Il contenuto di alcol nel sangue, più comunemente noto come BAC, è la misura della quantità di alcol presente nel sangue di una persona, basata sul volume di alcol consumato in un determinato periodo di tempo. Come per la maggior parte delle leggi DWI in tutto il mondo, il BAC è riconosciuto come uno strumento standard per determinare un limite legale per la guida in stato di ebbrezza.
Sconosciuto da molti è che ci sono numerose variabili che influenzano il BAC di una persona e non semplicemente la quantità di alcol nel suo corpo.
Il sesso è uno dei fattori che possono influenzare il BAC di un individuo, poiché uomini e donne non sono ugualmente colpiti dall’alcol. Secondo la ricerca, l’effetto dell’alcol sulle donne è più forte e più duraturo. Questo perché le donne producono meno alcol deidrogenasi, un enzima prodotto nel fegato che scompone l’alcol nello stomaco. L’alcol è anche altamente solubile in acqua. Poiché le donne hanno tipicamente un contenuto d’acqua più basso rispetto agli uomini, allora possono raggiungere un BAC più alto – anche se consumano la stessa quantità di alcol a un tasso simile rispetto ai maschi.
Peso corporeo/taglia
Il peso corporeo o la taglia è un altro fattore. Se sei sul lato più pesante, di solito hai più sangue o più fluidi corporei da mescolare con l’alcol, e quindi è probabile che tu abbia un BAC più basso rispetto agli altri.
Ovviamente, il tuo BAC dipende anche dalla bevanda o dalle bevande consumate. Il tuo BAC sarà più alto se consumi più di una bevanda che contiene un contenuto alcolico più forte. Una lattina o una bottiglia di birra da 12 once, per esempio, ha la stessa quantità di alcol di un bicchiere da 5 once di vino o di 1,5 once di liquore duro. Più alcol si consuma, più alcol finirà nel flusso sanguigno.
Tasso di consumo
Il tasso di consumo dell’alcol influenzerà anche il BAC. Più velocemente l’alcol viene consumato, più velocemente il BAC aumenterà. Quindi, quando si beve, le persone devono essere consapevoli non solo del numero di drink che hanno bevuto, ma anche in quale periodo di tempo.
Il cibo che mangi
Il cibo che mangi può anche influenzare il tuo BAC. Il tuo BAC può essere più alto se hai bevuto alcol a stomaco vuoto rispetto a qualcuno che ha mangiato prima di bere. Anche se il cibo nello stomaco non assorbirà l’alcol che bevete, può eventualmente rallentare la velocità con cui l’alcol viene assorbito. Naturalmente, tutto l’alcol consumato alla fine entrerà nel sangue.
Medicine
Molti farmaci possono reagire negativamente con l’alcol, comprese le pillole per l’allergia, le medicine per il raffreddore e i farmaci da prescrizione. I farmaci possono intensificare gli effetti dell’alcol e forse anche mettere in pericolo la salute di una persona. L’alcol è un depressore, e se si prendono altri farmaci depressivi, gli effetti dell’alcol possono essere moltiplicati per dieci volte. Anche se il tuo BAC sarà lo stesso, gli effetti saranno molto più forti.
Ricorda che gli effetti di qualsiasi quantità di alcol consumato dipendono da molto di più del solo alcol. Con così tanti fattori che possono influenzare il vostro BAC, è importante non fare affidamento sul conteggio delle bevande o sull’uso di calcolatrici per determinare se è sicuro o meno mettersi al volante.
Ricordate che gli effetti di qualsiasi quantità di alcol dipendono da molto più dell’alcol.