Free Press

Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Pokud kliknete na odkaz a provedete nákup, mohu obdržet malou provizi bez dalších nákladů. Pro více informací si prosím přečtěte mé prohlášení o vyloučení odpovědnosti zde.

Sdílení je péče!

Pokud jde můj manžel na oběd do restaurace, pokaždé si dá křupavý smažený buffalo chicken wrap. Pokaždé. Pokaždé. Tento recept jsem vyvinula speciálně pro něj, aby ho mohl jíst tak často, jak bude chtít.

Jsem si jistá, že teď bude na našem pravidelném měsíčním jídelníčku, protože tenhle je DOBRÝ.

Tento recept se připravuje z předem připravených vykostěných kuřecích stehen. Doporučuji použít tyto domácí Air Fryer Chicken Tenders. Jejich výroba je neuvěřitelně snadná a tento recept můžete připravit tak, že použijete zbytky jídla.

Tento recept je díky nim také mnohem zdravější než mražené nebo smažené varianty, aniž by se ztratila křupavá smažená chuť.

Kuřecí řízky stačí vložit do fritézy na 360 stupňů Fahrenheita na 3-5 minut a každé 1-2 minuty je zkontrolovat.

Pokud nemáte fritézu (což doporučuji si ji pořídit, protože je úžasná), můžete použít mražené kuřecí řízky, například Tysonnebo Perdue.

Můžete také použít grilovaná kuřecí prsa, drcené grilované kuře nebo kuře z rožněného masa a vychutnat si tyto buffalo kuřecí wrapy bez obalování.

Hledáte další nápady na kuřecí wrapy? Podívejte se na těchto 12 kuřecích wrapů, které lze připravit ze zbytků kuřecího masa!

Jak připravit domácí buffalo kuřecí wrapy

Vezměte kuřecí stehna a rozlámejte je na asi 1 cm velké kousky. Rozdrcené kuřecí špalíčky dejte do mísy a zalijte je buffalo omáčkou.

Tato domácí omáčka na buffalo křidélka je vynikající a její příprava zabere pouhých 5 minut.

Věřte mi, že tuto omáčku na buffalo kuřecí wrapy budete chtít udělat. Je to ta nejchutnější omáčka z buffalo kuřete, jakou jsem kdy jedla, a v lednici vydrží dobrá až měsíc!

Kuřecí stehýnka potřete horkou buffalo omáčkou z obou stran, dokud nebudou úplně obalená.

Vezměte si moučnou tortillu a položte ji na talíř. Pokryj ji vždy ¼ směsi kuřecích stehýnek, hlávkovým salátem, rajčetem a 1 polévkovou lžící dresinku s modrým sýrem nebo nadrobeným sýrem bleu.

Můžete modrý sýr nahradit rančerským dresinkem, ale já doporučuji spojit Buffalo omáčku s modrým sýrem (a můj manžel je z Buffala).

Tortillu zabalte a zajistěte párátkem, aby držela na místě.

Zopakujte to s dalšími 3 wrapy s kuřecím masem buffalo.

Vychutnejte si je ihned nebo je uložte do chladničky až na 3 dny a vychutnejte si je studené nebo postupujte podle níže uvedených pokynů pro ohřívání.

Jak ohřát wrap s kuřecím masem buffalo?

Není nic horšího než kašovitý studený wrap druhý den. Pokud je váš pikantní kuřecí wrap již sestavený, stačí ho vložit do fritézy na 350 stupňů a ohřívat, dokud není teplý, asi 5 minut, a v polovině ho obrátit.

Po 2 minutách wrap zkontrolujte. Pokud tortilla začíná hnědnout, snižte teplotu fritézy na 325 stupňů a pokračujte v jejím ohřívání.

K ohřívání používám fritézu Cosori 5,8QT Air Fryer. Díky jejímu čtvercovému koši mohu bez problémů vložit obě strany.

Je wrap zdravý ve srovnání s chlebem?

Ano i ne. Některé wrapy mohou obsahovat hydrogenované oleje, což je jiný výraz pro transmastné kyseliny. Jeden wrap může často obsahovat více sodíku a kalorií než 2 kusy chleba.

Znamená to, že byste se měli wrapům vyhýbat?

Ne! Hledejte celozrnné wrapy bez hydrogenovaných olejů. Do wrapu si také můžete naložit více ingrediencí než do malého sendviče. To vás zasytí po 1 wrapu místo toho, abyste si dali více než 1 sendvič.

Přílohy k wrapům s kuřecím masem buffalo

Spojte svůj wrap s jednou z těchto lahodných příloh a doplňte tak svůj oběd nebo večeři.

• Křupavé hranolky z fritézy
• Hranolky ze sladkých brambor
• Hranolky z brokolice s parmazánem
• Hranolky z avokáda s dipem Sriracha-Ranch

Nemáte fritézu? Žádný problém! Spojte svůj BuffaloChicken Wrap s mraženými hranolky nebo sladkými bramborovými hranolky připravenými v troubě.

Budete si připadat, jako byste jedli ve skutečné restauraci bez chaosu, který k ní patří.

Další recepty, které si zamilujete:

• Vepřové kotlety na medu a česneku ve fritéze
• Bufalí křídla ve fritéze
• Jak uvařit zmrazené cibulové kroužky za ČTYŘI minuty!
• Kuřecí zábal s pestem

Sdílení je péče!

.