Denver BroncosEdit
Quando o Broncos começou a defesa direita do lado direito, Rich “Tombstone” Jackson se lesionou em 1971, Alzado assumiu o cargo e passou a fazer várias equipes All-rookie por suas contribuições de 60 tackles e 8 sacos. No ano seguinte, Alzado começou a chamar a atenção da seleção, enquanto ele acumulou 10½ sacos para completar seus 91 tackles. Em 1973, Alzado publicou excelentes números, pois os Broncos tinham um recorde de vitórias pela primeira vez na história da equipe, com 7-5-2.
Em 1974, Alzado ganhou mais atenção com uma publicação chamada All-AFC, com os seus 13 sacos e 80 tackles (oito por uma derrota) ele foi reconhecido como um dos principais extremos defensivos da NFL, juntamente com Elvin Bethea, Jack Youngblood, L. C. Greenwood, Claude Humphrey e Carl Eller; Bethea, Youngblood, Humphrey e Eller estão consagrados no Pro Football Hall of Fame. Os Denver Broncos lançaram sua segunda temporada vencedora consecutiva, indo 7-6-1.
A temporada de 1975 trouxe mudanças, já que Alzado se mudou para o ataque defensivo. Ele respondeu com 91 tackles e 7 sacks. Alzado deu um passo atrás, assim como os Broncos, com um recorde de 6-8. Na primeira jogada da temporada de 1976, Alzado rebentou um joelho e falhou essa campanha. Os Broncos tinham 9-5, mas a revista SPORT relatou que 12 jogadores, incluindo Alzado, não achavam que a equipe poderia chegar às finais com o técnico John Ralston. Ralston foi substituído como técnico pelo Red Miller na temporada de 1977.
A temporada de 1977 foi a de maior sucesso na história da franquia até aquele momento; o Broncos teve uma das melhores defesas da NFL, fez 12-2 e depois venceu o Pittsburgh Steelers e o Oakland Raiders, o time pelo qual ele mais tarde estrelou, nas finais para chegar ao Super Bowl XII. Naquele jogo, disputado em Nova Orleans, eles foram derrotados por 27 a 10 pelo Dallas Cowboys. Mesmo assim, o ano foi um grande sucesso para Alzado, que foi votado All-Pro e All-AFC consensual, além de ter vencido o Jogador Defensivo do Ano da UPI AFC. Ele também liderou os Broncos em sacos com 8, enquanto fazia 80 tackles.
Em 1978, os Broncos foram novamente aos playoffs do AFC, mas perderam a revanche na primeira rodada para o eventual campeão Pittsburgh Steelers. Alzado tinha 77 tackles e 9 sacos e registou a sua primeira segurança na NFL. (Alzado registrou mais duas em sua carreira, o que o empata para o segundo lugar em todos os tempos). Ele foi o segundo time All-Pro e um escolhido consensual All-AFC. Em 1979, ele teve uma disputa de contrato, e os Broncos o trocaram pelo Cleveland Browns.
Cleveland BrownsEdit
Alzado jogou bem com os Browns, fazendo o segundo time All-AFC em 1979, enquanto jogava na defesa. Ele tinha 80 tackles nesse ano para ir com os seus sete sacos. No ano seguinte, os Browns ganharam a divisão central do AFC, perdendo para os Raiders na fase de divisões. Alzado liderou os Browns em sacadas com nove, e foi All-Pro e All-AFC. Em 1981, ele registrou 83 tackles e liderou os Browns em sacks com 8½. No entanto, os Browns, que caíram de 11-5 em 1980 para 5-11 em 1981, trocaram-no pelos Oakland Raiders em 1982.
Los Angeles RaidersEdit
Ser descartado pelos Browns reacendeu um incêndio em Alzado, e ele trabalhou com uma vingança. Quando Alzado se juntou aos Raiders, a equipe tinha se mudado para Los Angeles. Em 1982, ele foi eleito o Jogador do Ano da NFL. Embora ele tenha jogado uma temporada completa na temporada de 9 jogos da temporada de 1982, que foi encurtada, o seu jogo foi aparentemente tão superior em 1982 que ele ganhou o prêmio. Alzado gravou 7 sacadas e 30 tacadas enquanto era eleito All-AFC. Esta foi a sexta temporada de suas primeiras 12 campanhas que ele recebeu algum tipo de honra pós-temporada.
Ele continuou a ter um bom desempenho para os Raiders na temporada de 1983, ajudando a levá-los a uma vitória no Super Bowl enquanto gravavava 50 tackles e 7½ sacks. Alzado começou no extremo direito em frente ao futuro Hall da Fama, induzindo Howie Long.
Tinha também uma excelente temporada de 1984 com 63 tackles e 6 sacos, mas no ano seguinte o seu total de tackles e sacos caiu para 31 e 3 após uma lesão a meio da temporada.
Alzado retirou-se no final da temporada de 1985. Ele tentou um retorno em 1990, mas machucou um joelho durante o treino e foi liberado. Em 196 jogos da carreira, ele arrancou 112,5 sacos, 24 trapalhadas forçadas e quase 1.000 tackles, enquanto ganhava as honras do Pro Bowl em 1977 e 1978. Após sua aposentadoria, Alzado trabalhou como analista de cores em meio período para a cobertura NFL da NBC em 1988-89.
Em 2018, a Associação Profissional de Pesquisadores de Futebol nomeou Alzado para o Hall da Classe Muito Boa da PFRA de 2018