O corte de peso representa o maior risco para a saúde tanto dos lutadores como dos fisiculturistas
Atletas precisam cortar peso para competir nestes esportes, embora não sejam de forma alguma as únicas arenas onde as pessoas são categorizadas de acordo com o peso corporal.
Cortar peso é um tema quente, no entanto, e pode ser potencialmente perigoso para a saúde.
Embora muitos desportos – como o levantamento de peso olímpico – envolvam cortar um quilo ou dois de peso, os desportos de combate e a musculação empregam medidas mais drásticas. Os melhores lutadores e fisiculturistas cortam regularmente até 10, até 12 quilos.
Não é realmente ‘natural’ cortar tanto peso em um curto período de tempo, então qualquer atleta que passe por esse processo requer atenção especializada.
O Dr. Andy Galpin é professor do Center for Sport Performance na Universidade Estadual da Califórnia, em Fullerton. Ele trabalha rotineiramente com lutadores de alto nível e fisiculturistas.
Falando para Mark Bell, o Dr. Galpin delineou as diferenças entre as duas disciplinas, e como proceder para cortar o peso saudavelmente.
Galpin disse: “Você tem que gerenciar duas coisas – o estado de hidratação e o glicogênio muscular.”
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Muscle glycogen é essencialmente um termo chique para as reservas de carbono dentro de suas células musculares. O glicogénio alimenta o treino de peso e o desempenho desportivo, e é por isso que muitas vezes se sente como se estivesse a lutar no ginásio com uma dieta baixa em carboneto.
Onde os cortes de peso diferem
“Há um grande problema em restaurar o desempenho após um corte de peso. Se seguirmos os conselhos de pessoas que adaptaram o corte de peso de esportes físicos, o objetivo literal de todo o corte de peso é diferente”.
“Na musculação, o papel de um corte de peso é apenas fazer com que o competidor fique o mais desfiado possível. O desempenho assume o lugar de trás.
Os lutadores e halterofilistas precisam cortar peso e ainda assim ter o seu melhor desempenho, por isso devem usar uma estratégia diferente para os fisiculturistas.
Galpin diz: “O atleta físico vai competir quando estiver no palco, quando sentir o seu pior físico. Um atleta tem que fazer exatamente o contrário”.
Embora os lutadores não empreguem um corte de peso tão drástico como os fisiculturistas, nos esportes como o MMA as regras são geralmente mais rígidas. Lutadores como Yoel Romero foram penalizados e multados no passado por ficarem abaixo do seu peso alvo.
Por que a hidratação importa
A hidratação é absolutamente essencial para um lutador, e os benefícios se estendem mais do que a mera função cerebral.
“Se você não re-hidratar corretamente, o risco de concussão e gravidade dessas concussões aumenta drasticamente”
Como regra geral, estas são boas diretrizes para hidratar corretamente:
- Quando estiver treinando: o American College of Sports Medicine (ACSM) recomenda 5-7ml de líquido por quilo de peso corporal, cerca de quatro horas antes do treinamento ou competição. Para uma pessoa de 70kg, são 350ml a 490/500ml – aproximadamente uma pequena garrafa de água. Como mínimo.
- Dia de descanso: filmar por 1ml de líquido para cada caloria queimada. Isto pode parecer complicado, mas não é. Se queimar 2500 calorias por dia, são dois litros e meio. Coisas relativamente simples. Este valor aumenta em climas quentes.
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