Sabia que nos primeiros tempos, as pessoas davam poi aos bebés como primeira comida? Muitos de vocês devem estar ouvindo a palavra Poi pela primeira vez. Deixem-me dizer-lhes o que é.
É um grampo havaiano tradicional que é feito a partir de um prato de amido, fervendo raízes de taro e água. O Taro é um dos amidos mais nutritivos comprovados cientificamente. Pode fazer poi com sal, açúcar, malahini, kalua de porco, salmão. A palavra Poi é derivada da palavra pa’i’ai que significa poi sem água.
Poi é um prato que pode ser servido sem sal e temperado com sal e pimenta a gosto. Quando provei o Poi para o primeiro, encontrei um prato divino e incrível, simples e com classe. Hoje, eu estava pensando em compartilhar Poi Receita com vocês, então aqui estou I.
A maioria de nós não está ciente deste fato de que as pessoas costumavam fazer Poi através do processo de cozimento. Então, vamos dar uma olhada. Mas primeiro, você tem que reunir todos os ingredientes necessários para fazer Poi Receita em casa.
Ingredientes para Poi
| Ingredientes | Amount |
|---|---|
| Raíz de Taro | 3.85 Libras |
| Óleo de Coco | 2 colheres de sopa |
| Banha | 2 colheres de sopa |
| Sais de Mar | 1 1/2 colheres de sopa |
| Sauerkraut Juice | 6 colheres de sopa |
| Água | 1 Copos |
Vocês obterão todos os ingredientes do vosso supermercado próximo e para fazer este prato têm de investir algum tempo. Para verificar os horários adequados, observe a tabela abaixo.
Quanto tempo vai demorar?
| Tempo de preparação | Tempo de cozedura | Tempo total |
| 20 Mins | 30 Mins | 50 Mins |
Eu sei que estás entusiasmado com a receita e estamos a apenas um passo dela. Mencionei as instruções apropriadas abaixo.
Poi Receita
- A 300 graus, pré-aqueça o forno.
- Limpe as raízes de taro com uma faca.
- Durante 2 horas, cozer as raízes do taro.
- Numa tigela grande, retirar o taro numa tigela grande sem pele.
- Para além da raiz do taro, polvilhar sal marinho e sumo de chucrute.
- Misture a mistura com uma colher.
- Com uma toalha, cubra a mistura.
- Durante 24 horas à temperatura ambiente, deixe a mistura a fermentar.
- Em uma panela, derreta a gordura fermentada.
- Desinvesta a raiz de taro e coloque a colher num processador de alimentos.
- No liquidificador, adicione a mistura da raiz de taro e adicione a gordura derretida com água. Para tornar a mistura fina.
- Serve para a sua família.
Finalmente, a Poi está pronta. Recomendo vivamente que sirvam este prato nutritivo aos vossos filhos.
Nutritional Facts Of Poi
Para verificar o quão saudável é a poi, mencionei a tabela de repartição nutricional abaixo.
| Calorias | 5 |
| Gorduras | 0g |
| Proteínas | 0.4g |
| Carboidratos | 1.1g |
| Colesterol | 0mg |
| Sódio | 1mg |
Como Fazer Poi Receita em Casa | Vídeo
Aqui está um vídeo para vocês que os ajudará em todo o procedimento de fazer Poi em casa. Certifique-se de assistir e ver como é realmente feito.