Vous cherchez une recette facile de collation au fromage et aux craquelins ? C’est follement simple à mettre en place mais c’est tellement bon !
Collation au fromage et aux crackers
Il est amusant d’avoir des petites collations faciles à préparer même si elles ne sont que légèrement différentes de la norme. Bien sûr, tout le monde a déjà apprécié un délicieux goûter au fromage et aux crackers, mais cette simple « recette » franchit une étape supplémentaire. En transformant le fromage en trempette, vous avez toujours une collation portable qui est facile à apprécier.
Mes seules exigences pour les collations sont qu’elles sont soit faciles à faire et/ou qu’elles sont frugales. J’ai affiché plusieurs de mes recettes de collations frugales dans cet article de blog sur les idées de collations pour moins d’un dollar et aussi dans les collations faciles pour les mamans occupées. Ces deux articles contiennent d’excellentes idées. Je pense que vous aimerez aussi celle-ci, alors commençons !
Premièrement, vous devez commencer par les crackers cependant !
Si vous cherchez à faire des crackers maison (ce que je recommande vivement !), j’ai plusieurs recettes sur le blog que vous pouvez consulter. Chacune de ces recettes peut facilement être modifiée pour ajouter des saveurs différentes ou plus. Bien sûr, si vous n’avez pas le temps de faire des crackers maison et que cela vous simplifiera la vie en trouvant quelque chose au magasin, par tous les moyens, faites-le ! 🙂
- Salines maison
- Blé mince maison
- Cheez Its maison
Maintenant, puisque vous avez décidé que vous préfériez faire de la fantaisie et préparer une pâte à tartiner au fromage au lieu de simples tranches de fromage, vous pouvez préparer ce mélange en un tournemain !
Tartinade au fromage maison extrêmement facile
Ingrédients
- 1 part de fromage cheddar
- 1 part de fromage à la crème. fromage
Instructions
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Si vous utilisez 8 onces de fromage à la crème, vous aurez également besoin d’une tasse de fromage cheddar râpé.
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Pulsez-les ensemble dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’ils soient crémeux. En fonction de la finesse de votre cheddar, vous devrez peut-être ajouter un peu de sel. (J’utilise du cheddar blanc fort et je n’ajoute pas de sel.)
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Pour le plaisir, vous pourriez ajouter des épices ou des herbes pour obtenir différentes saveurs!
Maintenant, bien sûr, vous pouvez ajouter toutes sortes de choses différentes à ce fromage à tartiner pour lui donner différentes saveurs. Voici quelques idées amusantes à essayer :
- Poudre de chili
- Oignons verts
- Ail frais haché
- Chiives
- Bacon haché
Et c’est tout ! C’est tellement facile de faire ses propres snacks. Bien sûr, vous pouvez toujours opter pour les classiques crackers et fromage, mais en faire une trempette est tellement plus amusant !
Voici d’autres trempettes au fromage délicieuses que vous pourriez aimer faire :
- Recette de trempette aux épinards au fromage de crème
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- Recette de trempette pour poppers au Kalapeno
Quels types de collations faciles aimez-vous préparer ?
Cette idée de collation aux craquelins et au fromage a été initialement publiée sur Little House Living en août 2012. Elle a été mise à jour en date de septembre 2020.