szczotkowanie), nie znajdziesz optymalnych korzyści,” Manly powiedział. „W ten sam sposób, praktyki i strategie samoopieki oferowane w odosobnieniu wellness muszą być wprowadzone w codzienną praktykę, aby doświadczyć trwałych i ciągłych korzyści.”

Przyznaję, że mogłam skorzystać z tej porady przed dotarciem na farmę. Mniej więcej raz w miesiącu podróżuję po Stanach Zjednoczonych i za granicę, a ucieczka od tego wszystkiego na pozór nie wydaje się taka trudna. Sprawa jest nieco bardziej skomplikowana, kiedy zaakceptuję fakt, że jestem również bardzo uzależniony od pracy, telefonu, poczty elektronicznej i mediów społecznościowych. Odłączyłem się tak bardzo jak to możliwe na farmie, ale to nie było aż do mojego ostatniego dnia, że zauważyłem, jak bardzo rekolekcje wellness mogą naprawdę zresetować osobę.

Po naszej (spoconej, dlaczego tak spoconej?) sesji jogi, moja dziewczyna i ja siedzieliśmy nad rzeką French Broad z wędką, zabijając czas przed zaplanowanym masażem. Ja nienawidzę masaży, ona je uwielbia. Jedyny masaż, jakim się cieszyłem, odbył się dokładnie godzinę i 15 minut po zjedzeniu mocnego jadła. A jednak oboje byliśmy na planie masażu w Horse Shoe Farm.

Szedłszy w kierunku stajni, myślałem o Turchinie mówiącym, że wszystko na farmie wpada na swoje miejsce i dzieje się tak, jak powinno. Idź z prądem – w ten sposób eklektyczna sztuka jego rodziny trafiła na farmę, i w ten sposób nauczył się, jak prowadzić farmę kawałek po kawałku. Przyznałem się Heather, że naprawdę nie chciałem wiadomości.

Kiedy przyjechaliśmy, była tylko jedna masażystka. Ona spojrzała na mnie i zapytał, czy byłem jeden coraz masaż, nie wiedząc, że nie miały być dwa. Zaproponowała, że zrobi jeden, a potem drugi, ale to był dla mnie wyraźny znak tego, o czym mówił Turchin. Chętnie przeszedłem mój czas do Heather, chwycił książkę, i czytać w promieniach słońca z ptaki ćwierkają i kozy dziecko bleating w tle. To był reset, którego potrzebowałem.

Najlepsze ucieczki pozwalają ci wybrać własną przygodę wellness, z której możesz się uczyć. Znalazłem moje miejsce psychicznego wellness i nie będzie to ostatni raz, kiedy go szukam.

.