Free Press

Vous pensez à démarrer un stand de café bikini dans votre ville ? Dans ce post, nous évaluons les avantages, les inconvénients et répondons à vos questions brûlantes sur ce modèle d’affaires.

Comme toute autre entreprise, vous voulez mener une diligence raisonnable significative avant de faire un investissement à 5 – 6 chiffres. Inutile de dire que ce modèle d’affaires n’est pas pour tout le monde et vous voudrez savoir exactement dans quoi vous vous engagez avant d’ouvrir les portes d’une startup en bikini.

Bien que l’approche marketing consistant à utiliser des femmes légèrement vêtues pour vendre du café soit tout à fait légale, c’est une entreprise controversée dans de nombreuses communautés. Pour le meilleur ou pour le pire, ces cafés recueillent beaucoup plus d’attention que votre stand de café typique.

Même si vous ouvrez dans une communauté accueillante, il y aura inévitablement des gens qui estiment que l’entreprise est immorale ou que vous exploitez la sexualité féminine pour un gain financier. Vous devrez être à l’aise avec cette perception et vous y attendre si vous possédez ce genre d’entreprise.

Lecture connexe : Pourquoi les cafés échouent-ils ? 232 propriétaires partagent les principales raisons

Un porte-parole de la ville d’Everett, dans l’État de Washington, résume la perception que beaucoup ont de ce modèle commercial en déclarant dans un reportage de Fox News :  » Nous savons que l’activité criminelle ne se produit pas à chaque stand de barista en bikini. Mais notre expérience nous a montré que ce type de modèle commercial a tendance à permettre cette activité criminelle. » Vous pouvez regarder l’intégralité du reportage ci-dessous.

Voici quelques questions et réponses fréquemment posées sur la création d’un stand de bikinis baristas. Cliquez sur la question pour passer directement à la réponse :

• Combien peuvent gagner les bikini baristas ?
• Qu’est-ce qu’un stand de bikini barista ?
• Avantages d’un café de bikini barista ?
• Quels sont les inconvénients ?
• Avez-vous besoin d’une sécurité accrue pour fonctionner ?
• Combien cela coûtera-t-il d’ouvrir un café bikini ?
• Est-il légal d’ouvrir un café bikini ?
• Des opportunités de franchise sont-elles disponibles ?

Combien les bikinis barista peuvent-ils gagner ?

Selon les cafés contactés pour cet article, il est courant pour un bikini barista de gagner 100 à 200 $ par quart de travail en pourboires. Ces baristas gagnent également un salaire minimum qui fluctue en fonction de l’État. Le salaire minimum fédéral par heure est de 7,25 $ aux États-Unis.

Ces pourboires peuvent s’ajouter à un salaire global respectable, ce qui en fait un élément attrayant du travail. En général, les clients comprennent que ces baristas devraient recevoir un pourboire plus élevé en raison du paysage.

Ce segment fait beaucoup mieux en matière de pourboires par rapport au barista typique de Starbucks. Bien que les pourboires varient d’un magasin à l’autre, repartir avec 5 à 20 $ par quart de travail est assez standard. Vous pouvez en savoir plus sur les pourboires moyens et leur répartition en consultant les avis des employés passés et présents sur Indeed.com. Comme vous pouvez le constater, les bikinis baristas gagneront facilement 3 à 5 fois plus que la moyenne pour préparer et servir une tasse de café.

Qu’est-ce qu’un stand de bikini barista ?

Un stand de bikini barista est presque identique à un café ordinaire. La principale différence est l’expérience client pour les invités et les exigences d’embauche du personnel.

Ces stands de bikini ont tous les mêmes équipements et dépenses opérationnelles d’un coffee shop ordinaire comme les machines à expresso, les cafetières et les tasses.

L’attrait réside bien sûr moins dans la qualité de la torréfaction, mais dans la possibilité de voir une jeune femme séduisante portant très peu de vêtements.

Avantages d’un café de barista en bikini ?

Le grand avantage d’exploiter ce type de commerce est cette approche marketing éprouvée : le sexe vend ! Les jeunes et belles femmes ne seront jamais démodées, que vous vendiez des voitures, de la bière ou, dans ce cas, des tasses de café.

Pour le meilleur ou pour le pire, votre petit stand de café deviendra bien connu et discuté dans la communauté que vous servez. Tout ne sera pas positif, mais les mots circuleront au sujet de votre entreprise, surtout si vous êtes le premier à commercialiser le concept dans votre ville.

C’est un modèle d’entreprise qui génère de l’attention de façon organique, surtout dans les premiers jours de l’ouverture de l’entreprise lorsque vous pouvez être interviewé par les journaux, la radio et la télévision au sujet de votre entreprise.

Quels sont les inconvénients ?

Voici quelques défis notables à posséder ce type d’entreprise auxquels vous devez être préparé.

Relations publiques : Comme décrit en détail ci-dessus, il y aura toujours un certain pourcentage de votre marché qui ne vous aimera pas. Il y aura aussi inévitablement des plaintes concernant les employés qui portent trop peu de vêtements. Ce sont des aspects de l’exploitation de l’entreprise que vous devrez être prêt à traiter et à répondre sur une base régulière.

