- Megosztás
- Tweet
- Pin
- Yummly
Ez az egyszerű reggeli rakott sonkával, sajttal és burgonyával egy teljes értékű módja a nap indításának. Ez a reggeli ragu négy személyt szolgál ki, és egyszerűen elkészíthető. A rakott ételek tökéletesek hétvégi reggelekre vagy ünnepi reggelekre, egyszerűen nem lehet elrontani!
Míg a csodálatos házi fahéjas tekercsünk finom reggeli, ez a sonkás-tojásos rakott étel nem igényel kelési időt!
Sonkás-sajtos reggeli rakott tészta
Egészen a közelmúltig úgy gondoltam a reggeli rakott tésztára, mint egy hétvégi ételre, ami tökéletesen alkalmas arra, hogy egy tömegnek tálaljuk. Az olyan receptek, mint a sonkás brokkolis rétesem vagy a Tex-Mex reggeli sütemény remek példák! Ez az egyszerű reggeli rakott krumplival és sonkával olyan egyszerű, hogy akár hét közben is elkészítheted.
Őrültségnek tűnik, igaz? Nem kell annak lennie! Egy kis tervezéssel a meleg reggeli ragu az új kedvenc módja lehet a hétfő reggeli indításának.
És amikor azt mondom, hogy “tervezés”, akkor valójában nincs is olyan sok. A ragu hozzávalóinak előkészítése mindössze tíz percet vesz igénybe, de a sütőben 30-40 percig kell sütni. Egy kis előkészület segít abban, hogy a ragu megsüljön, amíg te és a családod készülődik a napra.
Túl nagy falat? Nos, ebben az esetben süsd meg előző este, és tedd a hűtőbe egy éjszakára. Másnap reggel gyorsan felmelegítheted az egyes szeleteket. Akárhogy is, a gyakorlati idő szinte semmi.
Nagymamám szívesen emlékszem, hogy ezt sonkás tojásos süteménynek hívta. Ez volt a kedvenc karácsonyi reggelije! Minden karácsony reggel számíthattunk erre a finom ételre.
A húsvéti vacsoráról megmaradt sonkát mindig félretette, és másnap tálalta a híres sonkás-sajtos reggeli raguját. Tökéletes volt a tömeg megetetésére, mielőtt hazaindultak volna.
Kockára vágott sonkával és bolti hasábburgonyával nagyon egyszerűen elkészíthető ez a sonkás-sajtos reggeli rakott tészta. Csak egy tálra lesz szükséged a tojás elkészítéséhez, minden mást pedig egy tepsibe rétegezhetsz.
Egy pár hozzávaló, amire szükséged lesz a sonkás reggeli rakott sonkával
- Hash browns: Keressünk zacskónyi hűtött hasábburgonyát. Ha előre fűszerezettet használsz, az csökkenti a munkát. Ha testre akarja szabni az ízeket, vegyen egyszerűt, és használja ki a fűszeres szekrényét.
- Cheddar sajt: Én inkább cheddar sajtot vásárolok, és magam aprítom fel konyhai robotgéppel. Tegye ezt még aznap, amikor megveszi, és tartsa cipzáras zacskóban a hűtőszekrényben. Szerintem jobban olvad, de az előre felaprított sajt is működik, és még egyszerűbbé teszi a dolgot.
- Kockára vágott sonka: Keresse a boltban a csemege részlegen.
- A tojásos keverékbe kevés tej, só és bors, valamint némi apróra vágott petrezselyemzöld kerül.
- A paprika itt nem szerepel, de remek kiegészítő lenne!
Ezt a könnyű sonkás-sajtos reggeli rakott tálat nagyon egyszerű elkészíteni. Ha egyszer belevágsz a finom rétegekbe és az olvadt sajtba, minden héten ezt akarod majd a reggeliddé tenni.
Hasznos eszközök
- Sütőedény
- Tál
- Keverő
- Mérőpoharak és kanalak
Még több népszerű reggeli receptért próbálja ki ezt az áfonyás reggelitortát! Ez a sokak által nyilvánvaló okokból kedvelt reggeli torta tökéletes egy csésze kávé vagy tea mellé. Vagy egy hagyományosabb reggelihez, ez a kolbászos mártás tökéletes ahhoz, hogy otthon készítsen kekszet és mártást – a semmiből!
Ha jellemzően sietsz reggelente, akkor érdemes megnézned ezt a kávés turmixot. Ez a teljes kiőrlésű gabonafélékkel, gyümölcsökkel, fehérjével és kávéval teli turmix energiával tölt fel, és készen áll arra, hogy meghódítsa a napot. Ó, és 5 perc alatt elkészül!
Ha megpróbálod csökkenteni a zsírtartalmat, próbáld ki a pulykás hasábburgonyás reggeli ragut. És végül, ha édes reggeli finomságot keresel az ünnepekre, próbáld ki a Candy Cane Danish-omat!
Sonkás-sajtos reggeli rakott tészta
FONTOS – A blogbejegyzésen belül gyakran vannak gyakran ismételt kérdések, amelyeket hasznosnak találhat. Egyszerűen görgess vissza, hogy elolvasd őket!
Nyomtasd ki, tűzd ki, mentsd elMentés!
Ingredients
- ▢ Cooking spray
- ▢ 10 ounces seasoned hash browns lásd megjegyzés
- ▢ 1 csésze reszelt cheddar sajt
- ▢ 8 uncia kockára vágott sonka
- ▢ 6 nagy tojás
- ▢ 1/4 csésze 2%-os tej
- ▢ 1/2 teáskanál kóser só
- ▢ 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- ▢ 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
Előmelegítés
-
A sütőt 350 fokra előmelegíteni. Fújjunk be egy 8×8-as sütőformát főzőspray-vel. Helyezze a hasábburgonyát egyenletes rétegben a tepsibe. Tegye a tetejére a sajtot és a sonkát.
-
Egy közepes tálban verje fel a tojásokat a tejjel, a fűszerekkel és a petrezselyemmel. Öntsük a tojásos keveréket a sonkás sajtra és a burgonyára. Süssük a ragut 45 percig, vagy amíg a tojások meg nem puhulnak. Hagyja állni néhány percig, mielőtt felszeleteli.
Video
Szakértői tippek & GYIK
Ez a bejegyzés eredetileg 2017. augusztus 25-én jelent meg ezen a blogon.
- Rólunk
- Legújabb hozzászólások
April Anderson
Aprilis Anderson legújabb bejegyzései (lásd az összeset)
- Egyszerű cukkinis paradicsomos tészta – 2020. augusztus 2.
- Egy lábas zöldséges rizsleves – január 5, 2020
- Lapos csirke Fajitas – 2019. október 21.
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly