A nossa família adora lanchar em todos os tipos de dips no normal, mas a partir do Dia de Acção de Graças e seguindo-o até 2 de Janeiro, o consumo começa a aumentar (KWIM?!). O truque é que precisamos de receitas deliciosas (e ainda saudáveis) de molho sem leite para todas aquelas festas de férias, e nós gostamos de mantê-lo sorrateiro para que as pessoas normais não percebam que estão faltando aqueles ingredientes antigos em stand-by 🙂
- Top 12 Gluten-free + Dairy-free Dip Receitas
- Easy Vegan Queso
- Vegan French Onion Dip with Dill
- Simple Abacate Dip
- Buffalo Chicken Dip
- Vegan Tzatziki Sauce
- Dois Ingredientes Chantilly Lemon Whip Fruit Dip
- Dairy-Fairy-Free Ranch Dip
- Sun Dried Tomato Spread
- Pumpkin Hummus
- Veggie Cream Cheese Spreads
- 5 Minute Black Bean Dip
- Sol de Queijo Nacho Inicial
Top 12 Gluten-free + Dairy-free Dip Receitas
Nós nos tornamos bons em substituir cajus, batatas, abacates e feijões por queijo e leite nas receitas que usamos regularmente. Não é tão difícil como parece se você souber onde procurar por receitas de molho sem laticínios testadas ao longo do tempo que absolutamente todos podem desfrutar.
É sempre divertido ver os convidados da festa tentar experimentar um dos nossos molhos e depois tornar-se um crente de pleno direito que viver sem laticínios realmente PODE ser feito sem muito sofrimento!
Easy Vegan Queso
Uma óptima receita com cajus, pimentos, salsa com pedaços e poucos outros ingredientes simples, todos são atirados para um liquidificador e prontos para ir em menos de 10 minutos. Servir com legumes frescos ou batatas fritas de tortilha. Adicionamos salsa extra porque gostamos mais picante. Esta receita é de Hummus Apien.
Vegan French Onion Dip with Dill
Esta receita de molho sem leite é uma das nossas favoritas porque adoramos como a cebola fresca, o alho e o endro se misturam tão bem juntos. Os cajus fazem uma rica base cremosa com um toque de leite não lácteo. As cebolas cozidas em caldo vegetariano juntam tudo para mergulhar vegetais ou bolachas sem glúten. Esta receita é da Veggie Inspired.
Simple Abacate Dip
Uma receita fácil que usa pasta de tahini e óleo. Começando com um abacate frio ajuda este factor de cremosidade da receita e os flocos de piripiri dão-lhe um tempero suave. Pode ser batido em 5 minutos para um óptimo acompanhamento servido com tiras de legumes estaladiços. Esta receita foi criada por Sweet as Honey.
Buffalo Chicken Dip
Este é um molho de frango com que você pode usar sobras de frango. Basta desfiá-lo, adicionar maionese, molho picante e temperos para arredondar seu sabor, depois assar até se transformar em borbulhante bondade. Servimo-lo quente com batatas fritas Siete sem grãos (são sem lacticínios!). Esta receita é por Living Loving Paleo.
Vegan Tzatziki Sauce
Em nossa casa, comemos molho tzatziki em TUDO, por isso ter uma receita simples e de grande sabor é uma obrigação! Temos sempre pepinos na gaveta, por isso é fácil de começar. Esta receita usa iogurte de coco sem leite, alho fresco, folhas de menta e pepino. Um pouco de óleo emulsiona-o para criar um bom molho para usar em pão naan sem glúten ou em pão pita sem glúten (nós o adquirimos em nosso Hy-Vee local). Esta receita foi criada por Sweet as Honey.
Dois Ingredientes Chantilly Lemon Whip Fruit Dip
We enjoy every type of fruit on its own, but this lemon whip fruit dip really enhances their built-in flavor. É lindo quando exposto com uma bandeja de frutas frescas também, e com certeza que vai impressionar os convidados da festa! É feito com coalhada de limão e cocowhip sem lacticínios, o que o torna super refrescante. Esta receita é da Iowa Girl Eats.
Dairy-Fairy-Free Ranch Dip
Quem pode deixar passar um grande dip ranch? Eu adoro o Ranch Dip mas não posso tolerar a laticínios e muitas vezes sinto que estou perdendo. Esta receita é muito melhor do que você pensa e tem o sabor do rancho básico perfeitamente! Jogue um pouco de leite sem leite junto com a sua erva fresca favorita, óleo, alho em pó e sal a gosto. É super cremoso e faz um ótimo mergulho de férias. Esta receita é do Hidden Veggie.
Sun Dried Tomato Spread
Gostamos de ter um bom e caloroso spread para as minhas batatas fritas favoritas de bagel sem glúten de alho e parmesão. Este usa caju, tomate seco ao sol, cravinho, cebola e manjericão para uma combinação deliciosa. É fácil de fazer se você tiver um processador de alimentos e seus convidados vão adorar. Esta receita é de Veggie Inspired.
Pumpkin Hummus
Não há nada mais festivo do que um grande molho de abóbora, certo? Este saboroso molho tem o equilíbrio certo de abóbora e especiarias para combinar com o grão de bico. É uma óptima mistura e os festeiros nem vão saber que é uma alternativa mais saudável a um molho com açúcar. Esta receita foi criada por Kim’s Craving.
Veggie Cream Cheese Spreads
Este molho sem lacticínios é realmente um alimento básico na nossa casa, por isso é óptimo ter à mão, durante a noite, convidados que desfrutam de um bagel sem glúten tostado de manhã. Tem um sabor tão fresco com as cenouras, cebola, pimentos verdes, salsa e endro. Tem caju ralado e cebola, pimentão e alho em pó. Quando você faz um dia de tempo os sabores se misturam e criam um sabor celestial. Esta receita é de Veggie Inspired.
5 Minute Black Bean Dip
Eu adoro qualquer coisa com feijão preto, por isso isto foi um must para eu experimentar. Feijão preto, salsa, cominho, dentes de alho e coentro são sabores que eu desejo juntos por mim mesmo, então um molho que tem todos os grandes sabores é um vencedor definitivo! A minha família adora este molho com batatas fritas de batata doce caseiras. Se você tiver convidados inesperados, isto pode ser feito em 5 minutos. Esta receita foi criada por Cookin Canuck.
Sol de Queijo Nacho Inicial
Este molho de nacho, seriamente delicioso, usa batatas e cenouras cozidas ao vapor até ficar macio. Use o seu processador de alimentos para misturar até ficar cremoso, depois adicione um pouco de azeite, levedura nutricional, sal marinho e, finalmente, alguns pimentos jalapeno frescos. É o substituto perfeito para o queijo de nacho normal. Esta receita é por Full of Beans.