APPETIZER
NACHOS | 12 *VE/GF
Jack Cheese, oliven, syltede jalapeños, pico de gallo
og refried beans.
Tilføj: Kylling | 5 Pulled Pork | 5 Chilli | 5
BBQ King Oyster Mushrooms | 5
BEER-BATTERED CHICKEN TENDERS | 12
Vælg BBQ, buffalo eller almindelig med hot ale sennep.
JUMBO PRETZEL | 10 *VE
Everything bagel spiced serveret med husets hjemmelavede ale sennep.
Tilføj 3 ost Mornay sauce | 3
BEAUTIFUL BEAN DIP | 12 *VE
Sorte bønner, refried pinto bønner, Monterey jack ost,
pico de gallo,
gedostfyldt shishito relleno, stegte tortillas.
MUSSELS | 15
Serveres med grillet hvidløgs crostini. Tilsæt pommes frites | 4
ALEHOUSE: let øl, tomater, hvidløg, skalotteløg og urtesmør.
SPICY CURRY: citrongræs, chilipasta, gul kokosnøddecurry
og basilikumsmør.
GRILLED FLATBREAD | 14 *VE
Glutenfrit fladbrød, tilsæt | 3
#1 | Pomodoro, mozzarella, seitanpølse,
ristede champignoner, oregano. *VE/VGN
#2 | Pomodoro, mozzarella, husets syltede bacon,
kylling, grillet Bermuda løg, BBQ sauce.
BASKET FRENCH FRIES | 6 *GF/VGN
LOADED FRIES THREE WAYS | 10
#1 | Carnitas: Pulled pork eller *BBQ-svampe, pico de gallo,
feta, chipotle aioli. *VE/VGN/GF
#2 | Loaded Cheese: Bacon, tomat, grønt løg, 3 ostesauce. *GF
#3 | Karry: Smeltet Jack cheddar, irsk karrysovs. *VE
SUPPER &SALATER
SALATER: 8 GRILLEDE KRÆFTER | 10
GRILLET KØKKEN | 6 GRILLET STEG | 10 URTE-ROSTET TOFU | 5
VINTER SALAT | fuld 12 eller side 7 *VE/GF
Romaine, tørrede abrikoser, ristede pinjekerner, pære, næringsrig gær, ras el hanout vinaigrette.
HUS SALAT | hele 12 eller side 7 *VE/GF
Mesclun grønt, tomater, agurker, gulerødder, dilddressing med kærnemælk, syltede rødløg, sprødt byg.
CAESAR SALAT | hele 12 eller side 7 *VE
Romaine, focaccia croutoner, husets vegetariske dressing,
lagret Parmigiano.
CHOWDER | kop 8 eller skål 11
Traditionel New England seafood chowder med oyster crackers.
CHILI | kop 8 eller skål 11
Short ribben, heritage pork, bell pepper medley og husets krydderiblanding.
SANDWICHES &BURGERE
SERVERES MED VALG AF POMMES FRITES, COLE SLAW
OR CHIPS & SALSA
SIDE SALAD/CAESAR | 3 SUBSTITUTE GLUTEN-FREE MULTIGRAIN BREAD | 2
BREWERY BURGER | 16
8 oz græsfodret oksekødsfrikadelle, fontinaost,
Millionaire’s bacon, stegt æg, baby rucola, grillet tomat,
løgsyltetøj og sort hvidløgsaioli på sesambrød.
VEGAN BURGER | 14 *GF/VGN
Husets kikærte- og quinoa-batteri, tomatmarmelade, vegansk parmesanost,
karamelliserede løg, vegansk mayo med malt på sesambolle.
BREW LOVE BURGER | 15
8 oz græsfodret beff patty, cheddar, barberet icebergsalat, løg og PBrew specialsauce på sesambolle.
AL PASTOR BURGER | 15
Græsfodret oksekødsbøf, Oaxaca ost, grillet ananas,
salsa guacamole, høvlet løg, koriander, chorizo-krydret mayo på sesambolle.
