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Easy One Skillet Pork Tenderloin Medalhões de porco com abobrinha faz uma refeição de panela fácil! É embalado com proteínas e legumes, nutritivo, paleo, baixo teor de carboneto e pronto em menos de 30 minutos. Você e a sua família vão adorar este saboroso prato de lombo de porco, perfeito para os dias de semana atarefados!

Agora que arrefece, lembro-me do quanto adoro a queda, as cores das árvores e os saborosos legumes da queda. Adoramos ir à apanha da maçã e outras actividades divertidas do Outono e temos vindo a apreciá-los recentemente. Mas o outono também significa voltar para a escola, e por isso temos reajustado os nossos horários. Ter algumas opções de refeições rápidas e fáceis é definitivamente útil, e melhor ainda uma com muito sabor. Esta frigideira de porco é exactamente isso! É uma refeição colorida e saborosa, cozinhada numa só panela, por isso não é preciso fazer muita limpeza.

Uma das minhas formas preferidas de apreciar o lombo de porco é cozinhá-lo ao estilo de medalhão. A Carne de Porco Fresca Marinada Smithfield® Pan-seared é perfeita quando fatiada e servida sobre salada, batatas assadas, em molho, ou como um aperitivo de coração por si só. Você poderia cozinhar o lombinho e depois cortá-lo em fatias, mas depois você perderia a cobertura de batata grelhada crocante que toca cada canto destas gemas.

Eu peguei o alho assado Smithfield & Lombo de porco e tudo mais para esta receita no Walmart – você encontrará a carne de porco na seção de carne. Esta receita usa o Alho Assado & Lima de Lombo de Ervas mas você também pode experimentar com a Lima de Lombo de Bacon Fumado Applewood ou a Lima de Lombo de Mesquita Fumada Smithfield para misturá-la e mudar os sabores. Smithfield’s Marinated Fresh Pork é uma maneira prática de obter muito sabor em uma refeição rápida.

Estes Medalhões de Lombo de Porco Fresco Fácil são tão fáceis de fazer, usando apenas uma panela e demorando menos de meia hora para serem colocados juntos. O resultado é uma deliciosa refeição familiar, cheia de sabor e bastante saudável também. É definitivamente uma refeição a ser adicionada à sua lista de go-to para noites ocupadas.

Eu sei que vocês vão adorar esta refeição de frigideira tanto quanto a minha família! É:

Super fácil
Tão saborosa
Ardente
Satisfazendo
& graças à Smithfield® Marinated Fresh Pork it’s Real Flavor Real Fast!

Esta receita é óptima servida com uma salada de folhas verdes ou mesmo em cima de uma cama de quinoa para mais proteínas (ver receita + notas para mais opções). Também pode combinar especialmente bem com a minha Salada Fácil de Batata Vermelha Assada com Endro, Salada de Quinoa Pecan de Mirtilo, Salada Cremosa de Mostarda Dijon de Couve-flor, ou Salada de Arroz Marrom com Abóbora Assada!

Se experimentar esta receita, quero saber como é! Deixe um comentário e não se esqueça de etiquetar uma foto #kimscravings no Instagram. Aproveitem, amigos!

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Porções:4 porções
Easy One Skillet Pork Tenderloin Medallions
Tempo de preparação:
10 mins

Tempo de cozedura:
15 mins

Total Time:
25 mins

Você e a sua família vão adorar este saboroso prato de lombo de porco, perfeito para os dias de semana atarefados!

Ingredientes
  • 1lbSmithfield® Carne de porco fresca marinada, cortada em fatias de 1/3 a 1/2 de espessura
  • Cebola vermelha de 1 fatias
  • 2oz.azeitonas pretas fatiadas
  • 1zucchini, cortada em fatias finas
  • Manjericão fresco para guarnição
  • Sal/pimenta, páprica e flocos de pimenta vermelha, se desejar
  • Servir com mistura de folhas verdes. Ver notas para outras opções.
Instruções
  1. Skillet de aquecimento que foi pulverizado com spray de cozedura em meio. Saltear primeiro a cebola até perfumar.
  2. Próximo adicionar medalhões de lombo de porco e cozinhar em meio por 5 minutos.
  3. >
    Flip over pork e adicionar azeitonas e fatias de abobrinha à frigideira.
  4. Cozinhe mais 5-7 minutos ou até que a carne de porco não fique mais rosada.
  5. >

    Ardua a carne de porco e os legumes. Sirva c/ manjericão fresco, flocos de pimenta vermelha, páprica, sal e pimenta, se desejar.

  6. >

Notas de Receita

Este prato é óptimo servido com uma salada de folhas. Sinta-se livre para adicionar feta ou até mesmo servir em cima de arroz ou batatas para amido extra.

Autor: Kim
Curso:Curso principal

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Smithfield® Marinated Fresh Pork pode ser convenientemente encontrado no Walmart no departamento de carnes.

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Com toda a azáfama da época de regresso às aulas, precisa de uma escapadela de fim-de-semana? Smithfield® está aqui para o ajudar a si e a um convidado a experimentar a melhor viagem de luxo ao renomado Napa Valley, onde terá a oportunidade de experimentar tudo o que o Wine Country tem para oferecer! Tudo o que você tem que fazer é ir até SmithfieldRealFlavorRealFast.com e enviar sua dica/trick sobre como você prepara o jantar em 30 minutos ou menos usando Smithfield® Marinated Fresh Pork.

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