Sofa de Lentilha em Pote é embalada com legumes e graças ao Pote Instantâneo é feito em pouco tempo! Mantenha esta sopa vegetariana usando caldo de legumes e salte a guarnição parmesã para torná-la vegana!
Como faço sopa no meu Pote Instantâneo?
Potes Instantâneos são incríveis para sopa. Basta adicionar ingredientes, colocar o seu Pote Instantâneo no máximo, e carregar em ir! As sopas são feitas em menos de 20 minutos.
Os sabores são iguais?
Sim – mas sempre que fizer sopa, se primeiro saltear os seus aromáticos (cebola, aipo, alho, etc) antes de adicionar o seu caldo e outros ingredientes, ajuda a construir o sabor. O objectivo do Pote Instantâneo é, bem, que a sopa seja feita num instante, por isso saltamos aqui a construção do sabor 🙂
O que vai na sopa de lentilha?
Adoramos a sopa de lentilha pela sua versatilidade. Adicionamos cebola, cenoura, aipo e alho como base, mais tomates enlatados e tomilho fresco. A sopa de lentilha, claro, também precisa de lentilhas. A espera de 18 minutos é o tempo que as lentilhas levam para cozinhar.
Posso fazer sopa de lentilhas vegetariana?
Obviamente. Trocar o caldo de legumes pelo caldo de galinha.
Fazer outras verduras além de espinafres?
Absolutamente. Assim que as lentilhas estiverem tenras, retire a tampa do Pote Instantâneo e mexa em qualquer verduras de folhas que goste – couve, acelga, rúcula, até mesmo mostarda (a nossa preferida pelo seu sabor picante) e mexa até murchar.