GRILLED TOFU SANDWICH | 13 *VGN
Krydderig ristet tofu, avocado, ristede tomater, Micro Mama’s Silly Dilly Gulerødder, alfalfa spirer, spidsløg, ras el hanout vinaigrette serveret med åbent ansigt på grillet multigræsbrød.
BBQ PORK SANDWICH | 14
BBQ pulled pork, citrusmayo, frisk kålsalat på sesambrød.
BBQ KING OYSTER MUSHROOM SANDWICH | 14 *VGN
BBQ King Oyster svampe, citrusmayo, frisk kålsalat på sesambrød.
BEER-BATTERED FRIED FISH | 15
Lokalt produceret hvidfisk, smørrebrød, frisk kålsalat, remoulade, remoulade på sesambolle.
STEAK AND CHEESE | 15
Skåret rib-eye bøf, peberfrugt, karamelliseret løg, svampe og hjemmelavet ostesauce på hoagie-rulle.
FRIED KYLLING eller EGGPLANTE TORTA | 13 *VF
Fri kylling eller aubergine kotelet, stegte bønner, syltede gulerødder og poblanos, salat, tomat, avocado, jalapeno mayo på ciabatta.
BBQ SHRIMP PO’BOY | 15
Butterpocherede rejer, sprødt baguette, remoulade, salat.
MAINS
GRILLED RIBEYE CAP STEAK | 24 *BF
Skalotteløget Yukon gold og majroer mos, cremet spinat,
skvalder infunderet demi glace.
BEER-BATTERED FISH AND CHIPS | 19
10 oz hvid fisk fra lokal produktion, pommes frites og malteddike.
KØKKEN SCHNITZEL | 18
Stegtegt kyllingekoteletter, kartoffelmos, forkullet broccolini, citron, husets sennep.
ORZOTTO | 18 *VGN *GF (PÅ FORSØG)
Parret byg, Dunks svampe, cippolini-løg,
butternuttersquash, dobbelt fløde, stegt salvie, husets mørke øl.
MAC AND CHEESE | *VE *GF (PÅ ANBEFALING)
VEGGIE: Urteristede tomater, karamelliseret løg, baby rucola,
urtebutterede brødkrummer, 3-ost Mornay-sauce. | 15
KØD: Husets guanciale, grillet kylling, karamelliseret løg,
krydret brødkrummer, 3-ost Mornay sauce. | 18
SHRIMP AND GRITS | 23
Cremeagtige grits, husets syltede og røgede tasso-skinke, Cajun-treenighed,
Dirty Blonde Ale, jalapeno-urtesmør.
BØRN
SUBSTITUTE GLUTENFRI MULTIGRAINBRØD | 2
MAC OG OST | 6
Macaroni, cheddar ostesauce.
KIDS BURGER | 8
Græsfodret frikadelle, valg af ost, pommes frites eller salat.
KIDS GRILLED CHEESE | 6
Surdej, Vermont cheddar, pommes frites eller salat.
KIDS TENDERS | 6
4 oz stegte kyllingetendere, valg af sauce, pommes frites eller salat.
FISH AND CHIPS | 7
5 oz stegt hvid fisk fra Maine-bugten, pommes frites og remouladesauce.
GRILLET KYLLING | 7
5 oz grillet kylling, smørristede nudler, sauteret spinat eller salat.
DESSERTS
MILK OG KAGER | 6 *VE
Maltet vanilje milkshake, trio af dagligt udvalg af husets bagte kager.
CHOCOLATE SEMIFREDDO | 6 *VE/GF
Mørk belgisk chokolade semifreddo, ristet marengs, krydrede valnødder og Amarena kirsebærcoulis.
GELATO | 3 pr. kugle *VE/GF
Vanilje-chokolade-cappuccino Blodappelsin-hindbær
KID’S SUNDAE | 5 *VE
Vanilje- eller chokoladegelato, chocolate chip cookie, flødeskum.