David L. Katz, MD, MPH, FACPM, FACP, FACLM é um especialista em medicina preventiva e autoridade globalmente reconhecida em medicina de estilo de vida. Ele é o diretor fundador do Centro de Pesquisa de Prevenção de Yale-Griffin da Universidade de Yale (1998-2019); ex-presidente do Colégio Americano de Medicina do Estilo de Vida; presidente e fundador da iniciativa sem fins lucrativos True Health Initiative; e fundador e CEO da Diet ID, Inc. (Diet ID, Inc.). Katz é membro do Colégio Americano de Medicina Preventiva; do Colégio Americano de Médicos; do Colégio Americano de Medicina do Estilo de Vida; e do Colégio Morse, da Universidade de Yale. Ele se formou na Faculdade de Dartmouth; seu MD no Albert Einstein College of Medicine;
his MPH da Escola de Saúde Pública da Universidade de Yale; e completou residência seqüencial em Medicina Interna e Medicina Preventiva/Saúde Pública, ganhando certificação do Conselho em ambas as disciplinas. Praticou medicina clínica durante 25 anos, primeiro em medicina interna de cuidados primários, depois em um modelo de medicina baseada em evidências e integradora de cuidados de equipe que desenvolveu. Premiado por inúmeros prêmios por ensinar, escrever e contribuir para a saúde pública, Katz foi indicado em 2019 para o Prêmio James Beard Foundation em jornalismo de saúde, e recebeu três doutorados honorários. Ele possui várias patentes americanas; tem mais de 200 publicações revisadas por pares; publicou muitas centenas de colunas on-line e de jornais; e foi autor/co-autor de 17 livros até o momento, incluindo várias edições de livros de referência tanto em nutrição quanto em medicina preventiva. Reconhecido por colegas como o “poeta laureado da promoção da saúde”, Katz deu palestras em todos os 50 Estados Unidos e em países de 6 continentes. Ele já apareceu na maioria dos principais veículos de comunicação e chega a um público de quase um milhão de pessoas.
Seu 18º livro – Como Comer – co-autor com o escritor de alimentos e colunista do New York Times, Mark Bittman, está disponível agora.
Katz e sua esposa, Catherine, vivem em Connecticut, EUA; eles têm 5 filhos adultos.