Información útil sobre la alimentación de su hijo en edad escolar
Los niños en edad escolar (de 6 a 12 años) necesitan alimentos saludables y tentempiés nutritivos. Tienen un ritmo de crecimiento constante pero lento y suelen comer de 4 a 5 veces al día (con tentempiés). Durante esta época se establecen muchos hábitos alimentarios, gustos y aversiones. La familia, los amigos y los medios de comunicación (sobre todo la televisión) influyen en su elección de alimentos y en sus hábitos alimentarios. Los niños en edad escolar suelen estar dispuestos a comer una mayor variedad de alimentos que sus hermanos pequeños. También es importante que coman tentempiés saludables después del colegio, ya que estos tentempiés pueden aportar hasta una cuarta parte de la ingesta total de calorías del día. Los niños en edad escolar también pueden ayudar a preparar las comidas.
Consejos útiles para la hora de la comida de los niños en edad escolar
Estos son algunos consejos útiles para la hora de la comida:
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Sirva siempre el desayuno, aunque tenga que ser «a la carrera». Algunas ideas para un desayuno rápido y saludable son:
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Fruta
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Leche
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Bagel
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Tostadas de queso
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Cereales
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Sándwich de mantequilla de cacahuete
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Aproveche el gran apetito después del colegio sirviendo meriendas saludables, como por ejemplo:
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Fruta
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Verduras y salsa
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Yogur
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Pavo o pollo sándwich
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Queso y galletas
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Leche y cereales
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Dar buenos ejemplos de hábitos alimenticios.
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Deje que los niños ayuden a planificar y preparar las comidas.
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Sirva las comidas en la mesa, en lugar de delante del televisor, para evitar distracciones.
Elección de alimentos saludables
El icono de MiPlato es una guía para ayudarles a usted y a su hijo a llevar una dieta saludable. MiPlato puede ayudarles a usted y a su hijo a comer una variedad de alimentos al tiempo que fomenta la cantidad correcta de calorías y grasas.
El USDA y el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE.UU. han preparado el plato para guiar a los padres en la elección de alimentos para niños de 2 años o más.
El icono de MiPlato se divide en 5 categorías de grupos de alimentos, haciendo hincapié en la ingesta nutricional de los siguientes:
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Granos. Los alimentos elaborados con trigo, arroz, avena, harina de maíz, cebada u otro grano de cereal son productos de grano. Algunos ejemplos son el trigo integral, el arroz integral y la avena. Procure consumir principalmente cereales integrales.
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Verduras. Varíe las verduras. Elija una variedad de verduras de colores, incluyendo verduras de color verde oscuro, rojo y naranja, legumbres (guisantes y judías) y verduras con almidón.
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Frutas. Cualquier fruta o zumo 100% de fruta cuenta como parte del grupo de las frutas. Las frutas pueden ser frescas, enlatadas, congeladas o secas, y pueden estar enteras, cortadas o en puré. La Academia Americana de Pediatría recomienda que los niños de 7 a 18 años limiten los zumos a 8 onzas o 1 taza de zumo al día.
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Dairy. Los productos lácteos y muchos alimentos elaborados con leche se consideran parte de este grupo de alimentos. Céntrese en los productos sin grasa o con poca grasa, así como en los que tienen un alto contenido en calcio.
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Proteínas. No te pases de la raya con las proteínas. Elija carnes y aves bajas en grasa o magras. Varíe su rutina de proteínas. Elija más pescado, frutos secos, semillas, guisantes y judías.
Los aceites no son un grupo de alimentos, pero algunos, como los aceites de frutos secos, tienen nutrientes vitales y pueden incluirse en la dieta. Las grasas animales son grasas sólidas y deben evitarse.
El ejercicio y la actividad física diaria también deben incluirse en un plan dietético saludable.
Consejos de nutrición y actividad
Aquí tiene unos consejos a seguir:
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Intente controlar cuándo y dónde comen sus hijos proporcionándoles horarios regulares de comidas diarias. Incluya la interacción social y demuestre comportamientos alimentarios saludables.
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Involucre a los niños en la elección y preparación de los alimentos. Enséñeles a tomar decisiones saludables dándoles la oportunidad de elegir alimentos sanos.
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Seleccione alimentos con estos nutrientes cuando sea posible: calcio, magnesio, potasio y fibra. Seleccione alimentos con estos nutrientes cuando sea posible.
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La mayoría de los estadounidenses necesitan reducir el número de calorías que consumen. Cuando se trata de controlar el peso, las calorías cuentan. Controlar el tamaño de las porciones y comer alimentos no procesados ayuda a limitar la ingesta de calorías y a aumentar los nutrientes.
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Se anima a los padres a proporcionar a los niños los tamaños de las porciones recomendadas.
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Se anima a los padres a limitar el tiempo que los niños pasan frente a la pantalla a menos de 2 horas diarias. En su lugar, fomenten actividades que requieran más movimiento.
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Los niños y adolescentes necesitan al menos 60 minutos de actividad física de moderada a enérgica la mayoría de los días para gozar de buena salud y estar en forma, así como para tener un peso saludable durante el crecimiento.
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Para prevenir la deshidratación, anime a los niños a beber líquido con regularidad durante la actividad física y a beber varios vasos de agua u otro líquido después de terminar la actividad física.
Para encontrar más información sobre las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2015-2020 y determinar las recomendaciones dietéticas apropiadas para la edad, el sexo y el nivel de actividad física de su hijo, visite la página de Recursos en línea para ver los enlaces a los sitios ChooseMyPlate.gov y Guías Alimentarias 2015-2020. Tenga en cuenta que el plan MiPlato está diseñado para personas mayores de 2 años que no tienen condiciones de salud crónicas.
Hable siempre con el proveedor de atención médica de su hijo sobre su dieta saludable y sus necesidades de ejercicio.