Limonada de Água de Coco – incrível e refrescante limonada feita com água de coco e suco de limão fresco. A melhor receita de limonada de sempre!

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Vim de uma ilha tropical em Penang, Malásia, uma ilha pitoresca e linda com um mar azul cintilante e coqueiros balançando.

Cresci a beber água de coco fresca e refrescante, de côco gordo e de côco acabado de cair da árvore.

A água de coco é o nosso supressor de sede para vencer o calor tropical.

Nos últimos anos, tenho estado tão feliz por ver que a água de coco se tornou uma bebida normal nos Estados Unidos.

Todos sabem muito melhor com água de coco, incluindo esta limonada, uma das favoritas dos Estados Unidos.

Confie em mim nisto, assim que provar a minha limonada de água de coco, você nunca, nunca mais voltará a uma limonada normal.

Beber esta limonada de água de coco transporta-me para as exóticas terras distantes e ilhas do sudeste asiático, onde a vida é descontraída e feliz.

Pode obter água de coco enlatada facilmente de qualquer loja agora.

Usei alguns limões frescos e caseiros e limas de calamondim (ou calamondim), que me foram dados pelo meu amigo V, e misturei com a água de coco.

Tudo o que você precisa é de um pouco de açúcar e gelo, e você terá a limonada mais incrível; todos estarão te implorando por mais!

Agora um pouco de cal calamansi, estas pequenas limas redondas são muito usadas na Malásia e nas Filipinas.

Usamos calamansi nas nossas bebidas, bem como em alguns dos nossos cozinhados.

Infundem um aroma e sabor intenso, frutado e cítrico diferente de qualquer outro.

Apenas um pouco do sumo transforma imediatamente esta limonada em algo totalmente tropical e exótico.

É Maio, e como o tempo continua a aquecer, em breve será Verão.

Faça esta limonada de água de coco, desfrute do calor, e transporte-se para as ilhas tópicas do Sudeste Asiático, e desfrute!

Quantas calorias por porção?

Esta receita é apenas 77 calorias por porção.

5 Segredos para Jantares de 20 Minutos

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Tempo de preparação10 minutos
Tempo total10 minutos

Ingredientes

  • 4 chávenas de água de coco enlatada
  • 5 colheres de sopa de sumo de limão acabado de espremer
  • 3 lima de calamansi, extrair o sumo, opcional
  • 3 colheres de sopa de açúcar ou néctar de agave
  • 2 limões, cortados
  • 2 chávenas de gelo
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  • folhas de hortelã para guarnição
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Instruções

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  1. Dividir o limão em pedaços, reservar.
  2. Num jarro, junte a água de coco, o sumo de limão, o sumo de calamansi e o açúcar. Mexa para misturar bem. Adicione os limões fatiados e o gelo no jarro. Deite a limonada em copos e guarneça com folhas de hortelã.

Notas

Utilizei o sumo de coco jovem Kimbo com polpa e esticei a polpa. Você pode pular o calamansi se não o tiver. Eles são os frutos da calamondineira. Estão disponíveis em lojas do sudeste asiático ou em lojas de comida filipinas.

Informação sobre nutrição

6

Servir tamanho

6 pessoas
Montante por porção de calorias 77Gordura total 1gGordura saturada 1gGordura insaturada 0gGGordura sódica 170mg Hidratos de carbono 20gFibra 4g Açúcar 12gProteína 2g

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