Alguns de vocês não podem comer comida com ele enquanto a outra metade saboreia quase tudo com um pouco deste agente de vitamina C. Na verdade, muitos de vocês gostam de a saborear crua. Estamos a falar de pimenta verde – um conhecido componente alimentar indiano rico em vitamina B6, vitamina A, ferro, cobre, potássio e uma pequena quantidade de proteínas e hidratos de carbono.
Carregado com capsaicina–um composto químico que faz a malagueta ter um sabor quente, pode comê-la crua, frita ou assada juntamente com saladas e como acompanhamento nas suas refeições principais.
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Não muitos sabem que as malaguetas verdes são ricas em fibras dietéticas, o que é importante para um sistema digestivo saudável. Aqui estão outros benefícios para a saúde ao comer a malagueta verde.
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Toma conta do seu regime de cuidados de pele: A pimenta verde é uma rica fonte de vitamina C e comê-la ajuda a manter a sua pele saudável e brilhante.
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Ajuda na digestão: O consumo da malagueta verde pode ajudar no processo de digestão uma vez que é muito rica em vitamina C. Além disso, alimentos que libertam saliva enquanto mastigam ajudam na digestão adequada dos alimentos; assim, comer malagueta verde ajuda na digestão.
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Ajuda na perda de peso: Como a pimenta verde ajuda na queima do excesso de gordura do corpo, ela ajuda na perda de peso e assim aumenta o metabolismo do seu corpo.
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Bom para a diabetes: As pessoas que sofrem de diabetes devem incluir pimentas verdes na sua dieta, porque ela pode cuidar do aumento do nível de açúcar e pode ajudar ainda mais a criar um equilíbrio no corpo.