Mange af os har hørt om fordelene ved at bruge eddike i haven, primært som et ukrudtsmiddel. Men hvor effektivt er eddike, og hvad kan det ellers bruges til? Lad os finde ud af mere om, hvordan man kan bruge eddike i haven.
Anvendelse af eddike i haven
Det er blevet sagt, at en af fordelene ved eddike i haven er som gødningsmiddel. Niks. Eddikesyre indeholder kun kulstof hydrogen og ilt – ting, som planten kan få fra luften.
Vinegar er blevet anbefalet til brug for at hæve pH-værdien i din jord. Det er tilsyneladende ikke tilfældet. Virkningerne er midlertidige og kræver store mængder eddike i haven, før der sker noget bemærkelsesværdigt.
Den sidste, men mest almindeligt foreslåede anvendelse af eddike i haven er som ukrudtsmiddel. Husholdningsvineddike med sit indhold af 5 procent eddikesyre brænder faktisk toppen af ukrudtet. Den har dog ingen virkning på ukrudtets rødder og vil riste bladene på alle andre planter, som den kommer i kontakt med.
Edike som ukrudtsmiddel
Woo hoo! Eddike som ukrudtsmiddel: et sikkert, lettilgængeligt (ofte i køkkenskabet) og billigt produkt til bekæmpelse af ukrudt. Fortæl mig alt om det! Okay, det gør jeg. Brugen af eddike i haven for at bremse ukrudtsvækst er længe blevet anbefalet af din nabo, din nabos bedstemor og din egen mor, men virker det?
Edike indeholder eddikesyre (ca. 5 procent), der, som nomenklaturen antyder, brænder ved kontakt. Faktisk, for alle dem af jer, der har inhaleret et pust af eddike, påvirker det også slimhinderne og forårsager en hurtig reaktion. På grund af den brændende virkning er brugen af eddike i haven blevet udråbt som et universalmiddel mod en række af havens lidelser, især ukrudtsbekæmpelse.
Essigsyren i eddike opløser cellemembranerne, hvilket resulterer i udtørring af vævene og plantens død. Det lyder som et glimrende resultat for den plage af ukrudt, der invaderer din have, men jeg formoder, at du ikke ville være lige så begejstret, hvis eddike som herbicid beskadiger dine stauder eller grøntsager i haven.
Det er muligt at købe et produkt med højere eddikesyreindhold (20 procent), men det har de samme potentielt skadelige resultater som at bruge eddike som herbicid. Ved disse højere koncentrationer af eddikesyre har det vist sig, at der kan etableres en vis ukrudtsbekæmpelse (80 til 100 procent af mindre ukrudt), men sørg for at følge producentens anvisninger. Vær også opmærksom på de ætsende virkninger på dine næsegange, øjne og hud, for ikke at nævne haveplanter, og tag de nødvendige forholdsregler.
Trods de mangeårige fortalere for at bruge eddike i haver er der kun få gavnlige oplysninger, der er blevet bevist. Det ser ud til, at forskning udført af USDA med løsninger, der indeholder 5 procent eddike, ikke har vist sig at være en pålidelig ukrudtsbekæmpelse. Højere koncentrationer af denne syre (10 til 20 procent), som findes i detailhandelsprodukter, kan forsinke væksten af visse etårige ukrudtsplanter og vil faktisk dræbe bladene af flerårigt ukrudt som f.eks. canadisk tidsler, men uden at dræbe rødderne, hvilket resulterer i regeneration.
Sammenfattende kan eddike anvendt som ukrudtsmiddel være lidt effektivt mod små etårige ukrudtsplanter i græsplænens hviletid og før haveplantning, men som langsigtet ukrudtsbekæmpelse er det nok bedre at holde sig til den gamle standby – håndtrækning eller gravearbejde.
Udviderlige haveanvendelser af eddike
Du skal ikke blive forskrækket, hvis fordelene ved eddike ikke er, som du troede, de ville være. Der er andre haveanvendelser for eddike, som kan være lige så gode, hvis ikke bedre. Brug af eddike i haver går langt ud over ukrudtsbekæmpelse. Her er flere muligheder for, hvordan du kan bruge eddike i haven:
- Frisk afskårne blomster op. Tilsæt 2 spiseskefulde eddike og 1 teskefuld sukker til hver liter vand.
- Afværg myrer ved at sprøjte eddike rundt om dør- og vinduesrammer og langs andre kendte myrestier.
- Eliminer kalkaflejringer på mursten eller på kalksten med halv eddike og halvt vand. Spray på, og lad det derefter bare sætte sig.
- Rens rust fra haveredskaber og vandhaner ved at lægge dem i blød i ufortyndet eddike natten over.
- Og endelig må du ikke glemme dyrene. Du kan f.eks. fjerne stinkdyrlugt fra en hund ved at gnide pelsen ned med fuld styrke eddike og derefter skylle den ren. Hold katte væk fra have- eller legeområder (især sandkasser). Du skal blot drysse eddike på disse områder. Katte hader lugten.