¡Empieza bien las mañanas frías con un tazón caliente de nutritiva avena! Desde el chocolate hasta la calabaza, nunca te aburrirás con estas 10 recetas veganas de avena.

Tengo que ser sincera contigo… últimamente no me gusta la avena. LO SÉ. Es como un crimen contra los blogs de comida saludable.

En mi defensa, yo como avena casi todos los días en otras formas – por lo general en la forma de estos panecillos ingleses de microondas que he estado haciendo en la repetición o tirado en un batido. Así que no te preocupes, todavía he estado recibiendo toda la fibra y los nutrientes y la magia de los granos enteros en mi amada avena.

Aunque todavía está literalmente a 90ºF aquí, estoy tratando de entrar en el espíritu del otoño con alimentos cálidos y reconfortantes. ¡La semana pasada hice una tanda de mi sopa de frijoles negros de cocción lenta que fue tan nutritiva! Otra comida que encaja en esa categoría de comidas sustanciosas, nutritivas y que se abrazan en un tazón es la harina de avena. Estas 10 increíbles recetas veganas de avena definitivamente me ayudarán a enamorarme de la avena de nuevo. Me encanta que puedas hacer algunas de ellas en la olla de cocción lenta – ¡una gran opción para las familias realmente ocupadas!

¿Cuál quieres probar primero? Tengo que volver a hacer mi avena salada (porque salada >>>>), pero también estoy babeando por la avena de pastel de boniato.

¡Disfruta!

1. Avena con semillas de amapola y limón

2. Avena salada con bacon de tempeh

3. Avena de pastel de boniato de Minimalist Baker

4. Avena de pastel de chocolate de The Big Man’s World

5. Five Minute Overnight Steel Cut Oatmeal por Making Thyme for Health

6. Almond Joy Overnight Oats por rachLmansfield

7. Pumpkin Pie Slow Cooker Oatmeal por Fit Foodie Finds

8. Banana Bread Baked Oatmeal por The Healthy Maven

9. Zucchini Bread Oatmeal by Eating Bird Food

10. Avena con mantequilla de cacahuete & Jalea por Bakerita

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