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Réaliser quelque chose de nouveau et d’excitant avec cette recette de biscuits au Nutella faciles. Ces mauvais garçons sont remplis de votre pâte à tartiner aux noisettes préférée, plus l’ajout de quelques ingrédients indulgents supplémentaires. C’est la friandise parfaite !

Les biscuits viennent de devenir beaucoup plus sucrés…

Parlons de la pâte à tartiner aux noisettes. C’est crémeux, délicieux, un peu noisette, indéniablement chocolaté, et parfait pour tout ce qui est trempage (surtout les bretzels). Vous savez ce que c’est !

Mais que se passerait-il si vous preniez cette riche onctuosité et la mettiez dans un biscuit ?

C’est ce que j’ai fait, et disons simplement que les résultats n’ont pas été décevants. Avec quelques ingrédients simples et un peu d’essais et d’erreurs de cuisson, ces biscuits faciles au Nutella ont pris vie. J’ai hâte de les partager avec ma famille !

Alors, si vous voulez participer à ces délicieuses friandises, prenez votre pâte à tartiner aux noisettes préférée, et mettons-nous au travail pour réaliser cette recette de biscuits au Nutella !

Ingrédients des biscuits faciles au Nutella

Les ingrédients des biscuits aux pépites de chocolat au Nutella sont exactement comme vous l’imaginez – doux, satisfaisants et über délicieux. Nous utiliserons de la farine d’amande, du sucre de coco et un œuf pour former les cookies, en plus du véritable Nutella (ou Nutiva) pour cette saveur de noisette !

• Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes : Tout d’abord pour ces biscuits au Nutella, vous aurez besoin de 1 tasse d’une pâte à tartiner aux noisettes. Le Nutella lui-même fonctionnera, mais vous pouvez également utiliser un type à faible teneur en sucre comme Nutiva.
• Sucre de coco : Pour la douceur, prenez 3/4 de tasse de sucre de noix de coco.
• Œuf : Ensuite, vous aurez besoin d’un œuf.
• Farine d’amande : 1/2 tasse de farine d’amande sera utilisée pour aider à former les biscuits.
• Extrait de vanille : les biscuits sont toujours meilleurs avec de l’extrait de vanille, alors ajoutez 1 cuillère à café.
• Noisettes : Pour une saveur de noix supplémentaire, utilisez 1/2 tasse de noisettes hachées.
• Pépites de chocolat : Enfin, nous utiliserons 1/2 tasse de pépites de chocolat, à la fois pour les incorporer aux biscuits et pour les saupoudrer sur le dessus !

Outils utilisés pour réaliser cette recette

Vous n’aurez besoin que de 5 outils de cuisine principaux pour donner vie à vos biscuits au Nutella : une plaque à pâtisserie, du papier sulfurisé, un grand bol à mélanger, un batteur à main et une spatule.

Pour ce qui est de mesurer les ingrédients, vous aurez besoin de mesures de la taille de 1 cuillère à café, 1/2 tasse, 3/4 tasse et 1 tasse.

Comment faire des biscuits au Nutella faciles

Les biscuits au Nutella au chocolat se font comme n’importe quelle autre recette de biscuits. Il suffit de mélanger les ingrédients, de les assembler sur une plaque à pâtisserie, de saupoudrer de biscuits, puis de faire cuire ! J’aime aussi saupoudrer un soupçon de sel de mer.

Pour commencer, préchauffez le four à 350F et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Dans un grand bol, utilisez un batteur à main pour battre ensemble la pâte à tartiner chocolat-noisette, le sucre de coco et l’œuf.

Une fois combinés, ajoutez la farine d’amande et la vanille.

Puis, à l’aide d’une spatule, incorporez les noisettes hachées et les pépites de chocolat. Vous pouvez également en laisser quelques-unes pour en mettre sur le dessus des biscuits.

Puis, roulez le mélange en boules et aplatissez-les sur la plaque à biscuits. Elles ne s’étaleront pas beaucoup.

Cuire au four pendant 12 à 14 minutes. Laissez refroidir complètement avant de saupoudrer de sel marin, et dégustez !

J’aime utiliser des ingrédients polyvalents qui peuvent être facilement échangés au besoin. Cela rend la cuisson dix fois plus facile, car il y a plus de chances que vous ayez tous les ingrédients sur le pont ! C’est particulièrement parfait lorsque les fringales intenses frappent.

Sucre de noix de coco
Le premier élément est le sucre ! J’aime aller pour la noix de coco (il est moins glycémique et a un goût délicieux), mais vous pouvez utiliser ce que vous avez ! Allez pour un ratio de 1:1.

Chocolat
Pour un goût un peu différent, le chocolat blanc est une excellente option ! Il suffit d’utiliser des pépites de chocolat blanc plutôt que du chocolat ordinaire, et vous aurez un délicieux mélange de saveurs.

Note sur la farine
Les gens demandent souvent s’ils peuvent remplacer la farine d’amande par de la farine tout usage. C’est généralement assez difficile car elles cuisent très différemment. Si vous voulez essayer, assurez-vous de trouver les bonnes conversions. 1:1 ne fonctionnera pas.

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Recette d’Erin Morrissey + Photos de The Mindful Hapa.

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