Jistě, nějaký veganský výtvor si můžete dopřát téměř kdekoli, ale naše oblíbené restaurace jsou ty, které nevyžadují žádné finty. Milujeme místa, kde si můžete beze slova sednout, ukázat na jídelní lístek a po deseti minutách před sebe postavit něco, co neobsahuje zbytky utýraných, zabitých zvířat. (#TheDream) Proto jsme sestavili seznam řetězcových restaurací, které vám takový zážitek mohou poskytnout, nebo se mu alespoň přiblížit.
Toto je našich 12 oblíbených vegan-friendly řetězcových restaurací, do kterých můžeme zajít, když potřebujeme uspokojit jak soucitné členy našeho klanu, tak ty, kteří ještě vegany nejsou. 😉
Olive Garden
Když jste tady … můžete být pořád vegani! Dostaneš salát (s olejem a octem místo „italského“ dresinku). Máte bruschettu (jen si ji vyžádejte bez sýra). Dostaneš chlebové tyčinky (které mají česnekovou polevu ze sóji, ne z másla). Dostali jste polévku minestrone a všechny těstoviny a omáčku marinara, které se vám vejdou do chřtánu. Požádejte o nějakou zeleninu na doplnění a máte večírek. 🎉
https://www.instagram.com/p/BkfJv61Hur9/
The Cheesecake Factory
V celém románu, kterým je jídelníček The Cheesecake Factory, je roztroušena spousta veganských možností, včetně veganského salátu Cobb. A přestože v nabídce (zatím) není žádná veganská varianta cheesecaku, musíte uznat, že … je to tak zdravější. #ForTheBest
https://www.instagram.com/p/Bcvy2iWjAOb/
TGI Fridays
V TGI Fridays tedy nenajdete tunu superúžasných veganských možností, ale mají tam jednu, která je tak dobrá, že jsme ji museli zařadit do tohoto seznamu. Řeč je o Beyond Burgeru, který je k dostání ve všech pobočkách řetězce po celé zemi. (Stačí, když si ho objednáte bez sýra a majonézy, a hned se zakousnete do pravého veganského burgeru. TGIF!
Blaze Pizza
Pizzerie Blaze Pizza nabízí tradiční, vysokohorskou i bezlepkovou kůrku a veganský sýr a všechny veganské přílohy, které se na pizzu vejdou. Co se týče omáčky, vyzkoušejte klasickou červenou nebo pikantní červenou – a přihoďte k ní BBQ polevu, balzamikovou glazuru nebo Buffalo omáčku (vše veganské).
Daily Grill
Daily Grill nabízí veganské předkrmy, jako je trio humusu, hranolky ze sladkých brambor a bylinkovou hnědou rýži s mandlemi. A jako hlavní chod si můžete dát těstoviny penne primavera, těstoviny angel hair pomodoro nebo grilovaný zeleninový talíř. Můžete si také dát domácí salát s asijským zázvorovým dresinkem nebo balzamikovým vinaigrettem. Můžu jen říct, mňam?
Freebirds World Burrito
V USA je více než 70 provozoven, takže si lidé po celé zemi mohou pochutnat na mňamózních veganských burritech, miskách a salátech tohoto řetězce. Restaurace se také spojila se společností Beyond Meat a nabízí Beyond Beef Crumbles v příchuti Feisty, kterou si můžete přidat ke každé objednávce Freebirds. Všechny tortilly jsou veganské a jediné, čemu se musíte vyhnout, pokud nechcete přispívat k utrpení zvířat, je queso, ranch dressing, BBQ omáčka (která z nějakého důvodu obsahuje ryby), sýry, zakysaná smetana a (samozřejmě) maso.
Bareburger
Bareburger má obrovské veganské menu, v němž najdete šest jedinečných veganských burgerů, klobásy Beyond Meat, koktejly a další. Navíc si můžete svůj burger přizpůsobit pomocí lahodných možností – včetně Beyond Burgeru; placičky z černých fazolí, pražené kukuřice a poblana; placičky z quinoy, chia a zeleného hrášku; a placičky ze sladkých brambor, kapusty a divoké rýže – a pomocí různých polev, jako je veganská majonéza, veganský sýr, a dokonce veganské vejce. Bareburger má dokonce veganské dětské menu!
