Main Menu
APETIZERY
NACHOS | 12 *VE/GF
Jack Cheese, oliwki, marynowane jalapeños, pico de gallo
i smażona fasola.
Dodaj: Chicken | 5 Pulled Pork | 5 Chilli | 5
BBQ King Oyster Mushrooms | 5
BEER-BATTERED CHICKEN TENDERS | 12
Wybierz BBQ, buffalo lub zwykłe z gorącą musztardą ale.
JUMBO PRETZEL | 10 *VE
Wszystkie bajgle przyprawione podawane z domową musztardą ale.
Dodaj 3-serowy sos Mornay | 3
BEAUTIFUL BEAN DIP | 12 *VE
Czarna fasola, smażona fasola pinto, ser Monterey jack,
pico de gallo,
ser kozi nadziewany shishito relleno, smażone tortille.
MUSSELKI | 15
Podawane z grillowanym crostini czosnkowym. Dodaj frytki | 4
ALEHOUSE: jasne piwo, pomidory, czosnek, szalotka i masło ziołowe.
SPICY CURRY: trawa cytrynowa, pasta chili, żółte curry kokosowe
i masło bazyliowe.
GRILLED FLATBREAD | 14 *VE
Gluten-free flatbread, add | 3
#1 | Pomodoro, mozzarella, seitan sausage,
roasted mushrooms, oregano. *VE/VGN
#2 | Pomodoro, mozzarella, domowy peklowany bekon,
kurczak, grillowana cebula bermudzka, sos BBQ.
BASKET FRANCUSKICH Frytek | 6 *GF/VGN
Załadowane frytki na trzy sposoby | 10
#1 | Carnitas: Pulled pork lub *BBQ mushrooms, pico de gallo,
feta, chipotle aioli. *VE/VGN/GF
#2 | Obładowany ser: Bekon, pomidor, zielona cebula, sos z 3 serów. *GF
#3 | Curry: Roztopiony cheddar Jack, irlandzki sos curry. *VE
ZUPY &SAŁATKI
DODATKI DO SAŁATEK: PAN-SEARED OR FRIED FISH | 8 GRILLED SHRIMP | 10
GRILLED CHICKEN | 6 GRILLED STEAK | 10 HERB-ROASTED TOFU | 5
WINTER SALAD | full 12 or side 7 *VE/GF
Romaine, dried apricots, toasted pine nuts, pear, nutritional yeast, ras el hanout vinaigrette.
Sałatka domowa | pełna 12 lub boczna 7 *VE/GF
Rośliny mesclun, pomidory, ogórki, marchew, sos maślano-koperkowy, marynowana czerwona cebula, chrupiący jęczmień.
Sałatka cesarska | pełna 12 lub boczna 7 *VE
Romina, grzanki focaccia, domowy dressing wegetariański,
starzone Parmigiano.
CHOWDER | filiżanka 8 lub miska 11
Tradycyjny chowder z owoców morza w Nowej Anglii z krakersami ostrygowymi.
CHILI | filiżanka 8 lub miska 11
Krótkie żebro, wieprzowina, papryka i domowa mieszanka przypraw.
SANDWICHE &BURGERY
PODAWANE Z FRYTKAMI DO WYBORU, COLE SLAW
OR CHIPS & SALSA
SIDE SALAD/CAESAR | 3 SUBSTITUTE GLUTEN-FREE MULTIGRAIN BREAD | 2
BREWERY BURGER | 16
8 uncji wołowiny karmionej trawą, ser fontina, bekon Milionera, jajko sadzone, rukola, grillowany pomidor, konfitura z cebuli i czarne czosnkowe aioli na bułce sezamowej.
VEGAN BURGER | 14 *GF/VGN
House-made chickpea and quinoa patty, tomato jam, vegan parmesan cheese,
caramelized onions, malted vegan mayo on sesame bun.
BREW LOVE BURGER | 15
8 uncji wołowiny karmionej trawą, cheddar, sałata lodowa, cebula i specjalny sos PBrew na bułce sezamowej.
AL PASTOR BURGER | 15
Patty z wołowiny karmionej trawą, ser Oaxaca, grillowany ananas,
salsa guacamole, ogolona cebula, kolendra, majonez przyprawiony chorizo na bułce sezamowej.