Défis d’embauche : Les cafés traditionnels ont l’avantage de pouvoir embaucher à peu près n’importe qui, jeune, vieux, homme, femme, peu importe. Si vous pouvez préparer un latte respectable et que vous êtes sympathique, vous êtes embauché !

Ce n’est pas le cas avec un café en bikini. L’attrait entier du produit / service est d’être servi par une employée jeune et attirante. D’un point de vue pratique, cela réduit vraiment le bassin de talents des candidats qualifiés. Même si vous êtes en mesure d’identifier un bon candidat, il pourrait ne pas vouloir travailler dans votre établissement pour des raisons personnelles.

Lecture connexe : 57 Statistiques et tendances de consommation de l’industrie mondiale du café

Les problèmes des clients : Toutes les entreprises de services ont des problèmes ou des plaintes de clients. Mais ce type d’entreprise peut s’attendre à plus de problèmes de clients qu’une entreprise ordinaire. Ce qui est censé être une expérience amusante pourrait être pris trop loin par un petit pourcentage de clients.

Des commentaires carrément grossiers seront faits à l’égard de vos baristas et vous devez créer un processus pour gérer ce genre de situations. Vous devez établir des attentes claires pour savoir quand la ligne a été franchie dans votre établissement.

Avez-vous besoin d’une sécurité accrue pour exploiter cette entreprise ?

Vous devez faire passer la sécurité de votre personnel en premier dans toute entreprise. Mais avec ce modèle en particulier, vous voudrez mettre beaucoup de réflexion, de planification et de consultation externe pour créer un environnement de travail sûr.

Certaines des meilleures pratiques de sécurité comprennent ce qui suit :

• S’assurer que le stand de café et la zone environnante sont bien éclairés.
• S’assurer que des caméras de sécurité sont en place à la fois à l’intérieur du café et à l’extérieur.
• S’assurer que les employés sont promenés et de leur voiture pour s’assurer qu’ils rentrent chez eux en toute sécurité.
• Ingager une société de sécurité pour vérifier et surveiller régulièrement l’entreprise la nuit.
• Consultez une entreprise de sécurité professionnelle et les forces de l’ordre pour des idées supplémentaires.

Combien cela coûtera-t-il d’ouvrir un café bikini ?

Le coût de démarrage d’un café bikini sera identique à l’investissement de démarrage d’un café traditionnel :

• Café de détail : 100 000 $ – 300 000 $
• Camion-café : 50 000 $ – 75 000 $
• Drive-Thru Coffee Stand : 40 000 $ – 100 000 $

Il s’agit de coûts variables en fonction du type d’équipement et de l’emplacement spécifique que vous prévoyez pour ouvrir l’entreprise.

Est-il légal d’ouvrir un café bikini ?

Il est légal de posséder et d’exploiter un stand de barista bikini dans les 50 États. Il n’y a rien d’illégal à propos de ce modèle d’affaires au niveau fédéral.

Voici où vous pourriez rencontrer des défis localement pour faire décoller votre entreprise. Certaines sociétés de gestion en charge des espaces locatifs commerciaux pourraient ne pas vouloir qu’une entreprise comme celle-ci opère sur leur propriété. Ces sociétés de gestion des baux sont à 100% dans leurs droits de refuser votre demande de bail parce qu’elles ne pensent pas que le commerce est un bon ajustement.

En outre, la ville souhaitée que vous prévoyez d’exploiter peut ne pas approuver votre licence d’exploitation si elle ne correspond pas à leur zonage exiger des exigences de code. D’autres entreprises ayant une influence dans la communauté peuvent également s’opposer à votre entreprise en invoquant des craintes quant au type de clientèle que l’entreprise attirera ou à la sécurité globale.

En résumé, bien qu’il soit tout à fait honnête d’exploiter cette entreprise, vous pourriez rencontrer des difficultés au niveau local pour obtenir une licence d’exploitation. Par conséquent, vous devrez peut-être être flexible quant à l’emplacement exact de l’entreprise si vous décidez d’aller de l’avant avec cette entreprise.

Des opportunités de franchise sont-elles disponibles ?

Croyez-le ou non, il existe des opportunités de franchise bikini espresso pour les personnes qui veulent avoir une formation formelle et un processus normalisé pour exploiter cette entreprise. L’un de ces exemples est Bottoms Up Espresso avec des sites à Chandler, AZ et Modesto, Calif. Et oui, ils ont un calendrier annuel à vendre au cas où vous vous poseriez la question.

Le site Web de l’entreprise rapporte un bénéfice brut moyen entre 58% – 68% par emplacement. Les dépenses comprennent des frais de franchise de 35 100 $ – 39 000 $, des frais de redevance de 6 % et des frais de publicité nationale de 2 %.

Posséder un café bikini n’est pas pour tout le monde, mais nous espérons avoir répondu à vos plus grandes questions sur l’entreprise. Si vous envisagez de créer un café, lisez notre guide complet de démarrage sur le sujet.