Mellow Mushroom
Řetězec pizzerií Mellow Mushroom nabízí veganské menu, které zahrnuje tofu, tempeh a sýr Follow Your Heart. Mezi veganské omáčky patří červená omáčka, olivový olej, sladká chilli glazura a trhaná omáčka. Díky bezmasým variantám, veganským sýrům a všem veganským přílohám, které si můžete přát, tato pizzerie rozhodně nabízí. Nabízí také hoagies (francouzský a vícezrnný chléb jsou veganské) a saláty (balzamikový a bylinkový vinaigrette jsou veganské) – jen se ujistěte, že jste vyměnili všechna neveganská masa, sýry a omáčky za jejich lepší veganské protějšky.
Yard House
Nemusíte ztrácet čas pročítáním popisů jídel vyrobených z mrtvých zvířat – v Yard House mají samostatné veganské menu s veganskými masnými výrobky Gardein a veganským cheeseburgerem s mozzarellou Daiya na vlastní placičce. Nabízí také spoustu dalších veganských jídel, mnoho příloh bez živočišného původu a dokonce i veganský dezert! Nejlepší na tom je, že má pobočky po celé zemi, takže pravděpodobně najdete nějakou ve svém okolí.
https://www.instagram.com/p/BLwo4_1BP12/
P.F. Chang’s
Kromě již tak dlouhého seznamu veganských jídel, jako je Harvest Thai Curry, Coconut Curry Vegetables a Ma Po Tofu, lze vše na jídelním lístku připravit z tofu namísto masa. Z mnoha možností veganských předkrmů a hlavních jídel si budete moci vybírat a nic vám nebude chybět!
Pizzerie Pieology
Nová řada náplní „Plant-Based Protein“ společnosti Pieology s kořeněnými kolečky italské klobásy, hovězími masovými kuličkami a kostičkami kuřecího veganského masa umožňuje veganům zažít pizzu naplno. Oceněná veganská nabídka zahrnuje také sýr bez mléka a veganskou variantu kůrky (bezlepková kůrka) bez příplatku, což nás vede k přesvědčení, že kdyby bylo vytváření chutné pizzy vědou, Pieology by byla Einsteinem.
Buca di Beppo
Na první pohled by se mohlo zdát, že tu vegani nemají moc co dělat, ale ve skutečnosti je tu docela dost na výběr. Jako předkrm vyzkoušejte bruschettu – jen ten sýr si nechte od cesty. A tady je zasvěcený tip: k hlavnímu jídlu si objednejte těstoviny puttanesca (těstoviny penne s rajčaty, cibulí, zelenou paprikou, černými olivami Kalamata, zelenými olivami a kapary) – které si musíte speciálně vyžádat, protože nejsou v jídelním lístku – nebo si vytvořte vlastní těstoviny s použitím omáčky marinara nebo česnekového olivového oleje. Přidejte zeleninové přílohy a také drcený pepř a/nebo pošírovaný česnek. Můžete si také dát míchaný zelený salát – jen italskou zálivku nahraďte olejem a octem. Mezi další veganské přílohy patří dušené zelené fazolky a brokolice. Není to příliš špatné. 👌
*****
Nemusíte žít ve velkém městě, abyste si mohli dát skvělé veganské jídlo. Možná nemáte všechny tyto restaurace v okruhu 7 mil, ale alespoň pár z nich je pravděpodobně poblíž. Každopádně veganská pizza, burrito, hamburgery a další lahodné pokrmy jsou obvykle hned za rohem a vy i vaše rodina si na nich můžete pochutnat!
Tato místa jsou skvělá pro vegany a návštěva těchto míst s vašimi neveganskými přáteli a rodinnými příslušníky je také skvělý způsob, jak jim ukázat, jak snadné je najít chutná jídla bez živočišných produktů na běžných místech. Pravděpodobně jim budete muset říct, aby se od vašeho jídla drželi dál, protože bude vypadat tak chutně a pravděpodobně bude mnohem pestřejší než to jejich.
Chci týdenní recepty a tipy na životní styl!
Objednejte si ZDARMA startovací sadu pro vegany
Pošlete mi startovací sadu pro vegany
.