O fazer uma dieta é um trabalho duro e requer muita motivação e esforço. Dito isto, é importante ter cuidado com o quanto você está perdendo a cada semana e que ações você está tomando para obter resultados. Se você embarcar em um plano de dieta extrema, você pode estar colocando o seu corpo em um mau serviço. Pode até levá-lo a desistir mais cedo, ganhando assim de volta o que perdeu. (E talvez mais.)
Good news – tivemos Christopher Hollingsworth, MD, da NYC Surgical Associates explicar o que pode acontecer se você vir a escala cair muito baixo, muito rápido. Ele também nos deu algumas dicas para perder peso da maneira certa – assim como mantê-lo fora.
O que é uma boa quantidade para perder?
Em vez de pensar na perda de peso em libras, o Dr. Hollingsworth recomenda que se olhe para a percentagem de peso corporal perdido. Uma métrica segura a apontar é uma perda de 5% a 10% do seu peso corporal durante um período de três meses. Qualquer coisa mais do que isso o coloca em “risco de ter alguns problemas associados à perda de peso”, diz ele. “Depois de ter perdido mais de 10% do seu peso corporal em três meses, é muito provável que tenha problemas significativos”
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Class FitSugar
Dr. Hollingsworth é diferente da opinião popular de perder até dois quilos por semana. Ele diz que é importante ter em mente que não há uma abordagem de tamanho único para determinar o número específico de quilos, uma vez que todos são diferentes. Por exemplo, ao manter a percentagem de peso corporal em mente, a gama de perda de peso saudável será maior para um indivíduo com excesso de peso do que para alguém que não é considerado com excesso de peso.
Ele também acredita que olhar para a perda de peso semanal nem sempre é o melhor indicador, e é por isso que ele se concentra numa janela de três meses. “Ao correr um défice calórico para perder peso, a sua tendência média ao longo de um mês é importante, mas a fixação de objectivos semanais pode ser injustamente desencorajadora se os resultados não forem vistos”.
O que acontece se perder demasiado peso
De acordo com o Dr.Hollingsworth, há muitos efeitos secundários que podem acontecer quando se perde demasiado peso num curto período de tempo. Você pode sentir constipação, diarréia, náusea ou dor abdominal. “Seu intestino está acostumado a manusear diferentes tipos e quantidades de alimentos, então ele passa por um período inicial de ajuste”, diz ele. “Se houver menos alimentos para empurrar ou menos gorduras e óleos para lubrificar a passagem, você diminui a quantidade de salivação que ajudaria a estimular o intestino para uma digestão suave”
O que é mais, você também pode experimentar dores de cabeça e mudanças de humor. “As dores de cabeça vêm de um défice calórico prolongado, à medida que o seu corpo muda para uma forma diferente de metabolismo enquanto você está em jejum ou a fazer dieta”, diz Hollingsworth. “O seu corpo começa a oxidar gorduras, e até a quebrar os músculos para converter estas fontes de energia numa forma de energia utilizável chamada corpos cetónicos”. Durante o período em que seu corpo está passando do uso de glicose para corpos cetônicos, ele usa transitoriamente outra forma de energia armazenada chamada glicogênio que é boa para atender às necessidades energéticas de curto prazo”, diz ele.
Mas uma vez que as reservas de glicogênio estão esgotadas, seus níveis de insulina e adrenalina flutuam e seu cérebro fica faminto por um curto período até que as cetonas entrem em ação”, diz ele. Quando isso acontece, você pode facilmente ter uma dor de cabeça ou mudanças de humor como efeitos colaterais desagradáveis devido à mudança nos hormônios. (E, isto resume bem a Dieta Ketogenic, se você estiver curioso.)
Se essas mudanças de humor não forem suficientemente más durante o dia – podem ser ainda piores devido à falta de sono que pode acontecer quando você está perdendo muito peso numa dieta restritiva e num plano de fitness. “O sono é perturbado por causa das hormonas de stress flutuantes, incluindo cortisol, insulina e adrenalina. Seu corpo está usando esses hormônios para ajustar seu metabolismo para compensar o jejum, mas esses hormônios podem mexer com seu ciclo sono-vigília, assim como fazer você se sentir mal em geral”, Hollingsworth explica.
Em casos mais extremos, a desnutrição pode resultar e levar a uma série de sintomas como tontura, diminuição de energia e inchaço do corpo. Isto também o colocará em risco de desenvolver condições secundárias como anemia, perda de músculos e cabelos quebradiços.
The Takeaway
Para evitar estas armadilhas, é importante fazer a sua pesquisa e falar com um médico antes de fazer qualquer mudança importante na dieta. Durante a sua dieta, mantenha-se a par de como o seu corpo se sente. Se você se sentir constantemente lento ou doente, adicione carboidratos complexos adicionais para ver se isso faz a diferença. Isto é ainda mais importante se você também estiver se exercitando – você quer combustível adequado para realizar e recuperar dos exercícios.
Por último, lembre-se que o peso pode mudar com base no que você come, quanto você dorme, como você está estressado, e outros fatores, diz ele. Portanto, não fique muito preso a ele e deixe-o descarrilar seu progresso.
“Seu peso corporal é bom para avaliar em relação à tendência geral, mas não é algo a ser visado de dia para dia, porque é suscetível à flutuação com base na temperatura, ingestão de líquidos e exercício”, diz ele.
“Seu peso corporal é bom para avaliar em relação à tendência geral, mas não é algo a ser visado de dia para dia, porque é suscetível à flutuação com base na temperatura, ingestão de líquidos e exercício”, diz ele.