GRILLED TOFU SANDWICH | 13 *VGN
Herb-roasted tofu, awokado, pieczone pomidory, Micro Mama’s Silly Dilly marchew, kiełki lucerny, shoestring onions, ras el hanout vinaigrette podawane z otwartą buzią na grillowanym pieczywie wieloziarnistym.
BBQ PORK SANDWICH | 14
BBQ pulled pork, citrus mayo, fresh cabbage slaw on sesame bun.
BBQ KING OYSTER MUSHROOM SANDWICH | 14 *VGN
BBQ King Oyster mushrooms, citrus mayo, fresh cabbage slaw on sesame bun.
BEER-BATTERED FRIED FISH | 15
Lokalnie pozyskiwana biała ryba, pikle, świeża kapusta, sos tatarski na bułce sezamowej.
STEAK AND CHEESE | 15
Golony stek rib-eye, papryka, karmelizowana cebula, grzyby i domowy sos serowy na bułce hoagie.
FRIED CHICKEN or EGGPLANT TORTA | 13 *VF
Smażony kotlet z kurczaka lub bakłażana, smażona fasola, marynowana marchew i poblanos, sałata, pomidor, awokado, majonez jalapeno na bułce ciabatta.
BBQ SHRIMP PO’BOY | 15
Krewetki panierowane w maśle, chrupiąca bagietka, remoulade, sałata.
MAINS
GRILLED RIBEYE CAP STEAK | 24 *BF
Szalotka Yukon Gold i puree z rzepy, szpinak w śmietanie,
zapach demi glace.
BŁĘKITNA RYBA I CHIPSY | 19
10 uncji lokalnie pozyskiwanej białej ryby, frytki i ocet słodowy.
CHICKEN SCHNITZEL | 18
Smażone kotlety z kurczaka, tłuczone ziemniaki, zwęglone brokuły, cytryna, domowa musztarda.
ORZOTTO | 18 *VGN *GF (NA ŻĄDANIE)
Pearled barley, grzyby Dunk’s, cebula cippolini,
butternut squash, podwójna śmietana, smażona szałwia, domowe ciemne piwo.
MAC I CHEESE | *VE *GF (NA ŻĄDANIE)
VEGGIE: Pieczone pomidory, karmelizowana cebula, młoda rukola,
masło orzechowe, 3-serowy sos Mornay. | 15
MIĘSO: Peklowane w domu guanciale, grillowany kurczak, karmelizowana cebula,
masło orzechowe, 3 sery w sosie Mornay. | 18
SIRIMP AND GRITS | 23
Kremowa kasza, szynka tasso wędzona i peklowana w domu, Cajun trinity,
Dirty Blonde Ale, masło ziołowe jalapeno.
KIDS
SUBSTITUTE GLUTEN-FREE MULTIGRAIN BREAD | 2
MAC AND CHEESE | 6
Makaron, sos serowy cheddar.
KIDS BURGER | 8
Płatki z trawy, wybór sera, frytki lub sałatka.
KIDS GRILLED CHEESE | 6
Chleb na zakwasie, Vermont cheddar, frytki lub sałatka.
KIDS TENDERS | 6
4 uncje smażonego kurczaka, wybór sosu, frytki lub sałatka.
FISH AND CHIPS | 7
5 uncji smażonej białej ryby z Zatoki Maine, frytki i sos tatarski.
GRILLED CHICKEN | 7
5 uncji grillowanego kurczaka, makaron z masłem, szpinak lub sałatka.
DESSERTS
MILK AND COOKIES | 6 *VE
Mleczny koktajl waniliowy, trio codziennie wybieranych ciasteczek wypiekanych w domu.
CHOCOLATE SEMIFREDDO | 6 *VE/GF
Ciemna belgijska czekolada semifreddo, grzanka bezowa, orzechy włoskie i wiśnia Amarena coulis.
GELATO | 3 na gałkę *VE/GF
Vanilla Chocolate Cappuccino Blood Orange Raspberry
KID’S SUNDAE | 5 *VE
Vanilla lub chocolate gelato, chocolate chip cookie, whipped cream.