-
Saml ingredienserne.
-
Hæld ingredienserne i en cocktail shaker fyldt med is.
-
Shake godt.
-
Sænk op i et afkølet cocktailglas.
-
Stænk kanel på toppen som pynt.
-
Nyd!
Den flygtige græskarlikør
En tur i spiritusforretningen burde give et par muligheder for vaniljevodka, og du vil have svært ved at finde en butik, der ikke har RumChata på lager. Det er dog en helt anden historie, når det drejer sig om en græskarlikør.
Dette er en meget sæsonbestemt smag, for ingen har lyst til at drikke græskar midt i foråret eller sommeren. Det betyder, at meget få spiritusfirmaer overhovedet vil overveje at lave den. En hel del har forsøgt sig i årenes løb, men størstedelen af dem kommer ikke til at gentage sig selv.
Det gør det svært for græskarmartini-fans at nyde den samme gode drink år efter år. Undtagelserne har været Hiram Walker Pumpkin Spice og Bols Pumpkin Spice. Disse likører ser ud til at have en stor nok opbakning til at klare skæringen.
Det bedste råd, du kan få, er at søge i dine lokale butikker for at se, hvad de tilbyder i et bestemt år. Hvis du finder en, som du virkelig kan lide, skal du lagre op. Husk, at likører indeholder sukker, og det nedsætter holdbarheden. Du kan måske få et andet år ud af en uåbnet flaske, men regn ikke med det.
Hvor stærk er pumpkin pie martini?
Pumpkin pie martini er lækker, og den er dejlig let på alkoholen. Med en likørlignende Hiram Walker har den et alkoholindhold på kun 11 procent ABV (22 proof). Hvis du vælger en af de alkoholfrie græskarsmagninger, er den endda endnu lavere end det.