Um dos ingredientes alimentares mais comuns que se encontram em qualquer casa é o ovo, porque é fácil de cozinhar. Ele é rico em proteínas importantes, mas lembre-se que comer ovos pode causar alguns outros problemas se você não comê-lo corretamente ou armazená-lo adequadamente. Você também deve lembrar que se comer um ovo podre pode causar intoxicação alimentar, então você deve saber os perigos de comer ovos podres.
O que acontece se você comer um ovo podre?
Se você não resfriar os ovos depois de comprar, os ovos podem estragar. A maioria dos alimentos tem uma vida útil que não pode ser excedida, assim como os ovos. Se o ovo for excluído por muito tempo, pode ter crescido um germe não saudável.
Se você comprar um ovo rachado, há uma alta probabilidade de que bactérias como a salmonela, que cresce através das rachaduras, ajudem o ovo a se corromper.
Os ovos podres podem causar problemas de saúde?
Você não saberá que come um ovo podre no local onde não há gosto ou cheiro característico de ovos podres, mas pode apresentar alguns sinais nas próximas 12 horas, porque a Salmonella precisa de tempo para se reproduzir e chamou a doença que você apanha por Salmonilose, e os primeiros sintomas que você vai notar são náuseas, diarréia, Você também pode sentir algumas dores de cabeça, cólicas estomacais e febre se você for infectado.
Em adultos saudáveis, estes sintomas persistem por apenas alguns dias, devido ao seu forte sistema imunitário. Também podem ser perigosos para pessoas mais velhas e jovens e ter efeitos graves se não forem tratados imediatamente.
Vemos que há uma erupção cutânea vermelha ou alguma comichão na pele, outros sentem o nariz a pingar, por isso tenha cuidado com doces ou maionese que contenham ovos podres, e a razão pode ser o consumo destes produtos.
Como é o tratamento
Em geral, a sua saúde irá recuperar após comer ovos podres dentro de dois dias após comer, mas para os jovens ou pessoas mais velhas eles têm um problema com o sistema imunológico, por isso é fortemente recomendado visitar o médico imediatamente, pode causar diarreia grave ou vômitos por mais de dois dias, Com as fezes, sentindo um pouco de vertigem e tonturas, por isso visite o médico das coisas importantes a fazer.
Como armazenar ovos
Se o ovo vem diretamente da galinha e ainda não foi lavado, é importante armazená-lo em local fresco ou seco, mas uma vez lavado este ovo você deve colocá-lo na geladeira imediatamente, e a data final do primeiro ovo deve ser a data final de todos os ovos armazenados, Se você quebrar um ovo e descobrir que seu cheiro ou cor é um pouco azul, você tem que jogá-lo imediatamente, e se houver manchas vermelhas nas gemas, ou se a gema estiver turva, ainda é seguro comer, mas se você o ovo deve ser comido dentro de uma semana No máximo de discrição ou jogá-lo, você deve evitar ovos cozidos com cheiro, assim como os pratos que contêm ovos podem ficar com ovos por apenas dois dias, então jogue-o.